もくじ
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台所育児を始めたい！
でも何からやればいいの…？
Instagramから、先輩ママが実際にやっている台所育児の方法を集めました♪
子どもにおすすめの包丁や調理器具もご紹介します。
※実践するときは、大人が見守りながら、ケガなどに十分に注意して行いましょう。
※記事中の引用文・写真は、投稿者様の許可をいただき掲載しています。
もくじ
「台所育児」とは、ママ・パパと子どもが一緒に台所に立ち、食材を切ったり、コンロを使って調理をすることです。
自分で食材を切って、混ぜて、焼いて、ママ・パパのお手伝いをすることで達成感を味わうことができます。
また、自分で調理することが、食べ物の好き嫌い克服のきっかけになることもあります。
台所育児を始める年齢に決まりはないので、子どもの「やってみたい」という気持ちが芽生えたら、簡単なことから挑戦してみましょう。
写真提供：保育士ひぃちゃんさん（Instagram）
初めての台所育児は、刃物を使わない工程からスタートするのがおすすめ。
12年の保育士歴があり、子育て相談やSSC式認定マスターコーチとしても活躍中のママ・ひぃちゃんさんは、2歳の娘さんと一緒に調理。卵を割って混ぜたり、玉ねぎの皮むきをしたり、ママが切った野菜を集めてボウルに入れるなど、簡単な作業から始めています。
写真提供：3兄弟＊おうちモンテ記録さん（Instagram）
「お手伝いしたい！」という意欲でいっぱいの3兄弟は、それぞれの好きなことを活かした作業を担当。
水を使うことが大好きなお兄ちゃんは、コップであけ移し。
食材を見て食べることが大好きな次男くんと、食材を切ることが大好きな三男くんはスケッパーで食材をカットしています♪
兄弟がいる家庭で同時にお仕事をお願いするときは、キッチン以外の広い場所での作業するのがおすすめです！
写真提供：miy_homeさん（Instagram）
miy_homeさんは、子どもの3歳の誕生日に小ぶりな刀身のキッズ包丁をプレゼント。
ママと一緒に練習して、扱いやすい食材なら1人で切れるようになりました！
刃物は大人の目があるところで扱うことが大前提ですが、キッズ用の包丁なら低年齢でも始めやすいですね♪
写真提供：𝕄𝕒𝕜𝕚_𝕋（𝕓𝕪 𝕞𝕠𝕞）さん（Instagram）
こちらは、子ども用のピーラーと包丁を使った台所育児♪
ジャガイモやニンジンの皮剥き、切りやすいバナナのカットに挑戦しています。
調理の方法だけでなく、食材の特徴も学べるので一石二鳥ですね！
「これから台所育児を始めたい」という方におすすめ！
子どもが使いやすいキッチングッズをご紹介します。
＼はじめての包丁にぴったり！／
正広(マサヒロ) こども包丁 りす(幼児向き) 右きき用
価格：1,615円（税込）
刃先と刃元が丸みのある形になっています。「両端から1cmは刃を付けない」という、子どものケガ防止の工夫もされているのが特徴です。
幼児向きの”りす”のほか、低学年向けの”うさぎ”、高学年向けの”くま”も展開されているので、年齢に合わせて選べます。
＼食材を移せるスクレッパーつき！／
貝印 KAI まな板 リトルシェフクラブ 日本製
価格：935円（税込）
食材を切るサイズ感が学べるように、目安になる目盛りがついたまな板です。
スクレッパーが付いているので、子どもの小さな手でもたくさんの食材を運ぶことができます♪
＼基本の調理器8点セット／
貝印 KAI 調理器 リトルシェフクラブ セットボックス 日本製
価格：4,100円（税込）
子どもが扱いやすいサイズの調理器具8点セット。
台所育児で活躍しそうな8点を一気に揃えることができます♪
「自分のためのキッチンセット」で、より一層お料理を楽しめそうですね。
包丁や火を使うキッチンには危険がいっぱい！
子どもがケガをしないように、できるだけ安全な環境を作りましょう。
ぐらつかない踏み台を用意する、調理器具は子どもが勝手に取り出せない場所にしまう、コンロにチャイルドロックをかける、などを行いましょう。
まずは「レタスをちぎる」や「卵を混ぜる」など、簡単なことから始めましょう。
いきなり難しい作業をやってしまうと、集中力が続かずにケガをしやすくなったり、台所仕事への意欲が薄れてしまうこともあります。
包丁やピーラーなど刃のついた調理器具は、使い方のルールを決めましょう。
などとあわせて、「親の目がないときに勝手に調理しない」ということも約束しておきましょう。
食育や知育にもつながるので、まずは簡単な調理から実践してみましょう！
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