菓子工房 I GREC KAZUKI(イグレックカズキ)
菓子工房 I GREC KAZUKI(イグレックカズキ)_1
菓子工房 I GREC KAZUKI(イグレックカズキ)_2
菓子工房 I GREC KAZUKI(イグレックカズキ)_3
菓子工房 I GREC KAZUKI(イグレックカズキ)_4
菓子工房 I GREC KAZUKI(イグレックカズキ)_5

菓子工房 I GREC KAZUKI(イグレックカズキ)

4.5
定休日:火曜
ショートケーキ(ホール) / 生クリームケーキ(ホール) / フルーツケーキ(ホール) / チョコレートケーキ(ホール) / チョコクリームケーキ(ホール) / ガトーショコラ(ホール)
菓子工房 I GREC KAZUKI(イグレックカズキ)
菓子工房 I GREC KAZUKI(イグレックカズキ)_1
菓子工房 I GREC KAZUKI(イグレックカズキ)_2
菓子工房 I GREC KAZUKI(イグレックカズキ)_3
菓子工房 I GREC KAZUKI(イグレックカズキ)_4
菓子工房 I GREC KAZUKI(イグレックカズキ)_5

「おきなわ洋菓子技術コンテスト大会」連合会会長賞受賞!厳選食材にこだわった至極のスイーツ

菓子工房 I GREC KAZUKI(イグレックカズキ)さんは、2019年5月にうるま市でオープンされたパティスリーです。石川バイパス沿いにある同店は、真っ白な外壁にブルーのラインが伸びたキューブ型の外観が目印です。オーナーパティシエの山城さんは、「おきなわ洋菓子技術コンテスト大会」にて、チョコレート細工や飴細工の連合会会長賞を幾度も受賞された功績の持ち主です。店頭には、精巧なテクニックで作り上げた繊細なデザインのスイーツや、季節の旬なフルーツをたっぷりと使った色彩豊かな逸品が多数取り揃えられています。

菓子工房 I GREC KAZUKI(イグレックカズキ)さんは、2019年5月にうるま市でオープンされたパティスリーです。石川バイパス沿いにある同店は、真っ白な外壁にブルーのラインが伸びたキューブ型の外観が目印です。オーナーパティシエの山城さんは、「おきなわ洋菓子技術コンテスト大会」にて、チョコレート細工や飴細工の連合会会長賞を幾度も受賞された功績の持ち主です。店頭には、精巧なテクニックで作り上げた繊細なデザインのスイーツや、季節の旬なフルーツをたっぷりと使った色彩豊かな逸品が多数取り揃えられています。

営業時間・定休日

定休日
火曜
11:00 ~ 19:00

※定休日は月ごとに変動いたします
[2月臨時営業のお知らせ]
通常定休日ですが、2/14(火)は営業いたします。

※定休日は月ごとに変動いたします
[2月臨時営業のお知らせ]
通常定休日ですが、2/14(火)は営業いたします。

お知らせ

  • EPARKポイントでお得に予約!

    予約合計金額に応じて2種類のクーポンが利用できます。
    2,000円以上 → 200ポイントで200円分の割引クーポン
    3,000円以上 → 400ポイントで400円分の割引クーポン

    ※お値引き後の残額はクレジットカードでのお支払いとなります
     ご利用可能カードブランド:VISA/MASTER

  • 2月営業のお知らせ

    通常定休日(火曜日)に加えて、下記日程も休業いたします。
    ■2月:20(月)
    ※休業日のお受け取り希望には添いかねます

    通常定休日ですが、2/14(火)は営業いたします。

沖縄県うるま市石川山城837-1 (大きな地図で見る)
沖縄県うるま市石川山城837-1
(大きな地図で見る)

店舗の紹介

菓子工房 I GREC KAZUKI(イグレックカズキ)さんのイチオシ商品は、「チョコレートケーキ」です。本品は、ふんわり焼き上げたチョコレートスポンジに、なめらかな口どけのチョコ生クリームをサンドされたビターな味わいのデコレーションケーキです。ツヤ感のあるチョコレートガナッシュをとろりと上掛けし、高級感漂う一品に仕上げられています。デコレーションに飾られたマカロンとチョコレートもご一緒にお召し上がりください♪こちらは当サイトのご注文画面からご予約可能ですので、ぜひ一度ご賞味ください。

菓子工房 I GREC KAZUKI(イグレックカズキ)さんのイチオシ商品は、「チョコレートケーキ」です。本品は、ふんわり焼き上げたチョコレートスポンジに、なめらかな口どけのチョコ生クリームをサンドされたビターな味わいのデコレーションケーキです。ツヤ感のあるチョコレートガナッシュをとろりと上掛けし、高級感漂う一品に仕上げられています。デコレーションに飾られたマカロンとチョコレートもご一緒にお召し上がりください♪こちらは当サイトのご注文画面からご予約可能ですので、ぜひ一度ご賞味ください。

