fait maison(フェ メゾン)
fait maison(フェ メゾン)_1
fait maison(フェ メゾン)_2
fait maison(フェ メゾン)_3
fait maison(フェ メゾン)_4
fait maison(フェ メゾン)_5

ケーキテイクアウト

fait maison(フェ メゾン)

山陰本線・嵯峨野線亀岡駅 徒歩 10分

4.0
定休日:木曜
その他誕生日・ホールケーキ / 焼き菓子詰め合わせ / シュークリーム / シュークリーム詰め合わせ / シフォンケーキ(ホール) / プレーンシフォンケーキ(ホール) / ショートケーキ(ホール) / フルーツケーキ(ホール)
fait maison(フェ メゾン)
fait maison(フェ メゾン)_1
fait maison(フェ メゾン)_2
fait maison(フェ メゾン)_3
fait maison(フェ メゾン)_4
fait maison(フェ メゾン)_5

亀岡駅から徒歩10分。ホームメイドならではの安全で美味しい家庭的スイーツ

2016年11月にオープンしたfait maison(フェ メゾン)さんは、家庭的な手作りスイーツとキッチン周りの家庭用品を販売されているお店です。オーナーの稲村さんが息子の和利さんと一緒に営まれており、お菓子教室も毎月開催されています。フランス語で「ホームメイド」という意味の店名の通り、添加物や安定剤をできるだけ使用せず、自然な素材を使うことにこだわったお菓子が特長で、地域の方々を中心に幅広い年代の方から愛されています。

2016年11月にオープンしたfait maison(フェ メゾン)さんは、家庭的な手作りスイーツとキッチン周りの家庭用品を販売されているお店です。オーナーの稲村さんが息子の和利さんと一緒に営まれており、お菓子教室も毎月開催されています。フランス語で「ホームメイド」という意味の店名の通り、添加物や安定剤をできるだけ使用せず、自然な素材を使うことにこだわったお菓子が特長で、地域の方々を中心に幅広い年代の方から愛されています。

営業時間・定休日

定休日
木曜
10:00 ~ 19:00

※木曜日が祝日の場合、営業いたします。
【イートイン営業時間】10:00~17:00

※木曜日が祝日の場合、営業いたします。
【イートイン営業時間】10:00~17:00

お知らせ

  • EPARKポイントでお得に予約!

    予約合計金額に応じて2種類のクーポンが利用できます。
    2,000円以上 → 200ポイントで200円分の割引クーポン
    3,000円以上 → 400ポイントで400円分の割引クーポン

  • 当日予約に関しまして

    平日のみ当日の予約が可能となっております。
    お受け取り希望時間の7時間前までにご予約ください。
    当日の状況によりご用意ができない場合がございます。
    その際はお電話にてご連絡をさせていただきますので、ご了承ください。

京都府亀岡市安町17 (大きな地図で見る
京都府亀岡市安町17
大きな地図で見る

店舗の紹介

オーナーの稲村さんは、”メリーおばさん”の愛称でレシピ本を多数出版されているメリー南先生のもとで、30年以上にわたり修業をされていました。そのかたわらで、洋菓子教室の講師としても活躍されていたそうです。一方、和利さんは東京の専門学校を卒業後、横浜の洋菓子店アトリさんで修業されていました。fait maison(フェ メゾン)さんでは、お2人がそれぞれ学んだレシピをもとに作られたお菓子が数多く並んでいます。中でも「フルーツ生クリームデコレーション」は、お誕生日のお祝いにピッタリの人気商品で、季節のフルーツをふんだんに使用し、甘さ控えめのあっさりとした口どけが広がります。幅広い年代のお客様が食べやすいよう工夫をなされた逸品を、ご賞味ください。

オーナーの稲村さんは、”メリーおばさん”の愛称でレシピ本を多数出版されているメリー南先生のもとで、30年以上にわたり修業をされていました。そのかたわらで、洋菓子教室の講師としても活躍されていたそうです。一方、和利さんは東京の専門学校を卒業後、横浜の洋菓子店アトリさんで修業されていました。fait maison(フェ メゾン)さんでは、お2人がそれぞれ学んだレシピをもとに作られたお菓子が数多く並んでいます。中でも「フルーツ生クリームデコレーション」は、お誕生日のお祝いにピッタリの人気商品で、季節のフルーツをふんだんに使用し、甘さ控えめのあっさりとした口どけが広がります。幅広い年代のお客様が食べやすいよう工夫をなされた逸品を、ご賞味ください。

