地域密着型のお店として、長年愛され続けている人気店です
営業時間・定休日
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10:00 ~ 20:00 | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ● |
定休日:無休
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1月営業のお知らせ
店舗の紹介
「Sweets銀の糸」さんの店名には、「人と人とをつなぐ糸になりたい。」という意味が込められています。また、メダルで「2位、2番目」を意味する「銀」には、「いつでも高みを目指し、向上心を忘れずにお菓子を作り続けていく。」という意味も込められています。そんな「Sweets銀の糸」さんは、「美味しい笑顔・食の安全をお客様に」をコンセプトに、着色料は使用せず、自然の素材にこだわった昔から変わらない製法でお菓子を作り続けられています。一番人気は、生クリームたっぷりのクレープです。生地も柔らかく食べやすい大きさで、味の種類も豊富なクレープは大変人気で、その人気は開店後あっという間に売り切れてしまうほどです。クレープ以外にも季節感たっぷりの限定スイーツや、オーナーシェフおすすめの週替わりスイーツなど、スイーツの種類も豊富で何度訪れても飽きのこない素敵なケーキ屋さんです。
ショップ情報

夜にはライトアップもされる、温かい雰囲気の親しみやすいお店

「Sweets銀の糸」さんは、中央本線甲府駅から車で10分ほどの場所にございます。甲府駅北口方面から「甲府駅北口」交差点を左折し、そのまま道なりに直進します。駿台甲府高校を過ぎ、県道106号線飯田通りと交わる「長塚中」信号交差点の角に店舗がございます。広いガラス窓にミントグリーンを基調とした外観が目印です。敷地内には、無料駐車スペースもございます。

落ち着きのある雰囲気店内に、かわいいお菓子が並んでいます

建物の両端まで広がるガラス窓からは店内の様子が良く見え、気軽に入りやすい雰囲気です。お菓子の甘い香りが漂う店内は、アットホームで居心地の良い空間が広がっています。温かさを演出するために、焼き菓子などを並べる商品棚も鉄製ではなく温かさのある木材を使用し、LED照明は使用せず暖色の電球にするなど、あらゆるところにオーナーシェフの強いこだわりが感じられます。また、小さなお子様が怪我をされないよう、角のある商品棚はなるべく使用しないなど、お客様への配慮もされています。

常時10種類以上、人気のケーキやクレープがずらりと並んでいます

ショーケースの中を覗くと、豊富な種類の洋菓子が並べられており、見ているだけでも楽しい気持ちになります。オーナーシェフのイチオシはショートケーキ、チーズケーキ、プリン、クレープなど。焼き菓子コーナーには可愛くラッピングされた商品がずらりと並び、選ぶお客様の気持ちを楽しくさせてくれます。オーナーシェフイチオシの焼き菓子は、フィナンシェ、ガレット、シュガーチョコチップ。イベントやシーズンに合わせたラッピングなどのご相談も可能なので、お土産やプレゼントに大変人気です。

受け継がれる製法と向上心を忘れない、オーナーシェフこだわりの味が楽しめます

オーナーシェフの井上さんは、創業当時からの製法を守り続けながら、それをベースにご自身でアレンジを加えた新しいスイーツを生み出し続けています。素材についても、なるべく在庫として保管したものは使わず新鮮なものを使用する、フルーツも季節によって、地元山梨県産の桃やブドウを使用するなど、「地産地消にこだわり、地元山梨県に貢献したい」という強い想いで素材選びを行われています。 また、商品開発において妥協は一切許さず、「これでいいかな」と少しでも迷った商品は絶対に店頭に出さないなど、強いこだわりをお持ちのオーナーシェフは、パティシエとしての向上心を忘れずに、日々”美味しいお菓子作り”を追求されています。そんなオーナーシェフの熱い想いが込められた絶品スイーツの数々を、ぜひ一度ご賞味ください。
口コミ
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2022年06月12日 19:51
どの味も美味しいです
投稿者:くゆなおうこくさん(40代 / 女性)
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2022年06月08日 15:57
大人も子供も美味しい☆
投稿者:くゆなおうこくさん(40代 / 女性)
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2022年04月03日 15:52
投稿者:たくやさん(50代 / 男性)
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2022年03月05日 0:28
バースデーケーキを頼みました!
投稿者:投稿者さん(20代 / 女性)
店舗名 |
Sweets銀の糸 スイーツギンノイト |
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予約 | |||||||||||||||||||
住所 | |||||||||||||||||||
アクセス |
中央本線甲府駅 北口 車 10分
中央本線竜王駅 車 8分
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営業時間・定休日 |
定休日
なし
定休日:無休
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電話 | 055-267-0320 | ||||||||||||||||||
駐車場 |
あり
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カテゴリ | チョコレートケーキ(ホール) / チョコクリームケーキ(ホール) / ショートケーキ(ホール) / 生クリームケーキ(ホール) / フルーツケーキ(ホール) / その他誕生日・ホールケーキ / その他スイーツ詰め合わせ | ||||||||||||||||||
特徴 | EPARKポイント利用可 / 贈答用ギフト / 手土産 | ||||||||||||||||||
誤りのある情報の報告 |