タンdeボラーチョ

50時間塩熟成させたソルトエイジング牛タンの炭火焼を看板に、希少部位の熟成和牛や本格的な創作料理を楽しめる【タンdeボラーチョ】は、大人が気軽に立ち寄れる隠れ家ダイニングバーです。
素材の持ち味を引き出すひと手間を惜しまない料理は、炭火の香ばしさと奥行きのある味わいが特徴で、噛みしめるほどに満足感が広がります。
毎週木曜は「ワインの日」として、ソムリエがテーマに沿ったワインを提案し、料理とのペアリングを楽しめるイベントも行われ、食事の時間をより豊かに彩ります。
料理とワインの相性を自然体で楽しみながら、落ち着いたひとときを過ごしたい夜に選びたくなる一軒です。
※本コメントはEPARK編集部が作成しています。