御素麺屋　堀の宮店

「御素麺屋」さんは、当初は和菓子屋さんとして創業した後、1960年頃から洋菓子部門を始めました。今では和菓子、洋菓子はもちろん、婚礼菓子、法事・仏事菓子、水菓子、季節のフルーツを使った限定商品やイベント商品など幅広くお買い求めいただけます。和菓子は、今では人気No.1となった御素麺屋名物「かりんとう饅頭」や福井名物「栗どら」、「月のうさぎ」・「桜上用饅頭」といった季節の上用饅頭があります。洋菓子は、定番のショートケーキやシュークリームに加え、フィナンシェ・クッキーといった焼菓子など、ご自宅、お土産、ギフトなどにぴったりな商品が種類豊富に並んでいます。

人気No.1！カリカリ生地がやみつきになる美味しさ！『かりんとう饅頭』

「御素麺屋」さんで特におすすめなのが、2010年5月の発売開始以来人気が急上昇し、年間売上50万個を超えるお店人気No.1商品となった「かりんとう饅頭」です。これまで長年培われてきた技術で作られた黒糖饅頭を、高温の油で揚げたお饅頭です。カリカリの食感と黒糖饅頭の組み合わせから「かりんとう饅頭」と命名されました。 外のカリカリ生地と中のしっとり餡のバランスが絶妙で、福井市に訪れた際は是非ご賞味いただきたい逸品です。