食事処 うちよする

静岡県三島市・三島田町駅から徒歩5分の「食事処 うちよする」は、選べる寿司と主菜を一膳に仕立てた完全予約制の『大椀膳』を提供する、地元食材の魅力を丁寧に映す和食店です。
落ち着いた和の雰囲気が漂う店内にはカウンターと座敷があり、ゆったりと食事を楽しめるつくりで、料理のあとは座敷へ移って甘味と抹茶を味わう流れも、この店ならではの余韻を生み出します。
毎月替わる寿司や主菜を組み合わせた『大椀膳』は、国産素材や三島の恵みを生かした繊細な仕立てが魅力で、中伊豆ワインや地元の日本酒とともに合わせることで、より豊かな味わいを堪能できるのも特徴です。
タイトルで触れた“三島の四季と丁寧な手仕事を味わうひととき”を心ゆくまで楽しめるこちらの店なら、記念日や特別な食事の場として、静かな満足をもたらす一軒として選びたくなるでしょう。
※本コメントはEPARK編集部が作成しています。