菓子工房グラングラン
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菓子工房グラングラン

相模線北茅ヶ崎駅 徒歩 4分

4.3
定休日:なし
パイ(ホール) / アップルパイ(ホール) / その他誕生日・ホールケーキ / その他スイーツ詰め合わせ / ショートケーキ(ホール) / 生クリームケーキ(ホール) / イチゴ・ベリーケーキ(ホール) / チョコレートケーキ(ホール) / ガトーショコラ(ホール) / チョコクリームケーキ(ホール) / チーズケーキ(ホール) / ベイクドチーズケーキ(ホール) / モンブラン(ホール) / 和栗・洋栗モンブラン(ホール) / フルーツケーキ(ホール) / カットケーキ詰め合わせ / 焼き菓子詰め合わせ / クリスマスケーキ / クリスマスショートケーキ / ブッシュドノエル / クリスマスチョコレートケーキ / クリスマスムースケーキ / クリスマスチーズケーキ / クリスマスマロンケーキ
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フランスで修業を積んだシェフの作り出す、おしゃれでこだわりの味が楽しめるケーキ屋さん

菓子工房グラングランさんは2013年にオープンした神奈川県茅ケ崎市にあるケーキ屋さんです。ケーキの本場であるフランスでも修業を重ね、数々の賞を受賞した経験を持つ腕利きのシェフの作るこだわりのケーキがショーケースを彩ります。地元の家族連れを中心に普段から日常に寄り添い、地元に根差したお店を目指しています。

菓子工房グラングランさんは2013年にオープンした神奈川県茅ケ崎市にあるケーキ屋さんです。ケーキの本場であるフランスでも修業を重ね、数々の賞を受賞した経験を持つ腕利きのシェフの作るこだわりのケーキがショーケースを彩ります。地元の家族連れを中心に普段から日常に寄り添い、地元に根差したお店を目指しています。

営業時間・定休日

定休日
なし
10:00 ~ 20:00

定休日:不定休

定休日:不定休

お知らせ

  • EPARKポイントでお得に予約!

    予約合計金額に応じて2種類のクーポンが利用できます。
    2,000円以上 → 200ポイントで200円分の割引クーポン
    3,000円以上 → 400ポイントで400円分の割引クーポン

    ※お値引き後の残額はクレジットカードでのお支払いとなります
     ご利用可能カードブランド:VISA/MASTER

  • クリスマス期間中のWeb予約商品のお引渡しについて

    下記の期間中は、クリスマス限定商品のみのお引渡しとなります。
    ■クリスマス期間:12/22(木)~25(日)
    ※上記期間中のその他商品のお受け取り希望には添いかねます

神奈川県茅ヶ崎市茅ヶ崎230-14 (大きな地図で見る)
神奈川県茅ヶ崎市茅ヶ崎230-14
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店舗の紹介

菓子工房グラングランさんは2013年7月にオープンしたケーキ屋さんです。お店があるのは神奈川県茅ケ崎市茅ケ崎、一塚北通りの近くの住宅街の中にあり、近くにはファミリーレストランがあります。北茅ヶ崎駅からは徒歩4分の場所なので、歩いて行くのにも困りません。 お店で腕を振っているのは湘南で生まれ育ったというシェフです。シェフは2000年から2年間は「プチ・フルール」、2003年から3年間は「シェ・シェーマ」という日本のお店で、さらに2007年から2年間はフランスにある「グランダン」というお店で経験を積みながら腕をみがいてきました。2007年にはガストロノミックドゥビジョン3位、2009年はトロフィーインターナショナルデシェフドール3位など、数々のコンクールでもその実力を発揮しています。そして2013年、シェフの地元である湘南の地で自分のお店をスタートさせることになりました。地元のお客さんを中心に、地域に根差したお店を目指しています。 店名であるグラングランは、シェフの名前に入っている2つの大の文字が由来となっています。フランス語で「大きい」を表す言葉がグランのため、それを重ねて「菓子工房グラングラン」となりました。また、お店のマークは花で大という形を表現しています。お店のカラーは赤とゴールドでかわいい外観が特長です。店内にはキッズスペースも設けられており、子供連れでも安心して訪れることができるのも魅力のひとつとなっています。また、キッズペースでは年に4回程度、おはなし会も開催されています。 ショーケースに並ぶケーキはフランスで経験を積んだ腕利きのシェフが作り出すこだわりの詰まった自慢のものばかりです。人気商品のひとつ、「グラングランのゆで卵」は卵型に入ったかわいいプリンです。固ゆでと半熟の2種類から選ぶことができる、お土産にも人気の商品です。ホールケーキを予約する場合はお客さんの要望にできる限り応えてくれるので、誕生日や記念日の際のケーキは相談してみるのもおすすめです。 季節ごとに出すケーキにも力をいれています。春は桜のメレンゲを使ったケーキ、夏はフルーツをたくさん使ったケーキ、秋はカボチャプリン、冬はバレンタインのザッハトルテやクリスマスケーキなど、どれも季節にぴったりでシェフが腕によりをかけたものばかりです。定番ケーキはもちろんのこと、季節ごとにお店に足を運びその時々の味を楽しむのもおすすめです。シェフの作り出す自慢のケーキを味わいに足を運ぶリピーターもたくさんいます。(CouponCode対象店舗)

