手打ちそば 仁（じん）

大阪府堺市にある**手打ちそば 仁（じん）**では、催行人数1名または2名までのプライベートそば打ち体験を開催しています。
完全貸し切りの少人数制のため、周囲を気にせず落ち着いた雰囲気でそば打ちを学べるのが特長です。
レッスンは資格を持つ講師がマンツーマンで指導するため、初心者の方でもそば打ちの工程を一つひとつ丁寧に学べます。
粉の扱い方からのばし、そば包丁を使った切り方まで、本格的な二八そばづくりを体験できます。
1回の体験で約5人前のそばを打ち、完成したそばは持ち帰ることができます。
自宅で茹でて味わえるため、体験後もそば打ちの楽しさをじっくりと堪能できます。
また、時期や希望に応じて、ゴマや柚子、バジルなどを練り込んだ変わりそばを打つことも可能です。
大阪で本格的なそば打ちをプライベートに体験したい方におすすめの教室です。ぜひお越しください。
※本コメントはEPARK編集部が作成しています。