昭和カフェ　銀乃船

あっさりしていて味もよく、食べやすかったです！また買いたいと思います。

以前から気になっていたお店で、今回初めて注文させていただきました。見た目は本当にシンプルなチーズケーキですが、受け取った瞬間からチーズと柑橘系の良い香りがしました。表面は結構焼き目がついていますが、中はとてもなめらかなしっとりしていて台はサクサクとしたクッキー生地で、一見すごく濃厚でボリュームがあるかと思いきや、甘さ控えめでなぜかさっぱりしたあと口なので、ついついおかわりしたくなるとても美味しいチーズケーキでした。お店はレトロな木造の建物を改装してあるようで、カフェレストランとして営業されているそうなので、次回は是非店内で食事もしてみたいと思っています。お店の方もとても丁寧で感じが良かったです。

見た目はごく普通のベイクドチーズケーキです。が、とっても美味しいチーズケーキでした。甘過ぎず、重すぎず、気がついたら沢山食べてしまう感じです。土台の生地がサクサクなのにシロップ？が染み込んでいてまたこれも美味しかったです。 お店は、カフェ(古民家風)やギャラリーと一緒になっていて、一見ケーキ屋さんではないのでちょっと戸惑いましたが、変わった感じで面白かったです。

チーズケーキ好きで、あちこちのを食べていますが、自分の好みにぴったりの美味しいチーズケーキに出逢えました。箱を開けると良い香りがし、チーズケーキの外側はしっかりと焼き目がありました。中はチーズをふんだんに使用したどっしりとしたチーズケーキ。しかしレアチーズにも負けない滑らかさ。柑橘の爽やかな酸味が効いていて、ボリュームがあるのに止まらなくなり4分の1ペロリと平らげました。ああ、満足。スタッフさんの接客も素晴らしかったですし、また買いにいきます。余談ですが店内にはクッキーやジャムも売ってましたし、メインはどうやらカフェのようでした。美味しそうなランチもあるようです。そちらも期待できそう。だってこんなに美味しいチーズケーキなんですもの。作り手のこだわりと愛を感じました。ごちそうさまでした。おいしかったです。