菓子工房 cotori no te
菓子工房 cotori no te_1
菓子工房 cotori no te_2
菓子工房 cotori no te_3
菓子工房 cotori no te_4
菓子工房 cotori no te_5
菓子工房 cotori no te_6
菓子工房 cotori no te_口コミ投稿写真20220512092901
菓子工房 cotori no te_口コミ投稿写真20220420001020
菓子工房 cotori no te_口コミ投稿写真20220327234138

菓子工房 cotori no te

地下鉄七隈線桜坂駅 2出入口 徒歩 8分

4.7
定休日:月曜 / 火曜
その他誕生日・ホールケーキ / 焼き菓子詰め合わせ / シフォンケーキ(ホール) / 紅茶シフォンケーキ(ホール) / コーヒーシフォンケーキ(ホール) / チョコレートシフォンケーキ(ホール) / プレーンシフォンケーキ(ホール) / その他シフォンケーキ(ホール) / クッキー
菓子工房 cotori no te
菓子工房 cotori no te_1
菓子工房 cotori no te_2
菓子工房 cotori no te_3
菓子工房 cotori no te_4
菓子工房 cotori no te_5
菓子工房 cotori no te_6
菓子工房 cotori no te_口コミ投稿写真20220512092901
菓子工房 cotori no te_口コミ投稿写真20220420001020
菓子工房 cotori no te_口コミ投稿写真20220327234138

必ず笑顔になれるような菓子を提供しているお店です

福岡市中央区にお店を構える菓子工房 cotori no teさんは、2019年9月にオープンしたばかりのお店です。シェフは5年の修行を得た後に、ご自身のお店を開かれました。お店のコンセプトに”必ず笑顔になるお菓子”をモットーに、日々美味しいお菓子づくりをされています。お店のロゴは、以前落書きで描いた手の生えた小鳥のような生き物が可愛かったので、これをそのまま採用されたそうです。一目見たら「菓子工房 cotori no te」だということが分かるようなデザインになっております。

福岡市中央区にお店を構える菓子工房 cotori no teさんは、2019年9月にオープンしたばかりのお店です。シェフは5年の修行を得た後に、ご自身のお店を開かれました。お店のコンセプトに”必ず笑顔になるお菓子”をモットーに、日々美味しいお菓子づくりをされています。お店のロゴは、以前落書きで描いた手の生えた小鳥のような生き物が可愛かったので、これをそのまま採用されたそうです。一目見たら「菓子工房 cotori no te」だということが分かるようなデザインになっております。

営業時間・定休日

定休日
月曜 / 火曜
10:00 ~ 18:00

※月曜日・火曜日が祝日の場合も店休日です
※カフェL.Oは17:30です

※月曜日・火曜日が祝日の場合も店休日です
※カフェL.Oは17:30です

お知らせ

  • EPARKポイントでお得に予約!

    予約合計金額に応じて2種類のクーポンが利用できます。
    2,000円以上 → 200ポイントで200円分の割引クーポン
    3,000円以上 → 400ポイントで400円分の割引クーポン

    ※お値引き後の残額はクレジットカードでのお支払いとなります
     ご利用可能カードブランド:VISA/MASTER

  • 7月・8月営業のお知らせ

    通常定休日(月曜日・火曜日)に加えて、下記日程も休業いたします。
    ■7月:10(日)
    ■8月:11(木祝)
    ※休業日のお受け取り希望には添いかねます。

福岡県福岡市中央区警固2-9-16ペントハウス警固1階B号室 (大きな地図で見る)
福岡県福岡市中央区警固2-9-16ペントハウス警固1階B号室
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店舗の紹介

「シフォンホール プレーン」はふわふわとろける食感に仕上がったシフォンケーキに、独自の製法で作られた生クリームをたっぷりつめた一品です。シフォンケーキの上半分に切れ目を入れたその隙間に、砂糖不使用の生クリームがサンドされています。こだわりの製法で乳味とキレの良い後味です。トップにも同様の生クリームを絞り、デコレーションされていてお誕生日やお祝いといった特別な日におすすめです。

「シフォンホール プレーン」はふわふわとろける食感に仕上がったシフォンケーキに、独自の製法で作られた生クリームをたっぷりつめた一品です。シフォンケーキの上半分に切れ目を入れたその隙間に、砂糖不使用の生クリームがサンドされています。こだわりの製法で乳味とキレの良い後味です。トップにも同様の生クリームを絞り、デコレーションされていてお誕生日やお祝いといった特別な日におすすめです。

ショップ情報

菓子工房 cotori no te_ショップ情報_1

黒の外壁に赤色のポストと赤色のドアが際立つお店です!!

