プレミアムカルビ　宮前平店

オープン以来これまでに１０回程度は食事しています。 コロナ禍も落ち着いた１０月に久しぶりに出かけて、少しがっかりしました。 お肉の質が格段に落ちてしまっているように感じました。 プレミアムコースですが、 牛タンがなくなり、豚タンのみ。 特選カルビは脂部分が大半を占めている。 特選ハラミは血の味が強くて質の悪い感じ。 熟成肉ヒレは成型肉かもと疑う肉質でした。 仕入れ価格や人件費が上昇したのか、 以前のような肉質をキープできていのかも知れません。 お手頃価格で新店舗も随分増えていますが、残念です。

デザートブッフェが美味しかったです。一つ一つが小さいですが、その分沢山食べられるので、10種類食べられました。ジェラートは18種類あり、14種類食べました。