ショップ情報

菓子工房 I GREC KAZUKI(イグレックカズキ)_ショップ情報_1

沖縄北ICから車で10分!真っ白な外壁に伸びるブルーのライン

菓子工房 I GREC KAZUKI(イグレックカズキ)_ショップ情報_1

うるま市石川山城にある菓子工房 I GREC KAZUKI(イグレックカズキ)さんは、沖縄北ICと石川ICとの間にあり、どちらからも車で国道329号線をまっすぐ進むと、10分ほどでお店に到着できます。初めて来店される方は、店舗の隣にあるローソン(石川バイパス店)さんを目印にお越しください。また、来店の際には、7台分の専用駐車場も設けられていますので、そちらをご利用ください。バイパス沿いにある同店は、キューブ型のスタイリッシュな外観で、真っ白な外壁にブルーのラインが伸びた、青空に映える爽やかな雰囲気が印象的です。

うるま市石川山城にある菓子工房 I GREC KAZUKI(イグレックカズキ)さんは、沖縄北ICと石川ICとの間にあり、どちらからも車で国道329号線をまっすぐ進むと、10分ほどでお店に到着できます。初めて来店される方は、店舗の隣にあるローソン(石川バイパス店)さんを目印にお越しください。また、来店の際には、7台分の専用駐車場も設けられていますので、そちらをご利用ください。バイパス沿いにある同店は、キューブ型のスタイリッシュな外観で、真っ白な外壁にブルーのラインが伸びた、青空に映える爽やかな雰囲気が印象的です。

菓子工房 I GREC KAZUKI(イグレックカズキ)_ショップ情報_2

ウェイティングスペースあり!開放感のあるモダンな店内

菓子工房 I GREC KAZUKI(イグレックカズキ)_ショップ情報_2

菓子工房 I GREC KAZUKI(イグレックカズキ)さんの店内は、落ち着いた木目調の内装に、格子状の天井をあしらわれた開放感のあるモダンなデザインが特長です。出入口付近に置かれた鮮やかなグリーンの観葉植物が、沖縄らしい南国感を演出しています。また、「お客様に安心してスイーツを召し上がっていただきたい」という想いから、レジカウンターの奥にはキッチンが見える大きな窓ガラスが設けられています。来店の際にはぜひ、スイーツが作られる工程をご覧ください♪店内右手には、ラッピング商品をご用意している間にお待ちいただけるウェイティングスペースもございますので、小さなお子様連れの方やご年配の方も安心してご来店いただけます。

菓子工房 I GREC KAZUKI(イグレックカズキ)さんの店内は、落ち着いた木目調の内装に、格子状の天井をあしらわれた開放感のあるモダンなデザインが特長です。出入口付近に置かれた鮮やかなグリーンの観葉植物が、沖縄らしい南国感を演出しています。また、「お客様に安心してスイーツを召し上がっていただきたい」という想いから、レジカウンターの奥にはキッチンが見える大きな窓ガラスが設けられています。来店の際にはぜひ、スイーツが作られる工程をご覧ください♪店内右手には、ラッピング商品をご用意している間にお待ちいただけるウェイティングスペースもございますので、小さなお子様連れの方やご年配の方も安心してご来店いただけます。

菓子工房 I GREC KAZUKI(イグレックカズキ)_ショップ情報_3

こだわりの逸品が勢揃い!彩り豊かなスイーツの数々

菓子工房 I GREC KAZUKI(イグレックカズキ)_ショップ情報_3

3段に分かれた大きなショーケースの中には、山城オーナーがこだわり抜いた常時25種類のスイーツが綺麗にディスプレイされています。ケースの上段には、お誕生日やイベント時にピッタリな「生クリームケーキ」や「チョコレートケーキ」などのホールケーキが約5種類、中段に「チーズケーキ」や「ショコラミルフィーユ」など定番人気のカットケーキが約13種類(沖縄県産のマンゴーやシークワーサーを使われた季節限定の南国スイーツもございます。)、下段には「生ロール」や「プリン」など約6種類のスイーツが取り揃えられています。ショーケースの左隣には、マドレーヌやフィナンシェなど、フレッシュバターのみを使われた焼き菓子も15~20種類ございますので、ぜひお気に入りの逸品を見つけてください♪

3段に分かれた大きなショーケースの中には、山城オーナーがこだわり抜いた常時25種類のスイーツが綺麗にディスプレイされています。ケースの上段には、お誕生日やイベント時にピッタリな「生クリームケーキ」や「チョコレートケーキ」などのホールケーキが約5種類、中段に「チーズケーキ」や「ショコラミルフィーユ」など定番人気のカットケーキが約13種類(沖縄県産のマンゴーやシークワーサーを使われた季節限定の南国スイーツもございます。)、下段には「生ロール」や「プリン」など約6種類のスイーツが取り揃えられています。ショーケースの左隣には、マドレーヌやフィナンシェなど、フレッシュバターのみを使われた焼き菓子も15~20種類ございますので、ぜひお気に入りの逸品を見つけてください♪