菓子工房 cotori no te_ショップ情報_1

地下鉄七隈線「桜坂駅」より徒歩8分の場所に菓子工房 cotori no teさんがあります。出入口2番より出られ交差点を右折します。そのまま真っ直ぐ「筑紫女学園中額・高等学校」さんへと向かい、Y字路を右に入ります。少し進むと左側に「やま久」さんが見えたら右折してすぐに店舗があります。黒色の外観に白色の壁には目立つ赤いドアがあり、ドアの左下には小さなドアがあります。黒色の外観には店名と小鳥がデザインされたロゴ看板と赤いポストが目印です。

地下鉄七隈線「桜坂駅」より徒歩8分の場所に菓子工房 cotori no teさんがあります。出入口2番より出られ交差点を右折します。そのまま真っ直ぐ「筑紫女学園中額・高等学校」さんへと向かい、Y字路を右に入ります。少し進むと左側に「やま久」さんが見えたら右折してすぐに店舗があります。黒色の外観に白色の壁には目立つ赤いドアがあり、ドアの左下には小さなドアがあります。黒色の外観には店名と小鳥がデザインされたロゴ看板と赤いポストが目印です。

菓子工房 cotori no te_ショップ情報_2

落ち着いた雰囲気のカフェスペースと工房が見える窓ガラスが特長です

菓子工房 cotori no te_ショップ情報_2

菓子工房 cotori no teさんの店内は白色を基調とし、ウッド調のインテリアで統一されています。奥の壁には赤枠の窓ガラスがあり、工房で作っている様子が伺えます。店内右側にはカフェスペースがあり、スイーツと一緒にドリンクがお楽しみいただけます。イートイン限定の「プレミアム蜂蜜ぷりん(324円/税込み)」もあり、もっちり柔らかでとろける食感をお楽しみ頂けます。カフェは営業時間同様の時間でご利用出来ますが、ラストオーダーは17:30までとなっております。

菓子工房 cotori no teさんの店内は白色を基調とし、ウッド調のインテリアで統一されています。奥の壁には赤枠の窓ガラスがあり、工房で作っている様子が伺えます。店内右側にはカフェスペースがあり、スイーツと一緒にドリンクがお楽しみいただけます。イートイン限定の「プレミアム蜂蜜ぷりん(324円/税込み)」もあり、もっちり柔らかでとろける食感をお楽しみ頂けます。カフェは営業時間同様の時間でご利用出来ますが、ラストオーダーは17:30までとなっております。

菓子工房 cotori no te_ショップ情報_3

ふわふわとした食感が特徴なシフォンケーキが一番人気です

菓子工房 cotori no te_ショップ情報_3

店内入って目の前にはショーケースが置いてあり、常時6種類~8種類の商品が並んでいます。中でも人気なのが数種類の味がある「カットシフォン」と、巻きまき模様が可愛い「ロールケーキ」と、濃厚な生クリームがたっぷりの「シュークリーム」の商品です。その他に「ガトーショコラ」やイートイン限定の「プレミアム蜂蜜ぷりん」の商品も並んでいるので、一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

店内入って目の前にはショーケースが置いてあり、常時6種類~8種類の商品が並んでいます。中でも人気なのが数種類の味がある「カットシフォン」と、巻きまき模様が可愛い「ロールケーキ」と、濃厚な生クリームがたっぷりの「シュークリーム」の商品です。その他に「ガトーショコラ」やイートイン限定の「プレミアム蜂蜜ぷりん」の商品も並んでいるので、一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

