すてきなモノとの “出会い” をお手伝いするメディア
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もくじ
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毎日の料理のレシピや、おいしいお店のプロ料理人のレシピが読める料理雑誌。
この記事では、毎日の献立の悩みを解消する家庭料理のレシピや、人気のお店のおしゃれレシピ、健康を考えたレシピ、豪華付録つきの雑誌をご紹介します。ぜひ自分に合った雑誌を見つけてくださいね。
「おいしいお店が知りたい」「素材にこだわりたい」など、食を楽しみたい方におすすめ。本物志向をベースに、おいしいお店やおしゃれなバー、居酒屋などのお店情報や、食材、レシピなどが紹介されています。料理のプロも含め、「食」にこだわる人たちに人気の雑誌です。
読者の半数以上がシェフやパティシエ、料理研究家など「食のプロ」たち。毎号、一流シェフの人気レシピも公開され、料理人や料理研究家たちの情報収集に欠かせない1冊となっています。
味のこだわりだけでなく、お店づくりや資金調達に関する特集が組まれるなど、プロの料理人を目指す方や、独立開業を考えている料理人にもおすすめです。
たくさんのアイディアレシピを紹介し、献立の悩みを解消してくれる1冊。紹介するレシピは全品編集部で実際に試作を行っているそう。作ってみたからこそ分かる、失敗しないコツが掲載されているので、自宅でも真似しやすいですね。月に2回の発行なので、より旬な内容が読めるのも嬉しいポイント。そのほか収納や掃除、貯金のコツなど暮らしに役立つ情報も充実しています。
栄養バランスが気になる方におすすめ。「食と健康」をテーマにした1冊です。毎号、「血糖コントロール」「骨力をアップ！」など健康に関する特集を組み、レシピや料理を紹介。紹介している料理全てにカロリー、塩分、栄養成分値を記載しているので栄養管理もしやすいですね。
日本初のベジタリアン雑誌。肉や魚を使わずにおいしいレシピを紹介しています。近年女性を中心に注目を集めている「マクロビオティック」「ローフード」「ファスティング」なども提案しているので、オーガニックや健康的な食生活に興味のある方ならぜひ読んでおきたい1冊です。
毎日の献立にピッタリな“おふくろの味”やトレンド料理が満載。NHKで60年以上にわたって放送されている料理番組「きょうの料理」のテキストです。番組を見逃したり、メモを取り忘れても、これを見れば大丈夫。番組で取り上げたレシピの他にも、人気講師による旬なレシピも紹介しています。料理初心者や忙しい方には、お手軽レシピを紹介する「NHK きょうの料理ビギナーズ」もおすすめ。
テレビ朝日系列にて放送されている人気料理番組「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」の月刊テキスト。番組で紹介されたレシピの詳しい手順が分かるので、番組を見逃したり、出演者のトークに聞き入ってしまっても大丈夫。さらに番組で紹介した以外にも、季節に合わせた料理などの特集もあります。毎日のおかずのレパートリーを増やしたい方におすすめです。
人気料理研究家の栗原はるみさんが、毎日のおかずやパーティ料理、スイーツなど、さまざまなレシピを紹介。初心者でも作りやすいおしゃれな料理ばかりです。そのほかインテリアやファッション、雑貨など、ナチュラル・シンプル・ベーシックをコンセプトに、暮らしをもっと素敵にするアイデア満載の1冊です。
子育て中の方におすすめ。離乳食やアレルギー献立、野菜嫌い克服など、子育てに役立つ食事と健康の情報を紹介しています。季節による衛生管理や食品添加物についてなど、食の安全に関する話題も。食品CMを掲載していないので、スポンサーに左右されない本物の食の情報だけを知ることができる1冊です。
おすすめの料理雑誌をご紹介してきましたが、いかがだったでしょうか？
人気雑誌は店頭で売り切れてしまうことも少なくありません。でも、あちこち探しまわるのは大変ですよね。そこでおすすめなのがセブンネットショッピングの「雑誌お取置きサービス」。
パソコンやスマートフォンから簡単に注文できて、ご指定のセブン‐イレブンで24時間いつでも受取れるサービスです。お店で扱っていない商品でも注文可能。注文しておけば、売り切れの心配もありません。欲しい1冊を確実にゲットできますよ。
気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。
※掲載されている情報は、執筆時点の情報のため、現在商品が販売されていない場合もございます。