菓子工房グラングランさんは2013年7月にオープンしたケーキ屋さんです。お店があるのは神奈川県茅ケ崎市茅ケ崎、一塚北通りの近くの住宅街の中にあり、近くにはファミリーレストランがあります。北茅ヶ崎駅からは徒歩4分の場所なので、歩いて行くのにも困りません。 お店で腕を振っているのは湘南で生まれ育ったというシェフです。シェフは2000年から2年間は「プチ・フルール」、2003年から3年間は「シェ・シェーマ」という日本のお店で、さらに2007年から2年間はフランスにある「グランダン」というお店で経験を積みながら腕をみがいてきました。2007年にはガストロノミックドゥビジョン3位、2009年はトロフィーインターナショナルデシェフドール3位など、数々のコンクールでもその実力を発揮しています。そして2013年、シェフの地元である湘南の地で自分のお店をスタートさせることになりました。地元のお客さんを中心に、地域に根差したお店を目指しています。 店名であるグラングランは、シェフの名前に入っている2つの大の文字が由来となっています。フランス語で「大きい」を表す言葉がグランのため、それを重ねて「菓子工房グラングラン」となりました。また、お店のマークは花で大という形を表現しています。お店のカラーは赤とゴールドでかわいい外観が特長です。店内にはキッズスペースも設けられており、子供連れでも安心して訪れることができるのも魅力のひとつとなっています。また、キッズペースでは年に4回程度、おはなし会も開催されています。 ショーケースに並ぶケーキはフランスで経験を積んだ腕利きのシェフが作り出すこだわりの詰まった自慢のものばかりです。人気商品のひとつ、「グラングランのゆで卵」は卵型に入ったかわいいプリンです。固ゆでと半熟の2種類から選ぶことができる、お土産にも人気の商品です。ホールケーキを予約する場合はお客さんの要望にできる限り応えてくれるので、誕生日や記念日の際のケーキは相談してみるのもおすすめです。 季節ごとに出すケーキにも力をいれています。春は桜のメレンゲを使ったケーキ、夏はフルーツをたくさん使ったケーキ、秋はカボチャプリン、冬はバレンタインのザッハトルテやクリスマスケーキなど、どれも季節にぴったりでシェフが腕によりをかけたものばかりです。定番ケーキはもちろんのこと、季節ごとにお店に足を運びその時々の味を楽しむのもおすすめです。シェフの作り出す自慢のケーキを味わいに足を運ぶリピーターもたくさんいます。(CouponCode対象店舗)

ショップ情報

菓子工房グラングラン_ショップ情報_1

赤を基調とした温かみのあるレンガ造りのお店

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お店は赤を基調としたレンガ造りが特長的な外観となっています。コンセプトはかわいく明るいお店、と話すシェフの言葉通り、住宅街の中にあるお店は温かみがあり、いかにもケーキ屋さんという雰囲気です。お店の上にある看板はお店のテーマカラーである赤とゴールドを使ってデザインされており、少し離れた場所からでもわかりやすくなっています。入り口全面はガラス張りになっているので、外からでもショーケースの中のケーキやお客さんの様子をうかがうことができるのもポイントです。通りかがった人でもついお店に入ってみたくなります。お店の正面には駐車スペースも用意されており、車で訪れることもできます。車は全部で4台まで駐車することが可能です。赤の看板のほかにのぼりも立っているので、車で来てもすぐお店を見つけることができます。扉は自動ドアとなっており、店内には段差もありません。ベビーカーや車いすの人でも気軽に訪れることができます。

