ブールミッシュ 東京スカイツリー・ソラマチ店
ブールミッシュ 東京スカイツリー・ソラマチ店_1
ブールミッシュ 東京スカイツリー・ソラマチ店_2
ブールミッシュ 東京スカイツリー・ソラマチ店_3
ブールミッシュ 東京スカイツリー・ソラマチ店_4
ブールミッシュ 東京スカイツリー・ソラマチ店_5

ブールミッシュ 東京スカイツリー・ソラマチ店

東武伊勢崎線(東武スカイツリーライン)とうきょうスカイツリー駅 正面口 徒歩 3分

4.1
定休日:なし
焼き菓子詰め合わせ / ショートケーキ(ホール) / 生クリームケーキ(ホール) / イチゴ・ベリーケーキ(ホール) / チョコレートケーキ(ホール) / チョコクリームケーキ(ホール)
ブールミッシュ 東京スカイツリー・ソラマチ店
ブールミッシュ 東京スカイツリー・ソラマチ店_1
ブールミッシュ 東京スカイツリー・ソラマチ店_2
ブールミッシュ 東京スカイツリー・ソラマチ店_3
ブールミッシュ 東京スカイツリー・ソラマチ店_4
ブールミッシュ 東京スカイツリー・ソラマチ店_5

フランス菓子を基調とした新しい洋菓子文化を創造します

ブールミッシュさんは1973年3月にブランドの立ち上げを行いました。「ブールミッシュ」の由来はソルボンヌ大学のある、若者達の集う大通り「ブールバール・サンミッシェル」を縮めた呼び名で、店主・吉田菊次郎シェフがパリで製菓修行をしていたころに、この近くに住んでいたこともありその名前をブランド名としました。
伝統と常に革新を志す創作意欲を大切にしながら、パティシエ達は今日も究極の美味の追求に限りない情熱を燃やし続けています。

ブールミッシュさんは1973年3月にブランドの立ち上げを行いました。「ブールミッシュ」の由来はソルボンヌ大学のある、若者達の集う大通り「ブールバール・サンミッシェル」を縮めた呼び名で、店主・吉田菊次郎シェフがパリで製菓修行をしていたころに、この近くに住んでいたこともありその名前をブランド名としました。
伝統と常に革新を志す創作意欲を大切にしながら、パティシエ達は今日も究極の美味の追求に限りない情熱を燃やし続けています。

営業時間・定休日

定休日
なし
10:00 ~ 20:00

定休日:※東京ソラマチに準ずる

定休日:※東京ソラマチに準ずる

お知らせ

  • 一部商品Web予約受付停止のお知らせ

    12/21(水)~12/25(日)は下記商品のWeb予約の受付を停止いたします。
    ・苺のショートケーキ 4号
    ・ショコラ・ショコラ 4号

    12/24(土),12/25(日)は下記商品のWeb予約の受付を停止いたします。
    ・苺のショートケーキ
    ・チョコレートケーキ

    12/21(水)~1/5(木)は下記商品のWeb予約の受付を停止いたします。
    ・マリアージュ
    ・フレーズ・シュプレーム
    ※上記日程のお受け取り希望には添いかねます。

東京都墨田区押上1-1-2東京スカイツリーソラマチ2F (大きな地図で見る)
東京都墨田区押上1-1-2東京スカイツリーソラマチ2F
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店舗の紹介

ブールミッシュさんでは、サプライズのある大人のためのスイーツをコンセプトに、コミュニケーションを大切にしたファン作りを実践しています。お菓子作りのこだわりは、伝統的なフランス菓子を基本に新しい創作菓子に挑戦する事です。イチオシのホールケーキであるアントルメ・オ・シブーストは、吉田菊次郎シェフが初めて日本で販売したケーキです。イチオシのカットケーキは苺のショートケーキで、苺とスポンジ、生クリームのバランスにこだわった、シンプルな定番ケーキとして長年愛されています。

ブールミッシュさんでは、サプライズのある大人のためのスイーツをコンセプトに、コミュニケーションを大切にしたファン作りを実践しています。お菓子作りのこだわりは、伝統的なフランス菓子を基本に新しい創作菓子に挑戦する事です。イチオシのホールケーキであるアントルメ・オ・シブーストは、吉田菊次郎シェフが初めて日本で販売したケーキです。イチオシのカットケーキは苺のショートケーキで、苺とスポンジ、生クリームのバランスにこだわった、シンプルな定番ケーキとして長年愛されています。

