タカセ　池袋本店

タカセさんでは創業以来、自家製と手作りにこだわり、当初から変わらぬ昔なつかしい味で世代を超えて愛され続けています。 素材にこだわり、基本の製法をしっかり守りながら、一つひとつ丁寧に作り上げています。 昔から定番人気の「いちごショートケーキ」や、バタークリームを使用した、なつかしい味わいのケーキなどの生菓子に加え、焼き菓子やパンも豊富なラインナップがそろっています。 また、タカセさんといえば人気No.1、看板商品の「あんぱん（こしあん）」が必見です。北海道十勝産の小豆のみを原料に、自家製で丁寧に練り上げたこしあんを、たっぷりつめこんだ、素朴な味わいの中にも小豆本来の味わいを感じることができるあんぱんです。 昔から多くのファンを魅了し続けている、なじみの商品を、ぜひ一度味わってみてください。

各階にはパン屋さんをはじめ喫茶やレストランなどを営まれており様々な場面でご利用いただけます

常に多くのお客様でにぎわっている活気ある店内は、各階にわかれており、1階がパンと洋菓子の販売スペース、2階が喫茶室、3階がレストラン、9階が展望コーヒーラウンジ、そして同建物裏通りには別館のコーヒーサロンがございます。 2階喫茶室は、ゆったりとした落ち着いた空間になっており、コーヒーのほか、自家製の「あんみつ」「パフェ」「サンドイッチ」、冬季は「おしるこ」など様々なメニューがあり、ほっとひと息つきたいときなどに最適です。 3階レストランは、陽あたりのよい明るい雰囲気で、厳選された新鮮な素材を使用した洋食をお召し上がりいただけます。お手軽なランチメニューから、コース料理まであり、宴会での貸切りも可能です。 9階コーヒーラウンジは、池袋全体を見わたせる絶好の見晴らしのなかで、コーヒーと様々な軽食をお召し上がりいただけます。別館の「コーヒーサロン・タカセ」さんは、1・2階、禁煙・喫煙席あわせて約150席もある、セルフサービス方式のベーカリーカフェです。