串カツ専門店 串もがな

多治見駅から徒歩2分の位置にある【串カツ専門店 串もがな】は、大阪の老舗が受け継ぐ製法を大切にした本格串揚げと、市場直送の新鮮魚介を味わえる専門店で、衣・油・ソースすべてを手づくりで仕上げるこだわりが魅力です。
店内にはカウンター席やテーブル席、掘りごたつ個室がそろい、落ち着いて食事を楽しめる空間が整っており、サクサクの衣にもちっとしたつなぎをまとわせた串揚げを、牛脂を炊いた風味豊かな油で揚げ、素材の旨みが広がる二度づけ禁止ソースで味わうスタイルが特徴です。
鮮度の高い魚介を盛り合わせた『もがな盛り』をはじめ、一品料理や〆メニュー、飲み放題つきコースまで幅広くそろい、飲み会や仕事帰りの食事、少人数での利用にも対応しやすい点も支持されています。
伝統の技法と手づくりの味を楽しめる【串もがな】で、串揚げと鮮魚の魅力を満喫しながら多様なシーンに寄り添う食事時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
※本コメントはEPARK編集部が作成しています。