フレール（Frere）

季節のフルーツを使用したケーキ、タルト、焼き菓子の数々が可愛らしく並べられており、見ているだけで幸せな気分になります。 お菓子作りが大好きなスタッフの方々が毎日心をこめて皆様にお菓子をお届けしています。 一番のこだわりは当たり前かもしれませんが「すべて手作り」であること。 ケーキの生地をオーブンで焼くにもわずかな差ですが、その日の気温や湿度で「今がベスト」という焼き上がり時間は微妙に異なります。 その時その時で一番美味しい状態で食べてほしい、そんなオーナーの思いが詰まったケーキたちです。 一つ一つゆっくり丁寧に作っているので、すべての商品が、安心でおいしく召し上がっていただける自信作です。

フレールさんの「ロールケーキ」について

召し上がっていただける方へ、笑顔を届けるロールケーキを作りたい。そんな想いから、フレールさんのロールケーキは生まれました。"ケーキは高くてぜいたく品" そう思われていらっしゃる方もまだ少なくはないかもしれません。フレールさんのロールケーキは、より多くのお客様に笑顔をお届けし、よろこんで召し上がっていただけるよう、新鮮な材料を使用し、お求めやすい価格で提供なさっています。一般的にロールケーキといえば、生クリームをスポンジで巻いただけのものというイメージが強いと思います。フレールさんでは、箱をあけた瞬間から「驚きを与えたい、喜んでいただきたい」という想いから、シェフは四季折々のフレッシュな旬のフルーツを使ったロールケーキを作っています。フルーツ本来の味わいを楽しんでいただくため、素材を生かすよう必要最低限の加工だけを施し、仕上げてあります。ご家庭用からご贈答用まで、幅広くご利用していただけるよう、3種類のサイズのご用意がありますので、お気軽にご利用ください。