菓子工房 道草
菓子工房 道草_1
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菓子工房 道草_4
菓子工房 道草_5

ケーキテイクアウト

菓子工房 道草

湖西線おごと温泉駅 車 5分

4.4
定休日:水曜
動物ケーキ / チョコレートケーキ(ホール) / その他チョコレートケーキ(ホール) / ショートケーキ(ホール) / 生クリームケーキ(ホール) / その他誕生日・ホールケーキ / シュークリーム詰め合わせ / カットケーキ詰め合わせ / プリン詰め合わせ / パイ(ホール) / アップルパイ(ホール)
菓子工房 道草
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養鶏場の卵を活かしたお菓子作りで評判の菓子工房道草さん

菓子工房道草さんは琵琶湖を望むJR湖西線おごと温泉駅から車で5分、徒歩で22分の場所にある、新鮮な卵を使った商品が評判のお店です。バスで行く場合は、おごと温泉駅から出る循環バスに揺られ、バスレイクピアセンターで降車し、大津仰木の里郵便局を目印に北に進みます。

地域で評判の卵を活かした商品が多く、地元の方ならだれでも知っているお店です。寄り道しながら気軽に寄って欲しいとの想いから「菓子工房道草」と名付けられました。養鶏場を営むオーナーが始められたお店なので、卵に対するこだわりが非常に強いお店です。

菓子工房道草さんは琵琶湖を望むJR湖西線おごと温泉駅から車で5分、徒歩で22分の場所にある、新鮮な卵を使った商品が評判のお店です。バスで行く場合は、おごと温泉駅から出る循環バスに揺られ、バスレイクピアセンターで降車し、大津仰木の里郵便局を目印に北に進みます。

地域で評判の卵を活かした商品が多く、地元の方ならだれでも知っているお店です。寄り道しながら気軽に寄って欲しいとの想いから「菓子工房道草」と名付けられました。養鶏場を営むオーナーが始められたお店なので、卵に対するこだわりが非常に強いお店です。

営業時間・定休日

定休日
水曜
09:30 ~ 18:30

その他の定休日:不定休あり
【営業時間】
1月~2月 10:00~18:00
3月~12月 10:00~19:00
[営業時間変更のお知らせ]
営業時間につきまして、当面の間、9:30~18:30に変更させていただきます。

その他の定休日:不定休あり
【営業時間】
1月~2月 10:00~18:00
3月~12月 10:00~19:00
[営業時間変更のお知らせ]
営業時間につきまして、当面の間、9:30~18:30に変更させていただきます。

お知らせ

  • 7月営業のお知らせ

    通常定休日(水曜日)に加えて、下記日程も休業いたします。
    ■7月:14(木),28(木)
    ※休業日のお受け取り希望には添いかねます。

  • Web予約受付停止のお知らせ

    3/20(日)~はWeb予約の受付を停止いたします。
    ※上記日程のお受け取り希望には添いかねます。

滋賀県大津市仰木の里7-2-6 (大きな地図で見る
滋賀県大津市仰木の里7-2-6
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店舗の紹介

平成13年10月のOPEN以来、15年以上に渡って地域に愛されてきました。菓子工房道草さんが始まったのは、山田養鶏場を営むオーナーが地域で評判の卵の魅力をもっと広めたいという強い想いがあったからです。山田養鶏場があるのは、滋賀県大津市比叡山の麓です。毎日、天然の海藻や炭を与えることによって、ミネラルが豊富に含まれた卵を取ることができます。そうすることで、卵特有の生臭さが消え、甘くておいしい卵ができあがります。卵を活かしたお菓子は、長年地元の方に愛され続けています。 厨房で腕をふるうシェフは、東京の浅草ミカワヤさん、目黒のはくじゅうじさん、世田谷のヴィヨンさん、横浜エクランナクレさんで修業を積み、計30個以上の賞を受賞してきました。そんな、長年愛されて来た山田養鶏場の卵と、数々の賞を受賞して来たシェフによる、卵にこだわり抜いた商品が特徴のお店です。 絶品の卵シュークリームはサクサクの生地ととろとろのクリームが人気のシュークリームです。オーダーを受けてからクリームを入れるので、生地のサクサク感を失うことなく味わうことができます。イートインコーナーも設置されているので、クリームを入れたばかりのシュークリームをその場でいただくこともできます。 他にも、子供に大人気のケーキ「森のクマさん」や、大人向けの抹茶を使ったフィナンシェや、栗や芋を使ったクッキーも人気で、子供からご年配まで楽しめる商品ラインナップです。 地元誌の『Leaf』や『まるごと大津を食べ歩き』などにも掲載されたことがあり、地元で知らない人はいないほどのお店です。オーナーが養鶏場の経営もしているので、お店では新鮮な卵も購入することができます。普通のお店では購入することができない、""素材""を購入できる点も、道草さんが愛される理由です。 お店の外には、道草をするように気軽に入って欲しいという願いを体現するように、ログハウスを意識した建物に、赤と緑で書かれた文字が特徴的な看板が設置されています。 店内も、四季、ハロウィン、クリスマスなどに合わせて装飾が変わるので、いつ来ても楽しめるお店になっています。 商品ラインナップが豊富なので、店内ではお目当ての商品に真っ先に向かわず、道草をしながら商品を眺めてしまうのも「道草」さんならではです。 住宅地にお店を構えていることもあり、地域の方に喜んでもらえる店づくりを目指しています。子連れの方からご年配まで来店する、まさに地域に根ざしたケーキ屋さんです。

