鉄板焼shizuku

鉄板焼shizuku（シズク）は、料理人自らが仕入れる国産和牛フィレ肉のみを使用し、目の前の鉄板で焼き上げる臨場感あふれるスタイルで、五感を通して肉の旨みを堪能できる鉄板焼レストランです。
恵比寿と広尾の中間に佇む一軒家には、富士山の火山岩で作られた滝やパルダリウムが配され、静けさと自然を感じる非日常空間の中、カウンター席や個室で落ち着いた時間を過ごせます。
記念日やデート、特別な日の食事に選ばれており、和牛フィレの鉄板焼きに加え、焼きポテトサラダや黒毛和牛ハンバーグなどアラカルトも充実しています。
滝の音に包まれる少席数の特別感ある空間で、上質な国産和牛をじっくり味わえる一軒として、大切なひとときを過ごしたい日に訪れたくなる存在です。
※本コメントはEPARK編集部が作成しています。