函館市場の寿司ネタは、担当者が目利きを行い、選び抜かれた海の幸を仕入れています。独自のメニュー開発、店内調理にこだわった「粋な技」が自慢のラインナップとなっています。見て・選んで・食べて楽しむ。そんな『最高のひととき』を是非ご堪能くださいませ。
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