和食 嗜好場

和食 嗜好場（シコウバ）は、千葉県産の宮醤油で仕上げるすき焼きや、選べる出汁のしゃぶしゃぶを中心に、和牛や国産牛、やまゆり豚、自家製米の銀舎利、旬のおばんざいや刺身など、素材の持ち味を丁寧に引き出した和食を提供する一軒です。
JR大船駅笠間口から徒歩3分、静かな通りに佇む店内は、重厚感のある蔵扉と古材の温もりに包まれた落ち着いた空間で、テーブル席やカウンター席、個室を備え、ゆったりと食事を楽しめます。
飲み会や飲み放題利用、女子会などに選ばれており、毎朝精米する土鍋ご飯や“真っ赤卵”を使った料理が、食事の満足度を一層高めてくれます。
選び抜かれた素材と出汁が織りなすすき焼きやしゃぶしゃぶを、隠れ家のような和空間で堪能しながら、大船で心に残る食事時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
※本コメントはEPARK編集部が作成しています。