KOBORI小堀日之出堂
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KOBORI小堀日之出堂

北陸本線敦賀駅 徒歩 15分

3.2
定休日:火曜
タルト(ホール) / いちごタルト(ホール) / その他誕生日・ホールケーキ / ショートケーキ(ホール) / 生クリームケーキ(ホール) / フルーツケーキ(ホール)
KOBORI小堀日之出堂
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創業117年、嶺南の洋菓子の始まり処

創業117年を迎えた和洋菓子専門店「KOBORI小堀日之出堂」さん。観光客や地元の方にできたてのお菓子を観て・食べて・楽しんでもらう「おもてなしの店づくり」を心掛けられています。現在製菓食品流通も学ばれた経験のある4代目社長が中心となって、和菓子・洋菓子を製造されています。複数のメディアで取り上げられ、「しんきんビジネスフェア北陸街道2011」でも準グランプリを受賞された「敦賀ふわっセ」がとても人気です。

創業117年を迎えた和洋菓子専門店「KOBORI小堀日之出堂」さん。観光客や地元の方にできたてのお菓子を観て・食べて・楽しんでもらう「おもてなしの店づくり」を心掛けられています。現在製菓食品流通も学ばれた経験のある4代目社長が中心となって、和菓子・洋菓子を製造されています。複数のメディアで取り上げられ、「しんきんビジネスフェア北陸街道2011」でも準グランプリを受賞された「敦賀ふわっセ」がとても人気です。

営業時間・定休日

定休日
火曜
09:00 ~ 19:00

※火曜祝日の場合は翌営業日店休

※火曜祝日の場合は翌営業日店休

お知らせ

  • EPARKポイントでお得に予約!

    予約合計金額に応じて2種類のクーポンが利用できます。
    2,000円以上 → 200ポイントで200円分の割引クーポン
    3,000円以上 → 400ポイントで400円分の割引クーポン

    ※お値引き後の残額はクレジットカードでのお支払いとなります
     ご利用可能カードブランド:VISA/MASTER

福井県敦賀市神楽町1-2-34 (大きな地図で見る)
福井県敦賀市神楽町1-2-34
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店舗の紹介

色鮮やかないちごを飾った「いちごがいっぱいデコレーション」は柔らかくしっとりした生地にブレンドした生クリームがデコレーションされたケーキです。口どけの良い生地と甘さ控えめながらもコクのあるクリームが絶妙なバランスで成り立っています。メディアに何度も取り上げられたことのある「敦賀ふわっセ」は、サンド部分に福井県産みかんを使ったみかんゼリーの適度な酸味が絶妙です。生地もクリームもふわっと軽く、独特なくちどけ感は一度口にした人からはまた食べたくなると大変好評を博しています。こだわりの素材で丁寧に作られたケーキをこの機会に是非ご賞味下さい。

色鮮やかないちごを飾った「いちごがいっぱいデコレーション」は柔らかくしっとりした生地にブレンドした生クリームがデコレーションされたケーキです。口どけの良い生地と甘さ控えめながらもコクのあるクリームが絶妙なバランスで成り立っています。メディアに何度も取り上げられたことのある「敦賀ふわっセ」は、サンド部分に福井県産みかんを使ったみかんゼリーの適度な酸味が絶妙です。生地もクリームもふわっと軽く、独特なくちどけ感は一度口にした人からはまた食べたくなると大変好評を博しています。こだわりの素材で丁寧に作られたケーキをこの機会に是非ご賞味下さい。

ショップ情報

KOBORI小堀日之出堂_ショップ情報_1

敦賀駅から徒歩15分、港をイメージしたレンガ調の装飾と赤いドアが目印です

KOBORI小堀日之出堂_ショップ情報_1

「KOBORI小堀日之出堂」さんは福井県敦賀市にあるお店です。駅から向かう場合は敦賀駅を出て県道13号線を白銀交差点まで直進します。白銀交差点から右折して敦賀街道へ入り、気比神宮方面向かって700m程進みます。気比神宮交差点で左折しますとお店がございます。上部がクリーム色に塗装され、下部にレンガ調の装飾が施された壁と赤いドアが目印です。無料の駐車スペースも2台分ございますので、お車でお越しのお客様もご安心ください。

「KOBORI小堀日之出堂」さんは福井県敦賀市にあるお店です。駅から向かう場合は敦賀駅を出て県道13号線を白銀交差点まで直進します。白銀交差点から右折して敦賀街道へ入り、気比神宮方面向かって700m程進みます。気比神宮交差点で左折しますとお店がございます。上部がクリーム色に塗装され、下部にレンガ調の装飾が施された壁と赤いドアが目印です。無料の駐車スペースも2台分ございますので、お車でお越しのお客様もご安心ください。

KOBORI小堀日之出堂_ショップ情報_2

木の温かみを感じる港町をイメージした内装

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元々港町である敦賀の街を象徴するかのように、外観に伴い内観も港町をイメージした内装です。木を多用した温かみのある明るい店内は清潔感が有り、落ち着いた雰囲気に包まれています。お客様がご来店された時に楽しんでいただけるよう、季節ごと、イベントごとに店内のディスプレイも変えられています。華やかなケーキが並ぶショーケースだけでなく、つい視線を奪われてしまうディスプレイにもご注目下さい。

元々港町である敦賀の街を象徴するかのように、外観に伴い内観も港町をイメージした内装です。木を多用した温かみのある明るい店内は清潔感が有り、落ち着いた雰囲気に包まれています。お客様がご来店された時に楽しんでいただけるよう、季節ごと、イベントごとに店内のディスプレイも変えられています。華やかなケーキが並ぶショーケースだけでなく、つい視線を奪われてしまうディスプレイにもご注目下さい。

