ワインキッチン 華花

世界各国から厳選した約90種類のワインと、丹精込めて仕上げるフレンチを楽しめる【ワインキッチン 華花】は、シェフ自ら市場で目利きした食材を用い、一皿一皿に想いを込めた料理を提供しています。
鴨の低温調理 瞬間燻製をはじめ、目の前で香り付けを行う演出や、天然酵母から手づくりする自家製パンなど、味覚だけでなく五感で楽しめる工夫が随所に散りばめられています。
落ち着いたラグジュアリー感のある店内は、ワインを嗜む会食や大人のデート、記念日など特別な時間にふさわしく、長崎バス・県営バス出島表門橋駅から徒歩1分、長崎電気軌道大波止駅から徒歩5分とアクセスの良さも魅力です。
選び抜かれたワインとフレンチが織りなす優雅なひとときを、上質な空間でゆったりと味わえる一軒として、心に残る食事の時間を演出してくれます。
※本コメントはEPARK編集部が作成しています。