35年間地元で愛されるケーキ屋さん。昔なつかしい焼き菓子や現代風の洋菓子がそろう
営業時間・定休日
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11:00 ~ 19:00 | ● | ● | 休 | 休 | ● | ● | ● | ● |
お知らせ
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店舗の紹介
白い壁に、鮮やかな青のテントを目印に探すと見つけやすく、歴史を感じる、心が和む落ち着いた雰囲気です。外観はガラス張りになっているので、どのような雰囲気のお店かが、外からでも分かりやすく、気軽に入ることができます。35年もの歴史があるフローラ洋菓子店さんの現シェフは、2代目になります。シェフは東京都目黒区祐天寺にあった「フローラ洋菓子店」から独立、現在のお店にも同じ名前を付けました。 お店の名前は、「花と豊穣と春の女神」と言う意味を持つラテン語の「フローラ」から取られています。 お店のロゴは、フローラの頭文字「F」をモチーフにし、花びらや葉をあしらったデザインで、とてもかわいいです。お店の目印でもある青のテントと、上方の看板にある「PATISSERIE FLORA」という文字が、レトロで上品な「フローラ洋菓子店」の雰囲気を作り上げています。 歴史のあるケーキ屋さんなので、昔なつかしいお菓子や現代的ではなやかなケーキなど、バリエーション豊富なケーキが楽しめます。ホールケーキの人気商品は、「ショートケーキ」や「ガトーショコラ」、「バタークリームケーキ」です。特にガトーショコラはお店イチオシの品で、ラム酒をたっぷりと使った、ちょっぴり大人な味わいのチョコレートケーキになっています。甘いものが苦手な方でもおいしく食べられる一品です。 カットケーキでは、「まるごとりんごパイ」や「サバラン」が人気です。どちらも、これだけを目当てに何度も店に通うお客さんがおり、その味は一級品です。ケーキ以外にも、季節ごとに限定商品が並びます。春夏は冷たくさわやかなゼリー類、秋冬には、旬の紅玉りんごをキツネ色になるまでじっくり焼いて薄いパイにのせた「タルトタタン」も発売されます。季節限定品ですが、毎年その季節になれば同じ味が並ぶので、毎年のお楽しみができます。焼き菓子のラインナップも充実しています。地元のマスコットキャラクター「よっきー」がモチーフの「よっきーサブレ」が話題を呼んでいます。世田谷土産としても好評です。 他にも定番の焼き菓子「フィナンシェ」や「マカロン」も人気があります。シェフは開店35周年を迎え、「お客さまに支えられて続けてくることができた。これからもなつかしいと言われる味を大切にしつつ、新しい製品も開発してお客さまに愛される店を目指したい」と意気込みを語ります。どこかほっとするなつかしさを感じるケーキ屋さん、フローラ洋菓子店さんは、おいしいケーキとお客さん第一の温かい心づかいがうれしい、用賀でおすすめのケーキ屋さんです。(CouponCode対象店舗)
ショップ情報

歴史あるケーキ屋さん、どこかなつかしいたたずまい。観葉植物や花が飾られ、心安らぐ雰囲気

外観は白いタイル張りの建物です。華美なイメージはありませんが、30年以上歴史のあるケーキ屋さんらしく、落ち着いた印象のお店です。外観は全面ガラス張りで、ショーケースの中のきれいなケーキが外からも見えるようになっています。店頭には観葉植物やかれんな花々が置かれています。ガラス越しに、地元のマスコットキャラクター「よっきー」の大きなぬいぐるみも見え、外観だけでもほっこりと和む風景です。 お店の看板は白地がベースで「PATISSERIE FROLA」と赤い文字で店名が書かれています。鮮やかな濃い青色のテントも目印です。「外からでも中の商品が見えるように」と、シェフがお客さんのことを考えてガラス張りの外観を保っています。お店の外からもどんなケーキがあるのか、どんな雰囲気のお店なのかがよく分かり入りやすいです。入り口の自動ドアの横には、季節のおすすめ品やイチオシのメニューが書かれた木製の立て看板も置かれています。

黒や茶色を使い、落ち着いた色調の内観。ショーケースの中の色鮮やかなケーキが店内に華を添える

フローラ洋菓子店さんの内観は、黒や茶色を多く使い、シェフこだわりの落ち着いた色調を保っています。お店に入って正面には、ケーキが入ったショーケースが2台並びます。ショーケースの中には、定番のケーキや特に人気のケーキ、ロールケーキなどがおいしそうに並べてあります。季節が変わるごとに、冷たくて喉越し爽快なゼリーや、まったり濃厚な味わいのタルトなど、その時期に一番おいしく食べられるメニューが並びます。焼き菓子のコーナーは、入り口を入って左側の壁側に1か所、また正面のショーケースの上にも焼き菓子が置かれています。入って左側の棚には、ギフト用に箱詰めされたものや、単品で購入できる焼き菓子が取りそろえてあります。 地元のマスコットキャラクター「よっきー」がモチーフの「よっきーサブレ」の近くには、コックさんの帽子をかぶったよっきーのぬいぐるみが棚にちょこんと座り、お客さんを出迎えています。ハロウィンや母の日、クリスマスなど、季節のイベントの際には店内の装飾を変えてお客さんの目を楽しませています。