菓子工房 cotori no te_ショップ情報_4

お菓子に使用する素材はお菓子に最適なものに拘られています

菓子工房 cotori no te_ショップ情報_4

菓子工房 cotori no teさんの素材にこだわっているものは4点あります。1つめは奄美の国産糖のみを原料とされている、確保の難しい貴重な「花見糖」。2つめは福岡県鞍手郡の自然の中で育てられ、その日の朝に生まれた卵の「味宝卵」。3つめは独自のあじわいこだわり製法によって乳味と切れの良さを実現し、北海道産生クリームの美味しさを直に味わえるように砂糖を不使用にした「生クリーム」。4つめはお菓子によって4種類の小麦粉を使い分け、小麦粉による食感の違いを楽しんでもらうための「小麦粉」。それぞれ一つひとつお菓子に合う最高の素材を選び、美味しいお菓子を提供されています。

菓子工房 cotori no teさんの素材にこだわっているものは4点あります。1つめは奄美の国産糖のみを原料とされている、確保の難しい貴重な「花見糖」。2つめは福岡県鞍手郡の自然の中で育てられ、その日の朝に生まれた卵の「味宝卵」。3つめは独自のあじわいこだわり製法によって乳味と切れの良さを実現し、北海道産生クリームの美味しさを直に味わえるように砂糖を不使用にした「生クリーム」。4つめはお菓子によって4種類の小麦粉を使い分け、小麦粉による食感の違いを楽しんでもらうための「小麦粉」。それぞれ一つひとつお菓子に合う最高の素材を選び、美味しいお菓子を提供されています。

菓子工房 cotori no te_ショップ情報_5

サブレやクッキーなどを詰め合わせたクッキー缶がとても人気があります!

菓子工房 cotori no te_ショップ情報_5

店内入って右側の壁に焼き菓子のコーナーがあり、そこには常時8種類~10種類の商品が並んでいます。中でも人気があるのが、可愛いクッキーが詰め合わせされた「クッキー缶」と、カカオニブをたっぷり混ぜ込んだ大人な味わいでさくさくの「ネージュカカオ」と、しっとりした口どけの甘酸っぱさが懐かしい人気の「レモンケーキ」です。その他に、その日によって味が違うクッキーやサブレを焼かれるのでお店に寄った際にはぜひ焼き菓子コーナーを覗いてみてください。

店内入って右側の壁に焼き菓子のコーナーがあり、そこには常時8種類~10種類の商品が並んでいます。中でも人気があるのが、可愛いクッキーが詰め合わせされた「クッキー缶」と、カカオニブをたっぷり混ぜ込んだ大人な味わいでさくさくの「ネージュカカオ」と、しっとりした口どけの甘酸っぱさが懐かしい人気の「レモンケーキ」です。その他に、その日によって味が違うクッキーやサブレを焼かれるのでお店に寄った際にはぜひ焼き菓子コーナーを覗いてみてください。

口コミ

  • 2022年05月12日 9:29

    お誕生日ケーキ

    投稿者:ハッピーさん(福岡県 / 40代 / 女性)

    5.0
    5
    ボリューム
    5
    見た目
    5
    サービス
    5

    誕生日ケーキをお願いしました。味はプレーンのシフォンケーキにしました。とても優しい甘さで、クリームを一緒にいただいてもふんわりしっとりでとてもおいしくいただきました。ケーキの上にかわいいクッキーものっていて、口に入れるだけでほろほろサクサクでした。こどもも大喜びで食べました。ボリュームたっぷりでした。

  • 2022年04月20日 0:11

    可愛くてふわっふわ

    投稿者:投稿者さん(福岡県 / 30代 / 女性)