お店は赤を基調としたレンガ造りが特長的な外観となっています。コンセプトはかわいく明るいお店、と話すシェフの言葉通り、住宅街の中にあるお店は温かみがあり、いかにもケーキ屋さんという雰囲気です。お店の上にある看板はお店のテーマカラーである赤とゴールドを使ってデザインされており、少し離れた場所からでもわかりやすくなっています。入り口全面はガラス張りになっているので、外からでもショーケースの中のケーキやお客さんの様子をうかがうことができるのもポイントです。通りかがった人でもついお店に入ってみたくなります。お店の正面には駐車スペースも用意されており、車で訪れることもできます。車は全部で4台まで駐車することが可能です。赤の看板のほかにのぼりも立っているので、車で来てもすぐお店を見つけることができます。扉は自動ドアとなっており、店内には段差もありません。ベビーカーや車いすの人でも気軽に訪れることができます。

菓子工房グラングラン_ショップ情報_2

気軽に通いたくなる、石と木を基調としたインテリアの温かみのある空間

菓子工房グラングラン_ショップ情報_2

お店の中も外観と同様、石と木を基調とした温かみのある雰囲気が広がります。気軽に足を運べるお店にしたい、そんなシェフの気持ちがあふれる内観です。入り口から見て正面にショーケースが設置してあり、入店してすぐに華やかなケーキが視界に入ります。焼き菓子コーナーは2か所、入り口から入って右側と左側にそれぞれ陳列してあります。種類豊富な焼き菓子は種類ごとにカゴに入れられており、手に取って選びやすいのもうれしいポイントです。また、ケーキとあわせて食パンや菓子パンなども取り扱っており、入り口付近に陳列されています。また、キッズルームがあるのもこの店の特長です。入り口から見て左側に用意されており、子供連れでも安心して利用できるようにとの心配りがうかがえます。子供がキッズルームで遊んでいる間、ゆっくりと商品を選ぶことが可能です。また、ハロウィンやクリスマスなどのイベントには店内の装飾もそれにあわせて華やかになります。

お店の中も外観と同様、石と木を基調とした温かみのある雰囲気が広がります。気軽に足を運べるお店にしたい、そんなシェフの気持ちがあふれる内観です。入り口から見て正面にショーケースが設置してあり、入店してすぐに華やかなケーキが視界に入ります。焼き菓子コーナーは2か所、入り口から入って右側と左側にそれぞれ陳列してあります。種類豊富な焼き菓子は種類ごとにカゴに入れられており、手に取って選びやすいのもうれしいポイントです。また、ケーキとあわせて食パンや菓子パンなども取り扱っており、入り口付近に陳列されています。また、キッズルームがあるのもこの店の特長です。入り口から見て左側に用意されており、子供連れでも安心して利用できるようにとの心配りがうかがえます。子供がキッズルームで遊んでいる間、ゆっくりと商品を選ぶことが可能です。また、ハロウィンやクリスマスなどのイベントには店内の装飾もそれにあわせて華やかになります。

菓子工房グラングラン_ショップ情報_3

選ぶのが楽しくなるような、華やかな見た目のおしゃれなケーキがずらり!

菓子工房グラングラン_ショップ情報_3

ショーケースに並ぶケーキの種類は、プチガトーが22種類から23種類、ホールケーキがおよそ4種類となっています。そのうち、ショートケーキやシュークリーム、モンブランといった定番商品はおよそ20種類です。そして、季節ごとにおよそ5種類の新作ケーキもショーケースに並びます。ケーキの人気ベスト3も気になるところです。カットケーキで1番人気なのはお店の名前の入った「グラングランシュー」、2番目が真っ赤な見た目が特長である「マドモアゼル」、そして濃厚チョコレートケーキの「ヴォルドニュイ」となっています。シェフのイチオシのケーキは「ヴォルドニュイ」です。濃厚なチョコレートクリームとキャラメルチョコレートクリームのハーモニーがポイントとなっています。 ホールケーキの1番人気は定番「ショートケーキ」、2番が「ベイクドチーズケーキ」、次いで「ガトーショコラ」です。「ショートケーキ」は生クリームのフリルの絞りが大きな花のようで、見た目だけで気分が高まります。