ショップ情報

ブールミッシュ 東京スカイツリー・ソラマチ店_ショップ情報_1

とうきょうスカイツリー駅徒歩3分、東京ソラマチさん2階にあるお店です

ブールミッシュ 東京スカイツリー・ソラマチ店_ショップ情報_1

墨田区押上にあるブールミッシュ東京スカイツリー・ソラマチ店さんは、東京ソラマチさんのB2階にございます。東武スカイツリーラインの東武スカイツリーラインからは徒歩3分程度、東武スカイツリーライン・半蔵門線・京成線・都営浅草線の押上駅からも徒歩3分程度で行くことができます。東京ソラマチ内の案内をご確認いただくと便利です。

墨田区押上にあるブールミッシュ東京スカイツリー・ソラマチ店さんは、東京ソラマチさんのB2階にございます。東武スカイツリーラインの東武スカイツリーラインからは徒歩3分程度、東武スカイツリーライン・半蔵門線・京成線・都営浅草線の押上駅からも徒歩3分程度で行くことができます。東京ソラマチ内の案内をご確認いただくと便利です。

ブールミッシュ 東京スカイツリー・ソラマチ店_ショップ情報_2

飽きのこない定番商品が人気

ブールミッシュ 東京スカイツリー・ソラマチ店_ショップ情報_2

ブールミッシュさんでは、常時3~5種類程度のホールケーキや、10種類程度のプチガトーがあります。ホールケーキで特に人気なのは苺のショートケーキで、苺と生クリームのバランスがシンプルながら絶妙な美味しさを生み出しているが人気の理由です。その他にもチョコレートケーキ、アントルメ・オ・シブーストなどが人気の一品です。プチガトーで特に人気なのも苺のショートケーキで、定番ながら飽きのこない味わいが人気の理由です。その他にもショコラ・ファン、モンブランなどが人気です。

ブールミッシュさんでは、常時3~5種類程度のホールケーキや、10種類程度のプチガトーがあります。ホールケーキで特に人気なのは苺のショートケーキで、苺と生クリームのバランスがシンプルながら絶妙な美味しさを生み出しているが人気の理由です。その他にもチョコレートケーキ、アントルメ・オ・シブーストなどが人気の一品です。プチガトーで特に人気なのも苺のショートケーキで、定番ながら飽きのこない味わいが人気の理由です。その他にもショコラ・ファン、モンブランなどが人気です。

ブールミッシュ 東京スカイツリー・ソラマチ店_ショップ情報_3

モンド・セレクション15年連続最高金賞受賞の商品などがラインアップ

ブールミッシュ 東京スカイツリー・ソラマチ店_ショップ情報_3

ブールミッシュさんでは、20種類程度の焼菓子があります。特に人気なのが、トリュフケーキで、世界食品コンテスト・モンド・セレクションにて15年連続最高金賞受賞の商品です。トリュフ・オ・ショコラを丸ごと一粒、濃厚なショコラ生地に閉じ込め焼き上げた逸品で、ブールミッシュさんの定番商品としても知られています。その他にもガトー・オ・マロン、グランリュクスなどが人気の一品です。

ブールミッシュさんでは、20種類程度の焼菓子があります。特に人気なのが、トリュフケーキで、世界食品コンテスト・モンド・セレクションにて15年連続最高金賞受賞の商品です。トリュフ・オ・ショコラを丸ごと一粒、濃厚なショコラ生地に閉じ込め焼き上げた逸品で、ブールミッシュさんの定番商品としても知られています。その他にもガトー・オ・マロン、グランリュクスなどが人気の一品です。

ブールミッシュ 東京スカイツリー・ソラマチ店_ショップ情報_4

スイーツにした時に美味しさが伝わる素材を厳選

ブールミッシュ 東京スカイツリー・ソラマチ店_ショップ情報_4

ブールミッシュさんでは特にスイーツにしたときに美味しさが伝わる食材を選ぶことにこだわってお菓子作りをしています。その中でもイチオシの素材は苺で、1月~3月旬の苺を使用したショートケーキが不動の人気商品です。苺のショートケーキは、ビジュアルからも美味しさが伝わり、お客様を笑顔にできるかがポイントと考えています。ビジュアルだけでなく、苺とのバランスを考えた、口どけの良いスポンジとオリジナルクレーム・シャンティーイもこだわりのポイントで、特にクレーム・シャンティーイは乳業メーカーと開発したオリジナルのものを使用しています。

