鍋屋 okamoto

心斎橋駅から徒歩3分の【鍋屋 okamoto】は、台湾の鍋文化に着想を得て、日本人の嗜好に合わせて進化させた“焼鍋”と“石鍋”を中心に、多彩な鍋料理を味わえる中華系鍋専門店です。
店内はアジアンテイストの装飾で統一され、カーテンで仕切られた半個室席が並ぶ落ち着いた空間となっており、デートや女子会などプライベート感を大切にしたい場面にも利用しやすい雰囲気が広がっています。
看板の『焼鍋』は、肉を焼きながら野菜とだしを煮込む独自のスタイルで、とんこつ出汁と肉の旨味が重なり合う深い味わいが魅力で、最後は特製たまご麺を使った『鍋ラーメン』で締めるコースも好評です。
台湾を思わせる空間で、旨味の層が際立つ“焼鍋”をじっくり楽しみたい時には、半個室でくつろげる【鍋屋 okamoto】で、体が喜ぶ一杯を味わい尽くしてみてはいかがでしょうか。
※本コメントはEPARK編集部が作成しています。