火打庵(ひうちあん)
火打庵(ひうちあん)_1
火打庵(ひうちあん)_2
火打庵(ひうちあん)_3

ケーキテイクアウト

火打庵(ひうちあん)

青梅線東青梅駅 北口 徒歩 2分

3.4
定休日:月曜
和菓子すべて / 和菓子詰め合わせ / 誕生日ケーキ(その他) / その他スイーツ詰め合わせ
火打庵(ひうちあん)
火打庵(ひうちあん)_1
火打庵(ひうちあん)_2
火打庵(ひうちあん)_3

青梅名物焼きまんじゅうからフォーマルな茶席菓子まで、日本の伝統文化「和菓子」の専門店

火打庵は日本の伝統文化「和菓子」の専門店です。江戸末期にさかのぼる火打鍛屋に由来する家伝の火打だんご、昔ながらの素朴な酒まんじゅうや焼きまんじゅうなど、地元で愛され続ける青梅名物から、フォーマルな茶席菓子まで、厳選した素材と熟練の技術で手作りしています。店内では火打庵自慢のお菓子をご購入いただける他、ランチも楽しめる喫茶室や、茶道に特化した茶道具コーナー、茶道教室にも利用できる本格的な茶室、町の芸術家が気軽に作品を展示できるプチギャラリーなど、多目的なスペースを内包した、夢のある空間となっています。

火打庵は日本の伝統文化「和菓子」の専門店です。江戸末期にさかのぼる火打鍛屋に由来する家伝の火打だんご、昔ながらの素朴な酒まんじゅうや焼きまんじゅうなど、地元で愛され続ける青梅名物から、フォーマルな茶席菓子まで、厳選した素材と熟練の技術で手作りしています。店内では火打庵自慢のお菓子をご購入いただける他、ランチも楽しめる喫茶室や、茶道に特化した茶道具コーナー、茶道教室にも利用できる本格的な茶室、町の芸術家が気軽に作品を展示できるプチギャラリーなど、多目的なスペースを内包した、夢のある空間となっています。

営業時間・定休日

定休日
月曜
09:30 ~ 18:30

火~金 9:30~18:30
土・日 9:30~18:00

※緊急事態宣言に伴い、3/7(日)まで18:00~21:00のディナーをお休みいたします。

火~金 9:30~18:30
土・日 9:30~18:00

※緊急事態宣言に伴い、3/7(日)まで18:00~21:00のディナーをお休みいたします。

お知らせ

  • web予約はじめました!!

    webからホールケーキの予約ができるようになりました!
    誕生日にはもちろん!記念日や、特別な日、自分用のご褒美など普段使いでもOKです!
    この機会に是非ご利用ください!!
    ※ご予約は商品によって予約日が異なりますので、各商品ページにてご確認ください。

東京都青梅市東青梅2-12-6 (大きな地図で見る
東京都青梅市東青梅2-12-6
大きな地図で見る

店舗の紹介

火打庵のお勧めは、昭和の味がよみがえる青梅名物・焼きまんじゅう(税抜¥120)。青梅織物全盛の昭和30年代、青梅の街はガチャ萬景気、映画館も3館並び、芸者さんもいたりして、機屋で活気づくロマン溢れる時代、火打庵の“焼きまんじゅう”は生まれました。何もない時代「焼きまん」はたちまち人気となり、女工さんたちのうってつけのお茶菓子として、愛され続けます。当時、火打庵の喫茶室は学生や工員さんたちのたまり場で、一人前・一皿5個入りの焼きまんをペロリと平らげてしまうほど…。特にプロレス中継ともなると、多くのお客様で溢れんばかり。焼きまんをほおばりながら、空手チョップに酔いしれました。焼きまんはまさに昭和のファストフードなのです。

火打庵のお勧めは、昭和の味がよみがえる青梅名物・焼きまんじゅう(税抜¥120)。青梅織物全盛の昭和30年代、青梅の街はガチャ萬景気、映画館も3館並び、芸者さんもいたりして、機屋で活気づくロマン溢れる時代、火打庵の“焼きまんじゅう”は生まれました。何もない時代「焼きまん」はたちまち人気となり、女工さんたちのうってつけのお茶菓子として、愛され続けます。当時、火打庵の喫茶室は学生や工員さんたちのたまり場で、一人前・一皿5個入りの焼きまんをペロリと平らげてしまうほど…。特にプロレス中継ともなると、多くのお客様で溢れんばかり。焼きまんをほおばりながら、空手チョップに酔いしれました。焼きまんはまさに昭和のファストフードなのです。

