京銘茶　茶游堂（キョウメイチャ　チャユウドウ）

満足です。 しかし、他とクチコミと押し間違えて、満足に押せませんでした。すみません。 ロールケーキの生クリームの柔らかさを邪魔しないふわふわの抹茶のスポンジ生地。フォークがすんなり入っていく感じで、甘さもほどよく、とても美味しかったです。また、抹茶飴もおまけで試食くれました。飴も懐かしい感じでとても美味しかったです。他のものもかっってみたいです。

友人宅の手土産に持って行かせてもらいました。「美味しかった」の言葉を頂き嬉しくなりました。 また利用したいと思います。

抹茶好きな友人への手土産と自宅用に、濃茶ロールケーキのロングサイズを2本購入。冷凍の状態で渡されます。 外は35℃の暑い日だったので、持ち歩きや後に渡す友人の分を心配していると、ご親切な店員さんが、「保冷剤多目に入れますね」と言って下さり、安心して持ち帰る事ができました。 1時間半後、自宅に着き急いで開封すると、既に半解凍の状態だったので、説明書に沿って急いでナイフで切り分け。 自宅で食す分は問題ありませんでしたが、周りのスポンジ生地が白いので、連続して切ろうとすると、都度ナイフの先を拭き取らないと、写真のように緑色のクリームが生地に付いてしまいますのでご注意を。 半解凍の状態では、クリームは少しシャリシャリとした食感。それ以上解凍した状態にすると、クリームはアイスクリームのように柔らかく溶けてしまうので、お皿に立てて盛る事は困難です。そのためスーパーに並ぶような、一般的にイメージされるロールケーキとは、少々別物な気がします。 主人は、食べやすさを考えると冷凍庫で凍らせて、アイスケーキのように食べる事を気に入った様子。クリーム部分はアイスクリームのようで、生地部分は柔らかさが残り、完全にカチカチになる訳ではありません。（硬さの構成を例えるなら、シューアイスのようなイメージ？） 私は完全解凍一歩手前くらいのクリームの柔らかさが好きです。 我が家では、購入後ラップに包んで一部冷凍庫に入れましたが、冷蔵庫で半解凍3時間、完全解凍4時間強かかりました。 どのように食べるのか、食べ方に正解は無くて、各々好きなタイミングを選んで食べる珍しいタイプのロールケーキだと思います。 他所様の手土産にするには、その方の持ち歩き時間やどのような状態で食べるか（半解凍or完全解凍）により、こちらも渡すタイミングを色々図る必要があるため、私も実際友人に渡す時、若干難儀しました。 店頭では、抹茶のお菓子が和洋数多く並んでいたので、そちらもいただいてみたいと思いました。

近くに住んでいたのでお店があるのは知っていたのですが初来店です。お店自体はそんなに大きくありませんが、とても明るい店内で、ショーケースに沢山の抹茶を使ったスイーツが並んでいます。今回は、濃茶ロールケーキを購入させていただきました。店舗スタッフの方がとても雰囲気が良い方でした。ロールケーキは半冷凍の状態で戴くのですが、スタッフの方が「冷凍状態だとカットしやすいです。」と一声かけてくれました。あと、抹茶の飴ちゃんのサービスも・・・。ロールケーキは抹茶のクリームがたっぷりで食べ応えありでした。今回はお友達の家に持って行ってみんなで食べたんですが、喜ばれました。また、近いうちに他のスイーツも購入してみたいなと思っています。