cafe＆sweets　quattro（カフェスイーツ　クアトロ）

cafe&sweets quattroさんは、JR高知駅から徒歩4分の場所にあります。駅のタクシーターミナルを出て1つ目の交差点を右折し、そのまま正面へ進み、右手にローソンさんが見えます1つ目の大きな交差点を右折します。更に１つ目の右手に薬局がある交差点を左折し、次のT字を左へ曲がるとすぐにお店があります。クローバーのロゴマークが描かれた緑の看板と茶色のオーニングが目印です。夕方になると暖色系の照明でライトアップされ、ムーディーで落ち着いた雰囲気にかわります。

カフェスペースがあるcafe&sweets quattroさんでは、ショーケースから購入したケーキをその場でお召し上がりいただくことができます。インテリアは、「お客さんにとって、スイーツを選ぶ時間が特別なひとときになってほしい」というオーナーシェフの想いから、木目調で統一されており、店内はゆったりと落ち着く空間が広がります。ぜひ一度、cafe&sweets quattroさんでおいしいケーキを食べて、ゆったりとしたリラックスタイムをお過ごしください。

cafe&sweets quattroさんのショーケースには、10種類以上のケーキが並んでいます。「シンプルでおいしいものを」というシェフのこだわりが詰まったケーキは、どれもシンプルで洗礼されたデザインで、見ているだけで幸せな気分になります。中でも人気なのは、なめらかでさわやかな風味が広がるレアチーズのショートケーキや、濃厚なチョコレートの深い味わいが楽しめるムースショコラです。cafe&sweets quattroさんは、ケーキによって製法を変えることで、素材本来の味を活かしたケーキになるよう工夫されています。お近くへお立ち寄りの際は、ぜひcafe&sweets quattroさんの絶品ケーキをご賞味ください。