    4.8
    4
    ボリューム
    5
    見た目
    5
    サービス
    5

    子どもの誕生日ケーキをお願いしました。 とてもボリューム、高さのあるふわっふわのシフォンケーキで、デコレーションも可愛くしていただき子どももとても喜んでいました! シフォンケーキはほんのり甘く、中央に生クリームがたっぷり入っていました。生クリームはお砂糖を使用していないとのことで物足りない方もいらっしゃるかもしれませんが、シフォンケーキの甘さとちょうどよく、小さい子でも食べやすいと思います。翌日もふわふわでした。 ミニキャンドルも希望本数サービスで付けてもらえました。値段も手頃でよかったです。

  • 2022年03月27日 23:43

    今まで食べたシフォンケーキの中で一番美味しかったです。

    投稿者:投稿者さん(福岡県 / 40代 / 女性)

    5.0
    5
    ボリューム
    5
    見た目
    5
    サービス
    5

    娘のバースデーケーキを注文しました。クマの形のクッキーやメッセージ入りクッキーで装飾していただき、とても可愛らしい見た目でした。また、その飾りのクッキーはさっくりしっとりの食感で、一口目からびっくりするほど美味しかったです。今度クッキー単品での購入もしたいと思います。 シフォンケーキは紅茶にしましたが、茶葉の味わい豊かで甘さが丁度良く、コクがあるのにさっぱりとしている生クリームと相性抜群でした。17センチを5人家族で頂きましたが、みんなお腹いっぱいになりました。

  • 2021年12月19日 6:46

    どれも美味しくておススメです(*'▽'*)

    投稿者:投稿者さん(福岡県 / 40代 / 女性)

    5.0
    5
    ボリューム
    5
    見た目
    5
    サービス
    5
    • 上のクッキーも美味しかったです(^^)
    • 閉じるボタン

    以前から前を通るたびに時々買ってましたが、どれを食べても毎回美味いので今回は主人のバースデーケーキでチョコシフォンを注文しました。  実際のものは見本の写真より豪華なデコレーションで、見た目も可愛く味ももちろん美味しかったです。シフォン生地はふわふわしっとりでチョコの食感もあり程よい甘さでした。クリームは甘くなくて生地ととても合っていました。 甘いもの苦手な主人も「美味しい!」と喜んでいました。軽い口当たりで大きめのサイズがあっという間にペロリでした。(ほぼ私が...)  個人的には紅茶等他のお味も気になっているので、又お願いしたいと思っています。

運営事務局より

※口コミ内容(料金やサービス内容等も含む)は、施設を利用した当時の体験にもとづく主観的なご意見・ご感想であることをご理解のうえ、ご活用いただけますようお願いいたします。

店舗名

菓子工房 cotori no te

カシコウボウコトリノテ

予約
住所
福岡県福岡市中央区警固2-9-16ペントハウス警固1階B号室 (大きな地図で見る)
福岡県福岡市中央区警固2-9-16ペントハウス警固1階B号室
(大きな地図で見る)
アクセス
地下鉄七隈線桜坂駅 2出入口 徒歩 8分
地下鉄七隈線「桜坂駅」より徒歩8分の場所に菓子工房 cotori no teさんがあります。出入口2番より出られ交差点を右折します。そのまま真っ直ぐ歩かれて「筑紫女学園中額・高等学校」さんへと向かい、Y字路を右に入ります。少し進むと左側に「やま久」さんが見えたら右折してすぐに店舗があります。黒色の外観に白色の壁には目立つ赤いドアがあり、ドアの左下には小さなドアがあります。黒色の外観には店名と小鳥がデザインされたロゴ看板と赤いポストが目印です。
営業時間・定休日
定休日
月曜 / 火曜
10:00 ~ 18:00
※月曜日・火曜日が祝日の場合も店休日です
※カフェL.Oは17:30です
電話 092-791-2119
クレジットカード
駐車場
なし
カテゴリ その他誕生日・ホールケーキ / 焼き菓子詰め合わせ / シフォンケーキ(ホール) / 紅茶シフォンケーキ(ホール) / コーヒーシフォンケーキ(ホール) / チョコレートシフォンケーキ(ホール) / プレーンシフォンケーキ(ホール) / その他シフォンケーキ(ホール) / クッキー
特徴 EPARKポイント利用可 / イートイン / カフェ / ギフトラッピング / 手土産
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