平成13年10月のOPEN以来、15年以上に渡って地域に愛されてきました。菓子工房道草さんが始まったのは、山田養鶏場を営むオーナーが地域で評判の卵の魅力をもっと広めたいという強い想いがあったからです。山田養鶏場があるのは、滋賀県大津市比叡山の麓です。毎日、天然の海藻や炭を与えることによって、ミネラルが豊富に含まれた卵を取ることができます。そうすることで、卵特有の生臭さが消え、甘くておいしい卵ができあがります。卵を活かしたお菓子は、長年地元の方に愛され続けています。 厨房で腕をふるうシェフは、東京の浅草ミカワヤさん、目黒のはくじゅうじさん、世田谷のヴィヨンさん、横浜エクランナクレさんで修業を積み、計30個以上の賞を受賞してきました。そんな、長年愛されて来た山田養鶏場の卵と、数々の賞を受賞して来たシェフによる、卵にこだわり抜いた商品が特徴のお店です。 絶品の卵シュークリームはサクサクの生地ととろとろのクリームが人気のシュークリームです。オーダーを受けてからクリームを入れるので、生地のサクサク感を失うことなく味わうことができます。イートインコーナーも設置されているので、クリームを入れたばかりのシュークリームをその場でいただくこともできます。 他にも、子供に大人気のケーキ「森のクマさん」や、大人向けの抹茶を使ったフィナンシェや、栗や芋を使ったクッキーも人気で、子供からご年配まで楽しめる商品ラインナップです。 地元誌の『Leaf』や『まるごと大津を食べ歩き』などにも掲載されたことがあり、地元で知らない人はいないほどのお店です。オーナーが養鶏場の経営もしているので、お店では新鮮な卵も購入することができます。普通のお店では購入することができない、""素材""を購入できる点も、道草さんが愛される理由です。 お店の外には、道草をするように気軽に入って欲しいという願いを体現するように、ログハウスを意識した建物に、赤と緑で書かれた文字が特徴的な看板が設置されています。 店内も、四季、ハロウィン、クリスマスなどに合わせて装飾が変わるので、いつ来ても楽しめるお店になっています。 商品ラインナップが豊富なので、店内ではお目当ての商品に真っ先に向かわず、道草をしながら商品を眺めてしまうのも「道草」さんならではです。 住宅地にお店を構えていることもあり、地域の方に喜んでもらえる店づくりを目指しています。子連れの方からご年配まで来店する、まさに地域に根ざしたケーキ屋さんです。

ショップ情報

菓子工房 道草_ショップ情報_1

ログハウスをイメージした、ついつい寄り道したくなる木造のお店。赤と緑の屋根に加え、煙突が特徴的

菓子工房 道草_ショップ情報_1

ログハウスを意識した木造の平屋で、赤と緑の屋根に加え煙突が特徴的な外観です。周りに同じような建物がないので、見ればすぐに「道草」さんだということがわかりますが、お店の前には郵便局があるので、これも目印になります。道草をイメージした木の看板は、親しみやすさを意識して、赤と緑の文字で「菓子工房 道草」と書かれています。 初めて来た方でもわかりやすいように、お店の前と屋根の上に一つずつ置かれています。入り口につながる階段の側には、色とりどりの花が咲いており、来訪者を優しく出迎えてくれます。季節によって変わる花も、お店の商品同様に魅力的です。 お店の名前通り、少し道草をして、ふらっと寄りたくなるような雰囲気の外観になっています。地元の人だけでなく、初めてのお客さんでも外観から楽しめるお店になっています。