ショーケースに並ぶケーキの種類は、プチガトーが22種類から23種類、ホールケーキがおよそ4種類となっています。そのうち、ショートケーキやシュークリーム、モンブランといった定番商品はおよそ20種類です。そして、季節ごとにおよそ5種類の新作ケーキもショーケースに並びます。ケーキの人気ベスト3も気になるところです。カットケーキで1番人気なのはお店の名前の入った「グラングランシュー」、2番目が真っ赤な見た目が特長である「マドモアゼル」、そして濃厚チョコレートケーキの「ヴォルドニュイ」となっています。シェフのイチオシのケーキは「ヴォルドニュイ」です。濃厚なチョコレートクリームとキャラメルチョコレートクリームのハーモニーがポイントとなっています。 ホールケーキの1番人気は定番「ショートケーキ」、2番が「ベイクドチーズケーキ」、次いで「ガトーショコラ」です。「ショートケーキ」は生クリームのフリルの絞りが大きな花のようで、見た目だけで気分が高まります。

菓子工房グラングラン_ショップ情報_4

使用する素材にこだわった子供でも安心して食べることができるケーキ

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お店には子供連れも多く訪れます。そのため、どのケーキでも子供にも安心して食べられるようにと、ケーキの素材にアルコールを使用するのは控えています。また添加物は極力使用せず、素材の味を活かすケーキ作りに取り組むのもこだわりです。シェフの使用するイチオシ素材は、粉の風味がいい小麦粉、そして生菓子でも焼き菓子でもコクの出る発酵バター、無添加マーガリンです。こだわりの素材からおいしいケーキを作っていきます。 また、その季節に合ったケーキを提供することもこだわりのひとつです。新作のケーキは季節のフルーツを使用し、その季節ごとのイメージを膨らませながら完成させていきます。ケーキ屋さんの代名詞とも言える「ショートケーキ」は、いちごと生クリームがたっぷりの自信作です。生クリームはフリルの絞りとなっており、まるでフリルのスカートのような生クリームがスポンジを飾っています。いちごは生クリームとの相性抜群なとちおとめがたっぷりです。

お店には子供連れも多く訪れます。そのため、どのケーキでも子供にも安心して食べられるようにと、ケーキの素材にアルコールを使用するのは控えています。また添加物は極力使用せず、素材の味を活かすケーキ作りに取り組むのもこだわりです。シェフの使用するイチオシ素材は、粉の風味がいい小麦粉、そして生菓子でも焼き菓子でもコクの出る発酵バター、無添加マーガリンです。こだわりの素材からおいしいケーキを作っていきます。 また、その季節に合ったケーキを提供することもこだわりのひとつです。新作のケーキは季節のフルーツを使用し、その季節ごとのイメージを膨らませながら完成させていきます。ケーキ屋さんの代名詞とも言える「ショートケーキ」は、いちごと生クリームがたっぷりの自信作です。生クリームはフリルの絞りとなっており、まるでフリルのスカートのような生クリームがスポンジを飾っています。いちごは生クリームとの相性抜群なとちおとめがたっぷりです。

菓子工房グラングラン_ショップ情報_5

焼き菓子の種類も豊富!1番人気はギフトにもぴったりな色とりどりの焼きドーナツ

菓子工房グラングラン_ショップ情報_5

焼き菓子の種類もおよそ35種類と豊富に用意されています。焼き菓子の中の1番人気は焼きドーナツの「茅ケ崎リング」です。バニラ、ヘーゼルナッツ、抹茶、いちご、そしてチョコレートと、5つの味が用意されています。全部の味がすべて入った「焼きドーナツセット」も人気です。おいしさはもちろん色とりどりの焼きドーナツは見た目も楽しく、手土産としてお買い求めになる人もたくさんいます。次いでシェフのイチオシの焼き菓子でもある「ブールドネージュ」となっています。アーモンドのサクサク、ホロホロ食感が人気のボールクッキーです。選んだ焼き菓子を箱に詰め、ギフトとして購入するのもおすすめです。箱代は別途150円から300円で、ラッピングは無料となっています。

焼き菓子の種類もおよそ35種類と豊富に用意されています。焼き菓子の中の1番人気は焼きドーナツの「茅ケ崎リング」です。バニラ、ヘーゼルナッツ、抹茶、いちご、そしてチョコレートと、5つの味が用意されています。全部の味がすべて入った「焼きドーナツセット」も人気です。おいしさはもちろん色とりどりの焼きドーナツは見た目も楽しく、手土産としてお買い求めになる人もたくさんいます。次いでシェフのイチオシの焼き菓子でもある「ブールドネージュ」となっています。アーモンドのサクサク、ホロホロ食感が人気のボールクッキーです。選んだ焼き菓子を箱に詰め、ギフトとして購入するのもおすすめです。箱代は別途150円から300円で、ラッピングは無料となっています。

