バナナ

なぜ?「夜バナナダイエットで太った!」失敗の理由は?

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ファンケルの大人のカロリミット(

「夜バナナダイエットを始めたら太った…」
「夕飯をバナナに置き換えるとどうなる?」
“夜バナナダイエット”が失敗してしまう原因を栄養士に聞きました。
正しい食べ方や注意点も解説します。

監修者

経歴

管理栄養士

1999年 東京家政学院短期大学 生活科学科 食物栄養学科 卒業 準学士
1999年 調剤薬局にて栄養カウンセリング
2001年 管理栄養士 取得
2005年 健康食品・化粧品の会社にて学術担当
2012年 株式会社 Luce 代表取締役

なぜ?夜バナナダイエットで太った「原因」

お腹を見る女性

美容専門家(女性)

夜バナナダイエットで太った場合、
・バナナ以外のものを食べ過ぎている
・バナナを食べる量が多い
・夕食をバナナだけにしている
といったことが原因として考えられます。

原因① バナナ以外のものを食べ過ぎている

美容専門家(女性)

バナナにプラスして、他の物を食べ過ぎている場合、糖質や脂質の過剰摂取で太る可能性があります。

原因② バナナを食べる量が多い

美容専門家(女性)

一般的なバナナダイエットでは、バナナは1日200g(2本分)を目安に摂取します。
それ以上食べている場合、摂取エネルギー量が多いため、太ることがあります。

夜は、血糖値が上昇しやすく、エネルギー消費量が減少する傾向にあります。
そのため、余分に摂取したエネルギーは、脂肪として蓄積されやすくなってしまうので、食べ過ぎに注意しましょう。

原因③ 夕食をバナナだけにしている

美容専門家(女性)

夕食をバナナだけにしている場合、どうしてもお腹が空いてしまいますよね。
その結果、朝食を食べ過ぎてしまい、痩せないという可能性があります。

朝食を食べ過ぎることで、

  1. 血糖値の急上昇
  2. インスリンの過剰分泌
  3. 脂肪の蓄積

ということが順番に起きるため、痩せないどころか太ってしまいます。

夜バナナダイエットで痩せるしくみ

お腹を触る女性

美容専門家(女性)

夕食にバナナを食べることで、
・夕食の食べ過ぎを予防できる
・便秘が解消される
・代謝が上がる
といったダイエットにうれしい働きが期待できます。

しくみ① 夕食の食べ過ぎを予防できる

美容専門家(女性)

夕食の前にバナナを食べると、満腹感が得られます。
その結果、食べ過ぎの予防につながります。

しくみ② 便秘が解消される

美容専門家(女性)

バナナには不溶性食物繊維が豊富に含まれており、
・便のカサを増やす
・腸を刺激して排便を促す
といった働きが期待できます。

腸内環境が整うと、

  • 栄養素の消化率・吸収率が上昇しやすくなる
  • 体の不要物が排出されやすくなる

ため、代謝が良く痩せやすい体を目指せるでしょう。

理由③ 代謝が上がる

美容専門家(女性)

バナナには、代謝アップをサポートする栄養素が含まれています。
そのため、痩せやすい体を目指せます。

▼バナナが持つ代謝をサポートする栄養素

ビタミンB1 糖質の代謝をサポートする
→糖質を効率よくエネルギーに変えます
ビタミンB2 脂質の代謝をサポートする
→脂質を効率よくエネルギーに変えます

夜バナナダイエットの正しいやり方

夕食の30分前にバナナ2本を食べて、水をコップ1杯飲みます。
その後、基本的には普段通りの夕食を摂って構いません。

ただ、効率よくダイエットするために、
・ご飯、パン・麺類などを少なめにする
・脂っこいものは控える
・食物繊維が多いものを摂取する
などのことを意識するといいでしょう。

実際のところ…夜バナナは「おすすめのダイエット法」?

美容専門家(女性)

夜バナナダイエットは、夕食を食べ過ぎてしまう人におすすめのダイエット法です。

過度な食事制限をするわけではないので、ストレスが少なく、続けやすいでしょう。

バナナ自体はダイエットに良い?悪い?

バナナを持つ女性

美容専門家(女性)

バナナは、ダイエット中におすすめの食材だと言えます。

バナナは、

  • ダイエットに役立つ栄養素を多く含んでいる
  • 腹持ちがいい

というメリットがあるため、適量を食べる分にはおすすめです。
しかし、他のフルーツに比べて糖質が多く含まれています。
1日約200g(2本程度)までに抑えましょう。

▼バナナに含まれる栄養素と働き

食物繊維 便秘解消
カリウム むくみ予防
ビタミンB群 糖質や脂質の代謝を高める
ポリフェノール 生活習慣病予防、動脈硬化予防、老化予防

ダイエット中におすすめの「バナナの取り入れ方」

美容専門家(女性)

夕食前以外にバナナを食べる場合、
・おやつ
・運動の前後
・疲れたとき
などのタイミングがおすすめです。

取り入れ方① おやつとして食べる

バナナを食べる女性

美容専門家(女性)

午後2〜3時頃にバナナを食べると、脂肪になりにくく、太りにくいと考えられます。

脂肪の蓄積を促すタンパク質「BMAL1(ビーマルワン)」は、午後2〜3時頃に少なくなると言われています。
そのため、その時間帯に食べると、太りにくいと考えられます。

取り入れ方② 運動の前後に食べる

スクワット

美容専門家(女性)

バナナは「運動前後のタイミング」で食べると良いでしょう。

バナナは糖質を多く含んでいるので、運動前に食べるとエネルギー源になります。
また、運動後に食べると、疲れた体にエネルギーを補給できます。

取り入れ方③ 疲れたときに食べる

美容専門家(女性)

疲れているときに食べると、摂取した糖質が疲労回復に使われます。
そのため、食べ過ぎなければ、太る心配が少ないと考えられます。

▼参考
農林水産省 毎日くだもの200g!
香川明夫『八訂 食品成分表2022』女子栄養大学出版部(2022)
板木利隆『からだにおいしい 野菜の便利帳』高橋書店(2010)
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