ログハウスを意識した木造の平屋で、赤と緑の屋根に加え煙突が特徴的な外観です。周りに同じような建物がないので、見ればすぐに「道草」さんだということがわかりますが、お店の前には郵便局があるので、これも目印になります。道草をイメージした木の看板は、親しみやすさを意識して、赤と緑の文字で「菓子工房 道草」と書かれています。 初めて来た方でもわかりやすいように、お店の前と屋根の上に一つずつ置かれています。入り口につながる階段の側には、色とりどりの花が咲いており、来訪者を優しく出迎えてくれます。季節によって変わる花も、お店の商品同様に魅力的です。 お店の名前通り、少し道草をして、ふらっと寄りたくなるような雰囲気の外観になっています。地元の人だけでなく、初めてのお客さんでも外観から楽しめるお店になっています。

菓子工房 道草_ショップ情報_2

季節やイベントごとに装飾される店内。イートインコーナーでシュークリームを食べるのがおすすめ

菓子工房 道草_ショップ情報_2

入り口の扉を開くと、ハロウィン、クリスマスといった季節やイベントごとに変化する装飾に迎えられます。 正面の奥にショーケースがあり、こだわりの卵シュークリームやこだわりプリンなどの25~30種類の商品がきれいに並べられています。店内の装飾と同じように、季節ごとの商品も魅力的です。装飾・商品ともに、春夏秋冬、いつ来ても楽しめるお店です。 入り口正面の大きなテーブルと、店内の両端には、洋菓子コーナーが設置されています。こちらには、人気のクッキーやフィナンシェなど、25種類ほどの商品が並べられています。店内を歩くと、お目当ての商品だけでなく、道草をするように他の商品も気になる仕掛け作りがされていることに気付きます。コンセプトを意識したお店作りに、卵に対するこだわりと同じものを感じます。 イートインコーナーも設置されているので、購入したお菓子をその場で食べることもできます。卵シュークリームはオーダーがあってからクリームを詰めてくれるので、早いうちにイートインコーナーで食べるのがおすすめです。

入り口の扉を開くと、ハロウィン、クリスマスといった季節やイベントごとに変化する装飾に迎えられます。 正面の奥にショーケースがあり、こだわりの卵シュークリームやこだわりプリンなどの25~30種類の商品がきれいに並べられています。店内の装飾と同じように、季節ごとの商品も魅力的です。装飾・商品ともに、春夏秋冬、いつ来ても楽しめるお店です。 入り口正面の大きなテーブルと、店内の両端には、洋菓子コーナーが設置されています。こちらには、人気のクッキーやフィナンシェなど、25種類ほどの商品が並べられています。店内を歩くと、お目当ての商品だけでなく、道草をするように他の商品も気になる仕掛け作りがされていることに気付きます。コンセプトを意識したお店作りに、卵に対するこだわりと同じものを感じます。 イートインコーナーも設置されているので、購入したお菓子をその場で食べることもできます。卵シュークリームはオーダーがあってからクリームを詰めてくれるので、早いうちにイートインコーナーで食べるのがおすすめです。

菓子工房 道草_ショップ情報_3

定番から季節を意識した商品が並ぶショーケース。卵を活かした商品が人気で子供やご年配まで楽しめる

菓子工房 道草_ショップ情報_3

店内に1つあるショーケース内のラインナップは、卵シュークリームやこだわりプリンなど、合わせて25~30種類ほどです。 季節ごとの商品も準備してあり、特徴のあるケーキが5~6種類ほど並びます。 ホールケーキの人気は、旬のフルーツをふんだんに使った、バースデーケーキとしても人気の「1.生デコレーション」、タルト生地の上に生クリームのスポンジを被せ、あんず・キウイ・イチゴで飾り付けた「2.タルトフリュイ」、イチゴと桃を挟んだ「3.森のくまさん」の3つ。 その中でもシェフのイチオシは森のくまさんです。つぶらな目でかわいい表情をしたクマさんが、子供に大人気です。森のくまさんは、プレーンとチョコの2種類の味を楽しめます。 カットケーキ(小物)の人気は、道草イチオシの「1.卵シュークリーム」、ふわふわのスポンジにイチゴがたっぷり入った「2.ショートケーキ」、養鶏場の卵を使い、甘さを控えめにして卵の味を楽しめるようにした「3.こだわりプリン」の3つ。いずれも卵をふんだんに使った商品で、養鶏場も営んでいる強みがここでも発揮されています。