ショップ情報

fait maison(フェ メゾン)_ショップ情報_1

亀岡駅から徒歩10分。ケーキのタペストリーが目印です

fait maison(フェ メゾン)_ショップ情報_1

fait maison(フェ メゾン)さんは、山陰本線もしくは嵯峨野線の亀岡駅から10分歩いたところに位置しています。亀岡駅を出て、東西に伸びる府道403号線を左に進み、京都銀行 亀岡支店さんのある信号交差点を右に曲がりますと、すぐ右手にfait maison(フェ メゾン)さんがございます。シュークリームやケーキの写真が入った大きなタペストリーが目印です。店先にはのぼりや立て看板が置かれており、ガラス張りとなったお店は、店内の様子をうかがいやすい造りとなっています。2台分の駐車スペースもございますので、お車でも安心してご来店いただけます。

fait maison(フェ メゾン)さんは、山陰本線もしくは嵯峨野線の亀岡駅から10分歩いたところに位置しています。亀岡駅を出て、東西に伸びる府道403号線を左に進み、京都銀行 亀岡支店さんのある信号交差点を右に曲がりますと、すぐ右手にfait maison(フェ メゾン)さんがございます。シュークリームやケーキの写真が入った大きなタペストリーが目印です。店先にはのぼりや立て看板が置かれており、ガラス張りとなったお店は、店内の様子をうかがいやすい造りとなっています。2台分の駐車スペースもございますので、お車でも安心してご来店いただけます。

fait maison(フェ メゾン)_ショップ情報_2

ケーキや焼き菓子のほか、家庭用品もたくさん並んでいます

fait maison(フェ メゾン)_ショップ情報_2

白とブラウンを基調とした落ち着いた店内には、ケーキや焼き菓子はもちろんのこと、お皿やマグカップ、調理器具などの家庭用品も数多く並んでいます。ブランドものの食器もあり、料理が好きな方にとってはたまらない空間が広がっています。左手にはケーキのショーケース、その手前のテーブルに個包装された焼き菓子がたくさん並べられています。イートインスペースは1階の奥に6席、2階に14席ご用意されており、ケーキや焼き菓子と共にドリンクを召し上がることができます。また、2階の広々としたキッチンでは、洋菓子教室が毎月開催されています。明るく気さくなオーナーが指導してくださいますので、興味のある方はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。

白とブラウンを基調とした落ち着いた店内には、ケーキや焼き菓子はもちろんのこと、お皿やマグカップ、調理器具などの家庭用品も数多く並んでいます。ブランドものの食器もあり、料理が好きな方にとってはたまらない空間が広がっています。左手にはケーキのショーケース、その手前のテーブルに個包装された焼き菓子がたくさん並べられています。イートインスペースは1階の奥に6席、2階に14席ご用意されており、ケーキや焼き菓子と共にドリンクを召し上がることができます。また、2階の広々としたキッチンでは、洋菓子教室が毎月開催されています。明るく気さくなオーナーが指導してくださいますので、興味のある方はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。

fait maison(フェ メゾン)_ショップ情報_3

季節限定のシフォンケーキやシュークリームがおすすめです

fait maison(フェ メゾン)_ショップ情報_3

店内左手にあるショーケースには、シフォンケーキやベイクドチーズケーキをはじめ、常時7種類ほどの洋菓子がご用意されています。シフォンケーキは常に2種類並んでおり、一つはベーシックなプレーンタイプ、もう一つは季節に合わせた限定のフレーバーとなっています。春はさくら味、夏は柑橘フルーツ味など、そのときどきで変わった味を楽しむことができるので、お客様からも好評です。また、注文を受けてからその場でクリームを詰めるクッキーシューは、サクッとした食感がクセになり、お子様からご年配の方まで幅広い層に大人気です。

店内左手にあるショーケースには、シフォンケーキやベイクドチーズケーキをはじめ、常時7種類ほどの洋菓子がご用意されています。シフォンケーキは常に2種類並んでおり、一つはベーシックなプレーンタイプ、もう一つは季節に合わせた限定のフレーバーとなっています。春はさくら味、夏は柑橘フルーツ味など、そのときどきで変わった味を楽しむことができるので、お客様からも好評です。また、注文を受けてからその場でクリームを詰めるクッキーシューは、サクッとした食感がクセになり、お子様からご年配の方まで幅広い層に大人気です。

fait maison(フェ メゾン)_ショップ情報_4

自らが「美味しい」と思えるものを作るというこだわり

fait maison(フェ メゾン)_ショップ情報_4

「ホームメイド」をコンセプトにされているfait maison(フェ メゾン)さんは、添加物や安定剤を使わず、素材本来の良さを引き出すことにこだわりを持っておられます。洋菓子作りに欠かせない牛乳は、牛乳本来の味をしっかりと活かせる「タカナシ」の低温殺菌牛乳を使用しており、味はしっかりしつつも、後味がすっきりしているのが特長だそうです。また、生クリームは脂肪分の異なる2種類の生クリームを使用し、商品によって配合を調整されています。こだわりを強く持たれている稲村オーナーや和利さんは、県外での洋菓子講習会などにも積極的に参加し、お菓子作りを学び、「自分が食べて美味しいと思うかどうか」を大切にしながら、日々商品を作り続けられておられます。

