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南まぐろと本まぐろ食べ比べ 2,750円
目利きが厳選した南まぐろと本まぐろを、それぞれの魅力を存分に味わえるようご用意しました。
他産地のまぐろも見極めたうえで、さらに店舗で丁寧にさばき、鮮度と旨みを大切に仕上げています。
それぞれ異なる味わいや食感を、ぜひお楽しみください。
料金は税込価格です。
南まぐろ丼 2,200円
選び抜いた南まぐろを、鮮度を保ったまま店舗で丁寧にさばきました。
まぐろ本来の旨みと、とろけるような食感を存分に楽しんでいただける丼です。
南まぐろならではの濃厚な味わいを、ぜひご堪能ください。
料金は税込価格です。
本まぐろ丼 2,200円
豊かな旨みと深い味わいを持つ本まぐろを、店舗で一つひとつ丁寧にさばき、丼に仕立てました。
とろける脂と赤身のコクが織りなす贅沢な味わいを、心ゆくまでお楽しみいただけます。
料金は税込価格です。
日替わり丼 1,650円
その日に仕入れた新鮮なまぐろを中心に、厳選した素材で仕立てた特別な丼です。
旬や状態を見極めたうえでご用意するため、訪れるたびに異なる味わいをお楽しみいただけます。
料金は税込価格です。
