割烹居酒屋 膳

岐阜県高山市・高山駅から徒歩5分の【割烹居酒屋 膳】は、A5ランク飛騨牛と、その日に水揚げされた天然魚介を中心に多彩な和食を楽しめる割烹居酒屋です。
古民家風の落ち着いた店内にはカウンター席や座敷席、掘りごたつ席が揃い、飛騨牛を贅沢に使った『特上飛騨牛にぎり寿司』や希少部位イチボのサイコロステーキ、ジューシーな味わいが魅力の『飛騨牛塩ホルモン炒め』など、素材の旨味を引き出す料理が充実しています。
富山・宮城などから直送する新鮮な魚介を使用した刺身盛り合わせをはじめ、宴会向けのコースも用意されているため、友人との食事や会社の集まり、観光時の利用など幅広いシーンで訪れやすく、飛騨高山ならではの地酒とともに料理を楽しめます。
上質な飛騨牛と旬の天然魚介を味わいたい日に、大人がゆっくりと過ごせる和の空間が広がる【割烹居酒屋 膳】で、食材本来の魅力に触れるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
※本コメントはEPARK編集部が作成しています。