自分の大切な人に食べてもらうつもりで。シェフが心を込めて作る伝統の味が勢ぞろい

入り口を入ると、目の前にショーケースが2台あります。中には、見ているたけで心がときめくようなケーキが常時12種類並べられています。定番のショートケーキやモンブラン、タルトなどの他、季節ごとに限定商品を2種類ほど追加しています。お店で一番人気のカットケーキは、「まるごとりんごパイ」です。中心にラムレーズンを詰め、さらにりんご丸ごと1個をシロップ煮にし、サクサクのパイ生地で包んだ一品です。りんごの食感とパイのサクサク感が抜群の相性で、リピーターの多い商品です。甘さを抑えて作られていますので、甘いものがあまり好きでない人でも食べられます。ボリューム満点なので、お土産にも喜ばれる品です。 次いで人気なのが、昔なつかしいザ・洋菓子「サバラン」です。年配のお客さんに特に好まれる一品です。ホールケーキでは、定番の「ショートケーキ」や、「ガトーショコラ」が人気です。シェフのおすすめ商品でもあるガトーショコラは、ラム酒を使って甘さを抑えた大人テイストなケーキです。
新鮮な素材や品質にこだわり、地元で採れた食材を中心に質の高いケーキ作り
フローラ洋菓子店さんでは、お客さんに安心・安全なケーキを食べてもらえるように、使用する素材の選定に注意しています。食べ物はお客さんの口の中に入るものなので、常に新鮮な素材や地元で採れた材料などを使用し、いつでも質の高いケーキを作るように心がけています。特にシェフがこだわっているのは卵で、地養素入りの卵のみを使っています。地養素入りの卵とは、自然の飼料を用いて飼育されたニワトリから採れた卵で、この卵を使うことで甘みやコクが増し、色の濃い黄味によって見た目にもおいしそうなケーキができあがります。作るときも、食べてくれるお客さんのことを考え、ひとつひとつ丁寧に作るようにしています。ケーキ屋さんの定番商品である「イチゴのショートケーキ」へのこだわりは、見た目にこりすぎて派手にならないよう、バランスのよいデコレーションをすることです。前シェフから受け継いだ伝統の味を守りつつ、新しいケーキ開発にも取り組んでいます。
地元のキャラクター「よっきーサブレ」が人気。相談すれば地方発送も可能
フローラ洋菓子店さんはケーキの他、焼き菓子も充実しています。お店に入って左の壁側に、常時28種類以上の焼き菓子が並べてあります。特に人気の焼き菓子は、地元のマスコットキャラクターよっきーの「よっきーサブレ」です。地元のお土産としても大人気です。定番かつ人気の焼き菓子には「フィナンシェ」や「フロランタン」、「マカロン」があります。マカロンは創業当初から並ぶ定番中の定番商品で、開業から30年以上も愛され続けている伝統のお菓子です。焼き菓子類は、別途費用がかかりますが、ギフト用の箱詰めやラッピングも依頼できます。また、地方発送も可能です。
口コミ
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2022年04月04日 18:07
美味しい!
投稿者:トミオさん(神奈川県 / 50代 / 女性)
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2021年12月30日 16:55
美味しくてボリュームありました
投稿者:ヒロさん(東京都 / 30代 / 男性)
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2021年12月28日 14:48
あっさり目で食べやすかった
投稿者:投稿者さん(東京都 / 40代 / 男性)
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2021年05月05日 21:07
美味しくて親切でほっとする洋菓子店
投稿者:投稿者さん(40代 / 女性)
店舗名 |
フローラ洋菓子店 フローラヨウガシテン |
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予約 | |||||||||||||||||||
住所 | |||||||||||||||||||
アクセス |
東急田園都市線用賀駅 東口 徒歩 3分
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営業時間・定休日 |
定休日
水曜 / 木曜
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電話 | 03-3709-7012 | ||||||||||||||||||
駐車場 |
なし
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カテゴリ | チーズケーキ / タルト / タルトタタン / チョコレートケーキ / ガトーショコラ / ショートケーキ(ホール) / 生クリームケーキ(ホール) / フルーツケーキ(ホール) / チョコレートケーキ(ホール) / チョコクリームケーキ(ホール) / ロールケーキ(ホール) / フルーツロールケーキ(ホール) / カットケーキ詰め合わせ / プリン詰め合わせ / その他誕生日・ホールケーキ / その他スイーツ詰め合わせ / パイ / アップルパイ / チョコレート詰め合わせ / その他カットケーキ / 焼き菓子詰め合わせ | ||||||||||||||||||
特徴 | EPARKポイント利用可 / 駅近 / 贈答用ギフト / 引き出物対応 / ギフトラッピング / のし / 手土産 | ||||||||||||||||||
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