「ホームメイド」をコンセプトにされているfait maison(フェ メゾン)さんは、添加物や安定剤を使わず、素材本来の良さを引き出すことにこだわりを持っておられます。洋菓子作りに欠かせない牛乳は、牛乳本来の味をしっかりと活かせる「タカナシ」の低温殺菌牛乳を使用しており、味はしっかりしつつも、後味がすっきりしているのが特長だそうです。また、生クリームは脂肪分の異なる2種類の生クリームを使用し、商品によって配合を調整されています。こだわりを強く持たれている稲村オーナーや和利さんは、県外での洋菓子講習会などにも積極的に参加し、お菓子作りを学び、「自分が食べて美味しいと思うかどうか」を大切にしながら、日々商品を作り続けられておられます。

口コミ

  • 2021年02月10日 14:11

    シフォンケーキ

    投稿者:ララさん(2,020代 / 女性)

    3.0
    4
    ボリューム
    3
    見た目
    3
    サービス
    2

    以前手土産で頂いたシフォンケーキが美味しかったです。

  • 2020年08月30日 0:13

    おいしい!!

    投稿者:投稿者さん(30代 / 女性)

    4.0
    4
    ボリューム
    4
    見た目
    4
    サービス
    4

    家族5人ですが、ケーキを食べるのは2人なので4号を頼みました。次女のお誕生日ケーキです。 ふたりで食べるには満足する大きさで、かわいらしいケーキでした☆ シンプルで季節の果物がたくさん乗ってて美味しかったです! 甘さも控えめ。 中はキウイとバナナが挟んでありました。 お店は道幅の狭い商店街だったので、停める場所が分からなかったのが難点でした。

  • 2020年08月19日 22:49

    シフォンケーキ

    投稿者:投稿者さん(40代 / 女性)

    5.0
    5
    ボリューム
    5
    見た目
    5
    サービス
    5

    初めて利用させてもらました。 自分で焼くと上手く焼けないシフォンケーキ。美味しいのが食べたくて。 予約した日は、店休日になってたようですが、ご自宅と兼ねているため受け取り可能とのご連絡をいただき、無事に受け取れました。無理言って申し訳ございませんでした。ありがとうございました。 ふわふわの弾力と、優しい味で我が家の3歳児が大満足で食べました。 また機会がございましたら、利用させていただきたいです。

  • 2020年04月08日 12:53

    美味しかったです。

    投稿者:投稿者さん(京都府 / 30代 / 女性)

    5.0
    5
    ボリューム
    5
    見た目
    5
    サービス
    5

    さっくりしたクッキー生地に、もったりしたバニラビーンズ入りのクリームがマッチしていて、とても美味しかったです。 程良い甘さで、一個で満足できる丁度良い大きさでした。 またリピートしたいです。

運営事務局より

※口コミ内容(料金やサービス内容等も含む)は、施設を利用した当時の体験にもとづく主観的なご意見・ご感想であることをご理解のうえ、ご活用いただけますようお願いいたします。

店名

fait maison(フェ メゾン)

フェメゾン

受付
住所
京都府亀岡市安町17 (大きな地図で見る
京都府亀岡市安町17
大きな地図で見る
アクセス
山陰本線・嵯峨野線亀岡駅 徒歩 10分
営業時間・定休日
定休日
木曜
10:00 ~ 19:00
※木曜日が祝日の場合、営業いたします。
【イートイン営業時間】10:00~17:00
電話 0771-22-4147
駐車場
あり
カテゴリ その他誕生日・ホールケーキ / 焼き菓子詰め合わせ / シュークリーム / シュークリーム詰め合わせ / シフォンケーキ(ホール) / プレーンシフォンケーキ(ホール) / ショートケーキ(ホール) / フルーツケーキ(ホール)
こだわり EPARKポイント利用可 / ネット予約可 / 駐車場あり / 手土産 / 贈答用ギフト / イートイン / カフェ / ギフトラッピング
誤りのある情報の報告
閉じる