菓子工房 I GREC KAZUKI(イグレックカズキ)_ショップ情報_4

毎日作り立て!厳選食材で作り上げた最高のスイーツをお届けされています

菓子工房 I GREC KAZUKI(イグレックカズキ)_ショップ情報_4

オーナーパティシエ山城さんは、「こだわりのスイーツを最高の状態で召し上がっていただきたい」という想いから、毎日作り立ての商品のみをご提供されています。そして、チョコレートを使ったスイーツは、テイスティングを重ね厳選したフランス製(DGF)の10種類のチョコレートを使い分け、作られています。また、チョコレートと掛け合わせるフルーツや生地の食感など、総合的なバランスを計算し、作ることにこだわられています。たとえば、「チョコレート6個セット」の「パッション」は、パッションフルーツの酸味が強いため、ホワイトチョコの甘さで味全体のバランスを取られているそうです。

オーナーパティシエ山城さんは、「こだわりのスイーツを最高の状態で召し上がっていただきたい」という想いから、毎日作り立ての商品のみをご提供されています。そして、チョコレートを使ったスイーツは、テイスティングを重ね厳選したフランス製(DGF)の10種類のチョコレートを使い分け、作られています。また、チョコレートと掛け合わせるフルーツや生地の食感など、総合的なバランスを計算し、作ることにこだわられています。たとえば、「チョコレート6個セット」の「パッション」は、パッションフルーツの酸味が強いため、ホワイトチョコの甘さで味全体のバランスを取られているそうです。

口コミ

  • 2022年02月14日 21:04

    おしゃれなお店

    投稿者:投稿者さん(沖縄県 / 30代 / 女性)

    4.5
    5
    ボリューム
    5
    見た目
    5
    サービス
    3

    以前から気になってましたが、やっと来店する事が出来ました。お店は、おしゃれで雰囲気が凄いです。ケーキも種類が豊富で、目移りしました。 何種類か購入しましたが、どちらも美味しくいただきました。

  • 2021年12月19日 23:15

    甘さ控えめ

    投稿者:★★さん(沖縄県 / 30代 / 女性)

    5.0
    5
    ボリューム
    5
    見た目
    5
    サービス
    5

    チョコレートでコーティングされていますが、甘すぎず、スポンジもしっとりと柔らかく、家族に大好評でした。とてもおいしかったです。 いつも利用させていただいていますが、どのケーキも美味しく、大満足です!^ ^ ありがとうございました(^ν^)

  • 2021年10月10日 16:41

    豪華なケーキ

    投稿者:投稿者さん(沖縄県 / 60代 / 男性)

    4.5
    5
    ボリューム
    3
    見た目
    5
    サービス
    5
    • デコレーションがキレイ!!
    • 閉じるボタン

    はじめての来店です。誕生日ケーキを購入しました。フルーツがたくさんデコレーションされていて、見た目で満足、味も満足しました(^^)店内に、おすすめ商品がたくさん紹介されていたので、またぜひ利用したいです!

  • 2021年02月13日 0:38

    惑星みたいなチョコレート

    投稿者:投稿者さん(20代 / 女性)

    4.5
    5
    ボリューム
    3
    見た目
    5
    サービス
    5

    自分へのご褒美バレンタイン用に購入しました。 以前たまたま寄った時に見かけて気になっていたものです。 見た目、味ともに楽しめました。 綺麗で食べるのがもったいないくらいです。 ただ、球体だと思っていたので いざ手にとってみると半円だったので 少し残念でした。 手土産やプレゼントにはピッタリだと思います!賞味期限は2週間ぐらいです。

運営事務局より

※口コミ内容(料金やサービス内容等も含む)は、施設を利用した当時の体験にもとづく主観的なご意見・ご感想であることをご理解のうえ、ご活用いただけますようお願いいたします。

店舗名

菓子工房 I GREC KAZUKI(イグレックカズキ)

カシコウボウイグレックカズキ

予約
住所
沖縄県うるま市石川山城837-1 (大きな地図で見る)
沖縄県うるま市石川山城837-1
(大きな地図で見る)
営業時間・定休日
定休日
火曜
11:00 ~ 19:00
※定休日は月ごとに変動いたします
[2月臨時営業のお知らせ]
通常定休日ですが、2/14(火)は営業いたします。
電話 098-989-4805
駐車場
あり
カテゴリ ショートケーキ(ホール) / 生クリームケーキ(ホール) / フルーツケーキ(ホール) / チョコレートケーキ(ホール) / チョコクリームケーキ(ホール) / ガトーショコラ(ホール)
特徴 EPARKポイント利用可 / 贈答用ギフト / ギフトラッピング / のし / 手土産
誤りのある情報の報告