口コミ

  • 2022年03月05日 13:00

    美味しかったです

    投稿者:投稿者さん(神奈川県 / 30代 / 男性)

    4.5
    5
    ボリューム
    4
    見た目
    5
    サービス
    4

    生クリームとスポンジのバランスが最高で子供も喜んでました。 また店内に子供の遊び場も大変行きやすいお店でした。 また購入したいと思います。

  • 2022年02月16日 13:22

    優しい味のケーキでした。

    投稿者:投稿者さん(神奈川県 / 30代 / 女性)

    3.0
    3
    ボリューム
    3
    見た目
    3
    サービス
    3
    • レアチーズケーキは持ち帰り方が悪くひっくり返ってしまっていたので4個だけの写真です。
    • 閉じるボタン

    今回5個セットを購入しました。 チョコのケーキは甘さ強めで濃厚タイプ。子供がおいしいと大喜びでした。 レアチーズケーキは中に果物のピューレ?が入っていてチーズ感少なめ、反対にベイクドチーズケーキは少し塩味がありチーズ感強めで甘さはあまりないタイプ。どちらもよくあるチーズケーキとは少し違うので好みが分かれるかもしれません。 モンブランといちごのケーキは優しい甘さで後味もさっぱり。甘いものが苦手な方から好きな方まで幅広くおいしく感じられるケーキだと思います。 見た目もシンプルでガツンとインパクトに残るものではなく全体的に優しいお味と口当たりでした。 小さいお子様からお年寄りまでおいしく食べられるケーキだと思います。

  • 2022年01月24日 15:12

    バースデーケーキ

    投稿者:投稿者さん(40代 / 男性)

    5.0
    5
    ボリューム
    5
    見た目
    5
    サービス
    5

    家族のバースデーでいつもホールケーキを利用しています。 甘さは控え目ではありますが、あっさりとした甘さでです。 見た目も他では見たことのない感じで、手が込んでいます。

  • 2022年01月17日 21:23

    ケーキ屋さんのアップルパイ

    投稿者:投稿者さん(東京都 / 60代 / 女性)

    4.5
    5
    ボリューム
    4
    見た目
    5
    サービス
    4

    子供の頃は着物を着た祖母が同居していたような「和」の環境だったので、アップルパイは特別感のあるお菓子でしたが、今はもうコンビニでもファーストフードでもどこにでもある、とてもカジュアルなスイーツとなりました。今回のようにケーキ屋さんでアップルパイをホールで買うのは、本当に久しぶりなのですが、少し焦げ目のついた素朴な外見と昔から変わらない味にほっこりしました。

運営事務局より

※口コミ内容(料金やサービス内容等も含む)は、施設を利用した当時の体験にもとづく主観的なご意見・ご感想であることをご理解のうえ、ご活用いただけますようお願いいたします。

店舗名

菓子工房グラングラン

カシコウボウグラングラン

予約
住所
神奈川県茅ヶ崎市茅ヶ崎230-14 (大きな地図で見る)
神奈川県茅ヶ崎市茅ヶ崎230-14
(大きな地図で見る)
アクセス
相模線北茅ヶ崎駅 徒歩 4分
北茅ケ崎駅から255m
営業時間・定休日
定休日
なし
10:00 ~ 20:00
定休日:不定休
電話 0467-55-9500
駐車場
あり
カテゴリ パイ(ホール) / アップルパイ(ホール) / その他誕生日・ホールケーキ / その他スイーツ詰め合わせ / ショートケーキ(ホール) / 生クリームケーキ(ホール) / イチゴ・ベリーケーキ(ホール) / チョコレートケーキ(ホール) / ガトーショコラ(ホール) / チョコクリームケーキ(ホール) / チーズケーキ(ホール) / ベイクドチーズケーキ(ホール) / モンブラン(ホール) / 和栗・洋栗モンブラン(ホール) / フルーツケーキ(ホール) / カットケーキ詰め合わせ / 焼き菓子詰め合わせ / クリスマスケーキ / クリスマスショートケーキ / ブッシュドノエル / クリスマスチョコレートケーキ / クリスマスムースケーキ / クリスマスチーズケーキ / クリスマスマロンケーキ
特徴 EPARKポイント利用可 / 駅近 / 贈答用ギフト / 引き出物対応 / のし / 手土産
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