ブールミッシュさんでは特にスイーツにしたときに美味しさが伝わる食材を選ぶことにこだわってお菓子作りをしています。その中でもイチオシの素材は苺で、1月~3月旬の苺を使用したショートケーキが不動の人気商品です。苺のショートケーキは、ビジュアルからも美味しさが伝わり、お客様を笑顔にできるかがポイントと考えています。ビジュアルだけでなく、苺とのバランスを考えた、口どけの良いスポンジとオリジナルクレーム・シャンティーイもこだわりのポイントで、特にクレーム・シャンティーイは乳業メーカーと開発したオリジナルのものを使用しています。

口コミ

  • 2022年05月12日 19:27

    間違いないショートケーキ

    投稿者:投稿者まるねこさん(東京都 / 30代 / 女性)

    5.0
    5
    ボリューム
    5
    見た目
    5
    サービス
    5

    イチゴが大きくて、見た目も美しいケーキです。ブルーベリーが子供も好きなのでシンプルで美味しそうなこちらのケーキを選びました。クリームは甘すぎず、さっぱり目で食べやすいです。イチゴもブルーベリーも新鮮でした。1番気に入ったのはスポンジがフワフワで、時間を分けて食べたのですが少し時間が経っていてもフワフワさが変わらず美味しかったです。店員さんの接客も丁寧でまたお伺いしたいお店です。

  • 2022年04月24日 0:08

    友人の子供達に喜んで貰えました。

    投稿者:ゆきんこさん(東京都 / 50代 / 女性)

    4.5
    5
    ボリューム
    4
    見た目
    4
    サービス
    5

    友人宅への手土産として購入しました。 子供達がフィナンシェやマドレーヌを美味しいとぱくぱく食べてました。 商品を予約購入しましたが、こちらの都合で受取り時間の変更をした際のお店の対応も良かったです。 また機会があれば購入したいと思います。

  • 2022年02月26日 0:49

    手土産に最適

    投稿者:ももさん(東京都 / 40代 / 女性)

    4.3
    5
    ボリューム
    3
    見た目
    4
    サービス
    5

    甘い物好きの父の誕生日の手土産に購入。 プラネタリウムに行く予定があった為、スカイツリー店さんで予約。手早く準備して下さっていて気持ちの良い買い物をしました。 青の包装紙に赤のリボンが映えて素適な贈り物になりました。 トリュフケーキは10秒位レンジアップすると中のチョコがとろけて更に美味しくいただけます。 2個入りパッケージも可愛くて自分用にも追加で買っちゃいました。

  • 2021年12月27日 12:26

    バースデーケーキ用に頼みました!

    投稿者:しーさん(東京都 / 30代 / 女性)

    3.5
    3
    ボリューム
    3
    見た目
    5
    サービス
    3

    ブールミッシュのお菓子、ケーキが大好きでお世話になっている方のバースデーケーキ用に頼みました。4号サイズを4人で頂きましたが、デザートとしてはピッタリのサイズ感でした。上のいちご、チョコプレート、中にも生クリームといちごがたっぷりで幸せな気分で味わえました。ロウソクもサービスで2セットまで無料で付けてもらえます。

運営事務局より

※口コミ内容(料金やサービス内容等も含む)は、施設を利用した当時の体験にもとづく主観的なご意見・ご感想であることをご理解のうえ、ご活用いただけますようお願いいたします。

店舗名

ブールミッシュ 東京スカイツリー・ソラマチ店

ブールミッシュトウキョウスカイツリーソラマチテン

予約
住所
東京都墨田区押上1-1-2東京スカイツリーソラマチ2F (大きな地図で見る)
東京都墨田区押上1-1-2東京スカイツリーソラマチ2F
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アクセス
東武伊勢崎線(東武スカイツリーライン)とうきょうスカイツリー駅 正面口 徒歩 3分
半蔵門線・都営浅草線・東武スカイツリーライン・京成押上線押上(スカイツリー前)駅 B3出口・A2出口 徒歩 3分
営業時間・定休日
定休日
なし
10:00 ~ 20:00
定休日:※東京ソラマチに準ずる
電話 03-5610-3178
駐車場
あり
カテゴリ 焼き菓子詰め合わせ / ショートケーキ(ホール) / 生クリームケーキ(ホール) / イチゴ・ベリーケーキ(ホール) / チョコレートケーキ(ホール) / チョコクリームケーキ(ホール)
特徴 駅近
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