和食 むさし野／川越プリンスホテル

本川越駅直結の川越プリンスホテル内にある「和食 むさし野」は、旬の素材を活かした会席料理や御膳を落ち着いた和空間で楽しめる日本料理店です。
畳や座敷を備えた店内はゆったりとした時間が流れ、ホテルならではの丁寧なもてなしが心地よく、完全個室も設けられているため家族での会食や接待、顔合わせなどフォーマルなシーンにも使いやすい環境が整っています。
毎朝職人が仕込む新鮮な刺身をはじめ、透き通る出汁を土台に仕上げる料理は彩り豊かで、会席から御膳、創作丼まで幅広いラインナップから好みに合わせて選べるのが魅力です。
駅直結という利便性と伝統を感じる和の趣を兼ね備えた同店で、季節の味わいを丁寧に堪能するひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
※本コメントはEPARK編集部が作成しています。