ケーキを食べて、幸せな気持ちでよい一日を
営業時間・定休日
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10:00 ~ 18:00 | 休 | 休 | ● | ● | ● | ● | ● | ● |
※カフェ営業時間:10:00~17:00
[2月臨時営業のお知らせ]
通常定休日ですが、2/14(火)は営業いたします。
お知らせ
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2月営業のお知らせ
店舗の紹介
「ボン・ジュルネ」さんは「見て味わって楽しめるお菓子」をテーマにしたお菓子作りに尽力されています。生クリームといちごがサンドされた2段のケーキ「いちごの生クリームデコレーション」は甘さ控えめで、生地がしっとりふわふわで軽く、口どけの良い食感が特徴です。固めに焼かれたしっかりめの生地の「パリブレスト」はカスタードクリームの上にいちごを乗せて、いちごの上に生クリームをホイップしてからサンドしており、生地と濃厚なクリームとのバランスが絶妙なケーキです。当サイト限定でお作りいただいた見目麗しく美味しいケーキを、ぜひご堪能ください。
ショップ情報

医大病院の近くにあるグリーンのテント看板が目印のガラス張りのお店です

「ボン・ジュルネ」さんは石川県河北郡にあるお店です。駅から向かう場合は、内灘駅を出て徒歩で北西に進みます。アカシアの交差点を右折して向陽台1丁目の交差点まで直進し、前方左側にある「向陽台バス停」から富来行に乗車します。「医大病院バス停」で下車しましたら、南東に進み、医大病院前交差点を右折しますと徒歩1分程で到着します。グリーンのテントが目印のガラス張りのお店です。お店の前に無料駐車場がございますので、お車でお越しのお客様もご安心下さいませ。

シックな色調をベースとした落ち着きある店内

暖色のライトに照らされた店内は、シックな色調がベースの落ち着きのある雰囲気です。店内に入ってすぐのショーケースに並ぶケーキはフランスにルーツを持つものが多数ありますが、インテリアもフランスにインスパイアされたものがセレクトされており、壁に飾られたフランス在住の方が描かれた絵画はアクセントとしての役割も果たしています。店内左手にはイートインスペースも有り、店内で新鮮なケーキをゆっくりとおくつろぎいただきながらお楽しみいただくこともできます。

定番商品と季節限定商品あわせて20種類ほどのケーキが並ぶショーケース

定番商品と季節限定商品あわせて常時20種類ほどのケーキが並ぶショーケースは、フランス由来のレシピからシェフ考案のモダンなものまで様々なケーキが並んでいます。シェフイチオシの「モンブラン」はメレンゲの土台に国産栗を使ったケーキです。クリームには生クリームと栗が使われていますが、栗本来の甘さを味わってもらうために、敢えて生クリームには加糖をせずに仕上げていらっしゃいます。他にも、通われているお客様から「サラッとした口あたりが好き」と、好評のピュアクリームを使ったケーキが多数並んでいます。ご自身へのちょっとしたご褒美や、大切な方への贈り物やお土産にいかがでしょうか。

地産地消をモットーに、フルーツは積極的に地元素材のものを取り入れられています

フルーツは鮮度良好であるのは勿論のこと、地産地消の心掛けから、能登産のブルーベリーや、五郎島金時芋、いちじくなど、地元の農家の方が作るものを積極的に取り入れられています。使っている生クリームはオーム乳業株式会社さんのピュアクリームです。こちらの生クリームは福岡・熊本を中心に、小規模の酪農家が生産する九州産の生乳を原料とした少量生産の鮮度・品質へのこだわりを徹底したクリームです。きれいで真っ白な色、サラッとした口あたりの生クリームは常連のお客様から好評を博されています。

常時10~15種類の焼き菓子はシーン別のギフトボックスも有り、手土産にもおススメです

生地にアーモンドパウダーと焦しバターの入った香ばしい風味の定番菓子「フィナンシェ」や、地元の能登産の芋をペーストにして練りこんだ芋の風味をシンプルに味わえる「五郎島金時のサブレ」、中にはほろ苦のバターキャラメルクリームが入っている、サクッとしていて、ふんわりの食感の「ダックワーズ」などが焼き菓子の中では人気です。他にも10種類ほどのラインナップがあり、ギフトボックスもございます。普段の手土産から記念日の贈り物に至るまで、どんな場面にも寄り添う汎用性の高さはとても魅力的です。
口コミ
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2022年03月12日 11:50
かわいいマカロン
投稿者:投稿者さん(石川県 / 30代 / 女性)
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2022年03月12日 11:43
ホワイトデーのお返しに
投稿者:投稿者さん(石川県 / 20代 / 男性)
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2021年12月17日 16:49
マカロンが2個割れてて残念
投稿者:投稿者さん(石川県 / 60代 / 女性)
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2021年06月14日 21:22
バースデーケーキとして。
投稿者:投稿者さん(40代 / 女性)
店舗名 |
ボン・ジュルネ(Bonne Journee) ボン・ジュルネ |
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予約 | |||||||||||||||||||
住所 | |||||||||||||||||||
アクセス |
北鉄浅野川線内灘駅 バス 15分
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営業時間・定休日 |
定休日
月曜 / 火曜
※カフェ営業時間:10:00~17:00
[2月臨時営業のお知らせ] 通常定休日ですが、2/14(火)は営業いたします。 |
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電話 | 076-286-8223 | ||||||||||||||||||
駐車場 |
あり
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カテゴリ | ショートケーキ(ホール) / 生クリームケーキ(ホール) / シフォンケーキ(ホール) / プレーンシフォンケーキ(ホール) / 抹茶・小豆・きな粉シフォンケーキ(ホール) / タルト(ホール) / フルーツタルト(ホール) / チョコレートケーキ(ホール) / チョコクリームケーキ(ホール) | ||||||||||||||||||
特徴 | EPARKポイント利用可 / イートイン / 贈答用ギフト / 手土産 | ||||||||||||||||||
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