店内に1つあるショーケース内のラインナップは、卵シュークリームやこだわりプリンなど、合わせて25~30種類ほどです。 季節ごとの商品も準備してあり、特徴のあるケーキが5~6種類ほど並びます。 ホールケーキの人気は、旬のフルーツをふんだんに使った、バースデーケーキとしても人気の「1.生デコレーション」、タルト生地の上に生クリームのスポンジを被せ、あんず・キウイ・イチゴで飾り付けた「2.タルトフリュイ」、イチゴと桃を挟んだ「3.森のくまさん」の3つ。 その中でもシェフのイチオシは森のくまさんです。つぶらな目でかわいい表情をしたクマさんが、子供に大人気です。森のくまさんは、プレーンとチョコの2種類の味を楽しめます。 カットケーキ(小物)の人気は、道草イチオシの「1.卵シュークリーム」、ふわふわのスポンジにイチゴがたっぷり入った「2.ショートケーキ」、養鶏場の卵を使い、甘さを控えめにして卵の味を楽しめるようにした「3.こだわりプリン」の3つ。いずれも卵をふんだんに使った商品で、養鶏場も営んでいる強みがここでも発揮されています。

菓子工房 道草_ショップ情報_4

養鶏場で育った新鮮な「仰木の卵」を使用。卵のプロが届ける口どけの良いふわふわな商品が大人気のお店

菓子工房 道草_ショップ情報_4

滋賀県大津市比叡山の麓で育った山田養鶏場の新鮮な卵を使用しています。卵のプロフェッショナルであるため、卵の使い方にも工夫があります。ケーキ屋さんの代名詞のショートケーキは一般的なケーキ屋さんに比べ、スポンジの卵風味が強くふわふわに仕上がっています。 他にも卵を活かした商品が人気で、こだわりの卵シュークリームはオーダーがあってから店員さんがひとつひとつ丁寧にクリームを詰めてくれます。サクサクの生地に、卵の味をふんだんに活かしたとろとろのクリームが病みつきになります。普通のクリームではなく、これでもかと言わんばかりの卵味が特徴です。 流行に合わせた商品や、季節に合わせた商品の取り扱いも豊富です。春は「苺タルト」、夏は「メロンメロン」、秋は「マロンタルト」、冬は「ナポレオン(ミルフィーユ)」が、四季のおすすめ品となっています。旬のフルーツを使用した見た目のかわいい商品も多く、お子さんからはつぶらな目が特徴の「森のくまさん」が人気です。

滋賀県大津市比叡山の麓で育った山田養鶏場の新鮮な卵を使用しています。卵のプロフェッショナルであるため、卵の使い方にも工夫があります。ケーキ屋さんの代名詞のショートケーキは一般的なケーキ屋さんに比べ、スポンジの卵風味が強くふわふわに仕上がっています。 他にも卵を活かした商品が人気で、こだわりの卵シュークリームはオーダーがあってから店員さんがひとつひとつ丁寧にクリームを詰めてくれます。サクサクの生地に、卵の味をふんだんに活かしたとろとろのクリームが病みつきになります。普通のクリームではなく、これでもかと言わんばかりの卵味が特徴です。 流行に合わせた商品や、季節に合わせた商品の取り扱いも豊富です。春は「苺タルト」、夏は「メロンメロン」、秋は「マロンタルト」、冬は「ナポレオン(ミルフィーユ)」が、四季のおすすめ品となっています。旬のフルーツを使用した見た目のかわいい商品も多く、お子さんからはつぶらな目が特徴の「森のくまさん」が人気です。

特徴的な商品の種類が豊富な焼き菓子。地域の食材を活かしたお菓子づくりと味のバリエーションが魅力

焼き菓子は全部で25~30種類の商品が並んでいます。 人気の商品は、プレーン・チョコ・抹茶・木苺・紅茶味の5種類が入った「1.色えんぴつ」、芋を使った「2.おいもクッキー」、香ばしいアーモンドと焦がしバターが食欲をそそる「3.フィナンシェ」の3つです。 お店のイチオシは「色えんぴつ」で、ギフト用に「色えんぴつBOX(\970)」「色えんぴつセット(\1,770)」も準備してあります。ほかにも、栗を活かした「スイートマロン」「マロンブッシュ」や、ココア・メイプル・チーズ・ココナッツなどの種類があるクッキーなど、焼き菓子の種類も豊富です。 箱代(120~250円)と送料が別にかかりますが、地域外への発送も可能となっています。

