やき肉玄趣 江州

心落ち着く和空間で焼肉を堪能できる【やき肉玄趣 江洲】は、日本三大和牛として知られる近江牛を中心に、特別な飼料で育てられた但馬玄を炭火焼で楽しめる一軒です。
生食用食肉取扱許可を得て提供されるユッケや牛刺し、和食の技法を取り入れたコース料理など、焼肉の枠にとらわれない“和×肉”の構成が食事の時間を豊かに彩ります。
店内は全席完全個室となっており、約120年前に造園された日本庭園を眺めながら食事ができる贅沢な設えで、記念日や大人のデート、結納など大切な席にも利用しやすく、京阪電鉄鴨東線出町柳駅から徒歩11分の立地です。
和の趣に包まれた私的空間で、近江牛と但馬玄の奥深い味わいをじっくり堪能するひとときが、忘れられない食体験を演出してくれる一軒です。
※本コメントはEPARK編集部が作成しています。