ラマルティーヌ

ラマルティーヌさんは京都下鴨神社のすぐ西側に店舗を構える、白い壁の上品な雰囲気のあるお店です。フランスの通りの名称にちなんだ、西欧風のおしゃれな雰囲気の気品漂う外観です。定番のケーキも含めて、一つ一つのケーキに個性を持たせ、ラマルティーヌならではの特徴を持たせたい、そんな思いで日々ケーキ作りをされています。

1つ1つのケーキに際立つ特徴を

オープン以来変わらずオリジナリティを求めて試行錯誤されてきたシェフ渾身のケーキたちは、どれも美しく宝石のような個性的な仕上がりです。素材の組み合わせや味のバランスからケーキの形にまでこだわって、どこにもないような美しさと美味しさを求めて製造されています。シェフの一押しは「ラック」というティラミスです。シンプルな素材で作られたティラミスですが、2002年の発売開始以来、お客様から大好評を頂いているそうです。シンプルに「美味しい！」と思ってもらえるケーキを目指したシェフ渾身の一品です。日々試行錯誤を続け、進化していくケーキは近隣の方はもちろん、遠方からお越しのお客様からも大変人気です。季節に合わせた期間限定ケーキなども個性的なものとなっており、何度も訪れたくなるようなお店です。シェフ渾身のケーキをぜひご賞味ください。