ショップ情報

火打庵(ひうちあん)_ショップ情報_1

まるでパティスリーのような、和菓子の洋館

火打庵(ひうちあん)_ショップ情報_1

火打庵はJR青梅線の東青梅駅・北口から徒歩2分のところにございます。 まるでパティスリーのような洋風のおしゃれな外観です。 店内では火打庵自慢のお菓子をご購入いただける他、 ランチも楽しめる喫茶室や、茶道に特化した茶道具コーナー、茶道教室にも利用できる本格的な茶室、 町の芸術家が気軽に作品を展示できるプチギャラリーなど、 多目的なスペースを内包した、夢のある空間となっています。 伝統と革新が融合した地域の文化・芸術の発信基地として、ぜひご利用ください。

火打庵はJR青梅線の東青梅駅・北口から徒歩2分のところにございます。 まるでパティスリーのような洋風のおしゃれな外観です。 店内では火打庵自慢のお菓子をご購入いただける他、 ランチも楽しめる喫茶室や、茶道に特化した茶道具コーナー、茶道教室にも利用できる本格的な茶室、 町の芸術家が気軽に作品を展示できるプチギャラリーなど、 多目的なスペースを内包した、夢のある空間となっています。 伝統と革新が融合した地域の文化・芸術の発信基地として、ぜひご利用ください。

火打庵(ひうちあん)_ショップ情報_2

和の雰囲気漂うお店内観

火打庵(ひうちあん)_ショップ情報_2

外観から一転、中に入ると和の雰囲気が漂います。 和菓子の販売スペースは、見ているだけで楽しくなる、和のテイストを生かしたディスプレイ。 また、喫茶室では抹茶セットやあんみつといったメニューのほか、 ケーキセットやパスタランチなどもお楽しみいただけます。

外観から一転、中に入ると和の雰囲気が漂います。 和菓子の販売スペースは、見ているだけで楽しくなる、和のテイストを生かしたディスプレイ。 また、喫茶室では抹茶セットやあんみつといったメニューのほか、 ケーキセットやパスタランチなどもお楽しみいただけます。

火打庵(ひうちあん)_ショップ情報_3

厳選した素材と、熟練の技術

火打庵(ひうちあん)_ショップ情報_3

火打庵の商品は全て厳選した素材と熟練の技術で丁寧に手作りされています。 美味しさはもちろん、安心と安全もご提供しています。

火打庵の商品は全て厳選した素材と熟練の技術で丁寧に手作りされています。 美味しさはもちろん、安心と安全もご提供しています。

口コミ

  • 2021年07月15日 11:14

    久々の和菓子

    投稿者:takih12さん(東京都 / 40代 / 男性)

    5.0
    5
    ボリューム
    5
    見た目
    5
    サービス
    5

    久々に和菓子を頂きました。色々な種類の和菓子が入っていて美味しく楽しめました。

  • 2017年11月13日 12:08

    モダンな和菓子屋さん!

    投稿者:投稿者さん(東京都 / 30代 / 男性)

    4.8
    5
    ボリューム
    4
    見た目
    5
    サービス
    5

    和菓子屋さんのイメージとは少し離れた綺麗な外観のお店です。 まず驚いたのがその値段! おだんご1本70円という破格の安さです。 お赤飯も1パック350円ほどだったりとこの安さでお店は大丈夫なのかなと心配になってしまうほど(笑) 店員さんは上新粉などを使わず米粉100%で昔ながらの味を引き継いでいるとおっしゃっていましたが、 見たことないような餡をつかっていたり、新作を出したりして常に新しいことにチャレンジしているように思います。 引菓子なんかも、青梅で買うならここで選べば間違いないと思います。

運営事務局より

※口コミ内容(料金やサービス内容等も含む)は、施設を利用した当時の体験にもとづく主観的なご意見・ご感想であることをご理解のうえ、ご活用いただけますようお願いいたします。

店名

火打庵(ひうちあん)

ヒウチアン

受付
住所
東京都青梅市東青梅2-12-6 (大きな地図で見る
東京都青梅市東青梅2-12-6
大きな地図で見る
アクセス
青梅線東青梅駅 北口 徒歩 2分
営業時間・定休日
定休日
月曜
09:30 ~ 18:30
火~金 9:30~18:30
土・日 9:30~18:00

※緊急事態宣言に伴い、3/7(日)まで18:00~21:00のディナーをお休みいたします。
電話 0428-24-0122
駐車場
なし
カテゴリ 和菓子すべて / 和菓子詰め合わせ / 誕生日ケーキ(その他) / その他スイーツ詰め合わせ
こだわり EPARKポイント利用可 / ネット予約・受付可 / 駅近 / テイクアウト可 / 手土産 / 贈答用ギフト / イートイン / カフェ / 引き出物対応 / のし
誤りのある情報の報告
閉じる