焼き菓子は全部で25~30種類の商品が並んでいます。 人気の商品は、プレーン・チョコ・抹茶・木苺・紅茶味の5種類が入った「1.色えんぴつ」、芋を使った「2.おいもクッキー」、香ばしいアーモンドと焦がしバターが食欲をそそる「3.フィナンシェ」の3つです。 お店のイチオシは「色えんぴつ」で、ギフト用に「色えんぴつBOX(\970)」「色えんぴつセット(\1,770)」も準備してあります。ほかにも、栗を活かした「スイートマロン」「マロンブッシュ」や、ココア・メイプル・チーズ・ココナッツなどの種類があるクッキーなど、焼き菓子の種類も豊富です。 箱代(120~250円)と送料が別にかかりますが、地域外への発送も可能となっています。

口コミ

  • 2022年02月22日 23:41

    仰木の卵シュー

    投稿者:投稿者さん(滋賀県 / 40代 / 女性)

    4.0
    4
    ボリューム
    4
    見た目
    4
    サービス
    4
    • 卵シュー
    • 閉じるボタン

    シューは軽い感じで、クリームは新鮮なものをその場で詰めてくださり美味しかったです!

  • 2021年11月09日 19:32

    子供が大好き

    投稿者:投稿者さん(滋賀県 / 40代 / 男性)

    4.0
    5
    ボリューム
    3
    見た目
    4
    サービス
    4

    子供たちが大好きで毎回頼んでいます。バースデーケーキだけでなくカットケーキもいろいろあって美味しいです。地元の仰木の卵を使っているせいか、生クリームがさっぱりしていて美味しいです。子供の意見が分かれて生クリームとチョコケーキ。くまさんが可愛いと好評でした

  • 2021年10月22日 17:04

    お得なアソート

    投稿者:くまきちさん(滋賀県 / 40代 / 男性)

    4.8
    4
    ボリューム
    5
    見た目
    5
    サービス
    5

    お店オススメのカットケーキ6個アソートです。 箱を開けてびっくり!大きなくまさんのケーキが、目について子供が真っ先に取りました。 あとは、サクサクのアップルパイ、チョコレートいっぱいのケーキ、フルーツいっぱいのショートケーキ、甘酸っぱいカシスのケーキ、レアチーズとバラエティーにとんでます。 どれも大きめで1つあたり350円ぐらいはかなりお得です。 大きいけど甘さは控えめなので、ペロリといけました。

  • 2021年10月17日 10:58

    とっても可愛いケーキに大満足!

    投稿者:ゆうゆうさん(滋賀県 / 30代 / 女性)

    5.0
    5
    ボリューム
    5
    見た目
    5
    サービス
    5
    • 可愛いくまさんに子供も大喜びでした!
    • 閉じるボタン

    次男の誕生日に森のくまさん5号のケーキを予約購入しました。 とにかく見た目が可愛いです! 子供たちはくまさんケーキに大はしゃぎで、とても喜んでくれました。 味も甘さ控えめで、フルーツもゴロゴロとたくさん入っていて食べ応えがありました。 5号で食べ切れるか心配でしたが、大人2人子供2人でペロリと完食できました。 また利用したいと思います(*^^*)

運営事務局より

※口コミ内容(料金やサービス内容等も含む)は、施設を利用した当時の体験にもとづく主観的なご意見・ご感想であることをご理解のうえ、ご活用いただけますようお願いいたします。

店名

菓子工房 道草

カシコウボウミチクサ

受付
住所
滋賀県大津市仰木の里7-2-6 (大きな地図で見る
滋賀県大津市仰木の里7-2-6
大きな地図で見る
アクセス
湖西線おごと温泉駅 車 5分
営業時間・定休日
定休日
水曜
09:30 ~ 18:30
その他の定休日:不定休あり
【営業時間】
1月~2月 10:00~18:00
3月~12月 10:00~19:00
[営業時間変更のお知らせ]
営業時間につきまして、当面の間、9:30~18:30に変更させていただきます。
電話 077-574-0629
駐車場
なし
カテゴリ 動物ケーキ / チョコレートケーキ(ホール) / その他チョコレートケーキ(ホール) / ショートケーキ(ホール) / 生クリームケーキ(ホール) / その他誕生日・ホールケーキ / シュークリーム詰め合わせ / カットケーキ詰め合わせ / プリン詰め合わせ / パイ(ホール) / アップルパイ(ホール)
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