八ヶ岳シフォン工房　月のひるね

近くにEPARKのケーキ屋さんがあったので、利用しました。ハート型のシフォンケーキで見た目も可愛らしく、フワフワの食感で甘さ控えめでおいしかったです。他にも色々な種類のシフォンケーキがあるようなので、また食べてみたいです。

ふわふわしてて、食べるとしっとりしてました( ^ω^ )あっさりしてるからペロリと食べられました！ ちょっと食べられてからの写真ですいません！

ナビを頼りに行ってみました。 到着まであと少しと言う所で入れず、入り口を過ぎてしまいました。 隠れ家的な場所です。 お店も味わいがあり、おしゃれです。 店内も可愛い雑貨が沢山あり、その中にシフォンケーキやプリン等も配置されていました。 予約したシフォンケーキを待っていたら、他のフレーバーのシフォンケーキとプリンも気になり追加で購入しました。 予約したシフォンケーキもふわふわで口の中に入れると直ぐに無くなってしまうぐらい美味しいケーキです。 プリンも手作りで優しい味がして美味しかったです。 また買いに行きたいと思います。

ふわふわ、しっとりしたシフォンケーキで今まで食べた事がない美味しさでした。 こんなふわふわなシフォンケーキは初めてです。 たまごの風味がよく効いていて香りも良かったです。 膨張剤などは一切使っていない卵の力だけで焼き上げているようで自然な甘みがあります。 お店のオーナーさんは、とても感じが良く笑顔で迎えてくださいました。 色々と気遣ってお話をしてくれて嬉しかったです。 靴を脱いでスリッパに履き替えてお店に入ります。 ケーキの他にクラフト作家さんの素敵なアクセサリーなどもありました。 お店は道路沿いではなく、砂利道を下ったところにありましたが看板がありましたので迷わずにすみました。駐車スペースが広かったので車を停めやすかったです。