KOBORI小堀日之出堂_ショップ情報_3

バラエティ豊富で思わず目移りしてしまうショーケース

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柔らかくしっとりとした生地に生クリームがデコレーションされた定番の「いちごショート」や、サクサクの生地にとろりとしたクリームが堪らない「シュークリーム」、イチオシ素材のカスタードクリームを詰めた濃厚サクサクの「おねだりコルネ」が人気です。定番8種類を含め常時20種類ほどのケーキがショーケースに並んでいます。バラエティ豊富で思わず目移してしまうショーケース前に立っていると、旬の味と季節ごとの新作をお目当てに、足繁く通いたくなること必至です。

柔らかくしっとりとした生地に生クリームがデコレーションされた定番の「いちごショート」や、サクサクの生地にとろりとしたクリームが堪らない「シュークリーム」、イチオシ素材のカスタードクリームを詰めた濃厚サクサクの「おねだりコルネ」が人気です。定番8種類を含め常時20種類ほどのケーキがショーケースに並んでいます。バラエティ豊富で思わず目移してしまうショーケース前に立っていると、旬の味と季節ごとの新作をお目当てに、足繁く通いたくなること必至です。

KOBORI小堀日之出堂_ショップ情報_4

チャレンジ精神を忘れないお菓子作り

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「KOBORI小堀日之出堂」さんでは創業から100年以上経ってもチャレンジ精神を忘れず、試行錯誤を繰り返しお菓子作りに取り組まれています。スポンジのしっとり感を出すために和菓子の製法や和三盆を素材として取り入れるなど工夫を凝らされています。名菓「敦賀ふわっセ」にも使用しているみかんは、漢方農法を用いられて作られたものを使われており、安心安全にも配慮されている様子がうかがえます。味、素材、組み合わせすべてに創意工夫がぎゅっと詰まったお菓子はまさに珠玉の一品です。

「KOBORI小堀日之出堂」さんでは創業から100年以上経ってもチャレンジ精神を忘れず、試行錯誤を繰り返しお菓子作りに取り組まれています。スポンジのしっとり感を出すために和菓子の製法や和三盆を素材として取り入れるなど工夫を凝らされています。名菓「敦賀ふわっセ」にも使用しているみかんは、漢方農法を用いられて作られたものを使われており、安心安全にも配慮されている様子がうかがえます。味、素材、組み合わせすべてに創意工夫がぎゅっと詰まったお菓子はまさに珠玉の一品です。

KOBORI小堀日之出堂_ショップ情報_5

和洋菓子合わせて70~80種類の豊富なラインナップがある焼き菓子

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フレッシュバターをたっぷり使用したサクサクの食感が堪らない「クッキーギフト」や、生クリームとバターの香り漂うミルキーな「マドレーヌ」は大変人気の商品です。「KOBORI小堀日之出堂」さんでは和洋菓子合わせて70~80種類と焼き菓子のラインナップは種類が大変豊富です。ギフトボックスもございますので、自分へちょっとしたご褒美や大切なお友達や家族へのプレゼント、また出産などの内祝いにもおススメです。

フレッシュバターをたっぷり使用したサクサクの食感が堪らない「クッキーギフト」や、生クリームとバターの香り漂うミルキーな「マドレーヌ」は大変人気の商品です。「KOBORI小堀日之出堂」さんでは和洋菓子合わせて70~80種類と焼き菓子のラインナップは種類が大変豊富です。ギフトボックスもございますので、自分へちょっとしたご褒美や大切なお友達や家族へのプレゼント、また出産などの内祝いにもおススメです。

口コミ

  • 2022年03月04日 16:39

    投稿者:投稿者さん(30代 / 女性)

    5.0
    5
    ボリューム
    5
    見た目
    5
    サービス
    5

    娘と息子の大好きないちご沢山のっていて味も見た目もとても良かったです!また機会があれば頼みたいと思います!

運営事務局より

※口コミ内容(料金やサービス内容等も含む)は、施設を利用した当時の体験にもとづく主観的なご意見・ご感想であることをご理解のうえ、ご活用いただけますようお願いいたします。

店舗名

KOBORI小堀日之出堂

コボリヒノデドウ

予約
住所
福井県敦賀市神楽町1-2-34 (大きな地図で見る)
福井県敦賀市神楽町1-2-34
(大きな地図で見る)
アクセス
北陸本線敦賀駅 徒歩 15分
「KOBORI小堀日之出堂」さんは福井県敦賀市にあるお店です。駅から向かう場合は敦賀駅を出て県道13号線を白銀交差点まで直進します。白銀交差点から右折して敦賀街道へ入り、気比神宮方面向かって700m程進みます。気比神宮交差点で左折しますとお店がございます。上部がクリーム色に塗装され、下部にレンガ調の装飾が施された壁と赤いドアが目印です。無料の駐車スペースも2台分ございますので、お車でお越しのお客様もご安心ください。
営業時間・定休日
定休日
火曜
09:00 ~ 19:00
※火曜祝日の場合は翌営業日店休
電話 0770-21-0141
駐車場
あり
カテゴリ タルト(ホール) / いちごタルト(ホール) / その他誕生日・ホールケーキ / ショートケーキ(ホール) / 生クリームケーキ(ホール) / フルーツケーキ(ホール)
特徴 EPARKポイント利用可 / ギフトラッピング / 手土産
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