食いしん坊も納得のこだわりのシフォンケーキがおすすめ!世代を超えて愛される洋菓子店
営業時間・定休日
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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10:00 ~ 19:00 | 休 | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ● |
その他の定休日:第2火曜日(※不定期に研修休暇あり)
※その他イベント時は変更あり
店舗の紹介
昭和20年にオープンした本店である「日新堂」さんの店舗拡大にともない、2号店として1990年の6月にオープンしたのが「グルマンディーズ」さんです。「グルマンディーズ」という言葉には、「食いしん坊」や「職道楽」などの意味があります。その名のとおり、店内には季節の彩り豊かなケーキや焼き菓子がぎっしりと並び、食道楽の方もきっと納得できるはずです。 お客さんは10代から60代の地元の方が中心で、子供連れの方や何世代にもわたり家族で利用しているという方が多いのが特徴的です。また、国道沿いにありアクセスしやすいため、観光客や新規のお客さんも少なくありません。 洋菓子店で気になることといえば、やはりケーキの質や味です。こちらの洋菓子店で提供されているケーキや洋菓子は、シェフのこだわりがたっぷりと詰まっています。 看板商品のひとつであるシフォンケーキは、毎朝焼きたてのものが提供され、そのふわふわとした食感としっとりとしたぜいたくな味わいが人気の秘密です。ホイップクリームとセットで味わえば、一瞬にしてとりこになってしまいそうです。 さらに、シフォンケーキやロールケーキ、デコレーションケーキ以外にも、プリンやババロア、クッキーといった種類の豊富な洋菓子がそろっています。自分のために買って帰るのはもちろん、仕事やプライベートで取引先や友人の家を訪れる際の手土産として洋菓子を購入することもおすすめです。
ショップ情報

落ち着いた色合いの外観が特徴的!かわいいデザインのロゴにも注目

こちらの洋菓子店は鉄筋コンクリートの丈夫なつくりとなっており、ダークブラウンを基調とした、落ち着いた色合いの外観が特徴的です。外壁には、看板メニューであるシフォンケーキをモチーフとした、かわいいデザインのロゴが水色で描かれており、店舗の目印となっています。 入り口は自動ドアとなっているほか、階段とスロープの両方が設置されているため、ベビーカーを押したお母様や車椅子に乗った方にとっても入りやすい環境です。さらに、スロープや段差で入店が難しいという方に対しては、スタッフが手を貸してくれます。 入り口からすぐ横に目を向けますと、ストライプのおしゃれな日よけの下に、店内の様子を確認できる大きな窓が目に入ります。お店の前には草木や花がきれいに並べられており、店内に入る前から気持ちが明るくなりそうです。前面に大きな窓があることで、明るくオープンな雰囲気となっています。初めての方でも気楽に入りやすい洋菓子店です。

お客さんの目線を大切にした陳列!イートインスペースを備えた広々とした店内

店内に入りますと、アットホームで広々とした空間が広がっており、すぐ正面にある大きなショーケースが目に入ります。こちらの洋菓子店では、お客さん目線に立って商品の陳列が行われています。例えば、店内のサイドと中央にはクッキーやマドレーヌ、フィナンシェといった焼き菓子が並べられており、ほかのお客さんのお会計を待っている間や、子供を連れて行く場合にも退屈せずに商品を見てまわることができます。 清潔感を意識して整えられた店内は、入り口横の大きな窓から日差しが入り込む明るい雰囲気です。 さらに、商品であるケーキや焼き菓子だけでなく、クリスマスやハロウィンなど、季節によって店内の飾り付けも変化し、季節ごとに違った雰囲気を楽しめます。窓のそばにはイートインスペースが設けられており、飲み物と一緒に購入したばかりのケーキや焼き菓子をいただくことができます。居心地の良い雰囲気が漂い、定期的に通いたくなるような洋菓子店です。

定番のケーキから季節ごとに楽しめるケーキまで、種類の豊富なケーキがそろう洋菓子店

ショーケースのなかには、ショートケーキやシフォンケーキをはじめ、いつも10種類から20種類ほどの洋菓子がずらりと並んでいます。そのなかでも定番となっており、1年を通して購入できるものは10種類ほどです。さらに、季節ごとに出る商品が5種類ほどあります。 定番メニューのケーキと、旬の素材を使ったケーキを食べ比べてみるのもおすすめです。 ホールケーキのなかでは、やはりお店のロゴにもなっているシフォンケーキが特に人気のようです。ふんわりとした食感が魅力的なシフォンケーキは、ホールでも一気に食べきってしまいそうです。こちらの洋菓子店で初めてケーキを買うという方にはシェフのイチオシメニューがぴったり。 シェフがイチオシするのはイチゴのショートケーキです。シンプルなケーキだからこそ、素材の繊細さを感じられるのかもしれません。お気に入りのケーキを手にしてイートインスペースでゆっくりと味わうのもおすすめです。
材料や作り方にこだわりを持っている看板メニューのシフォンケーキがおいしい!
よりおいしいケーキを作るために、洋菓子店にはそれぞれに工夫やこだわりがあります。グルマンディーズさんでは、看板メニューとなっているシフォンケーキを作るとき、特に強いこだわりを持っているようです。ケーキの材料となる卵や生クリームは、絶妙なバランスを実現するために適した特定の業者から仕入れたもののみが使用されています。また、シフォンケーキのふんわりとした軽やかさや、しっとりとした味わいを出すために、材料の混ぜ方にも注意して作られています。できるだけ焼きたてのものを提供するという姿勢にもお客さんに、より質の良いフレッシュなケーキを味わってほしいというシェフの願いがこめられています。 さらに、ショートケーキに使用するイチゴにもこだわりがあり、地元の農園から無農薬のものが仕入れられています。地元の方に長く愛される洋菓子店を目指していることもあり、シェフが新作を考えるときは、リピーターの方の意見を参考にしています。
ちょっとした贈り物にもおすすめ!箱詰めで焼き菓子を送ることもできます
シェフイチオシのイチゴのショートケーキや定番のロールケーキ、シフォンケーキだけでなく、焼き菓子も豊富にそろっています。季節を問わずに購入できるものが10種類ほどあり、そのほかの季節限定や新メニューを含めますと、いつも10種類から15種類の焼き菓子が店頭に並んでいることになります。人気を集めているのは、レモンケーキやクッキー、マドレーヌ。 特にレモンケーキが人気で、レモンの酸味と焼き菓子の程よい甘さの組み合わせがクセになりそうです。箱詰めは300円から行われており、別途で送料を支払えば地方に発送してもらうこともできます。いつもお世話になっている方や、お祝いのお返しなど、ちょっとした贈り物に焼き菓子を贈りたいという方への配慮があります。
口コミ
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2022年03月04日 13:20
美味しかったです
投稿者:投稿者さん(群馬県 / 40代 / 女性)
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2022年02月13日 0:29
投稿者:ケーキ大好きさん(群馬県 / 30代 / 女性)
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2020年05月29日 12:01
美味しかったです!
投稿者:apiさん(群馬県 / 30代 / 女性)
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2018年07月02日 19:09
誕生日に!
投稿者:投稿者さん(群馬県 / 40代 / 女性)
店舗名 |
グルマンディーズ グルマンディーズ |
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予約 | |||||||||||||||||||
住所 | |||||||||||||||||||
アクセス |
信越本線磯部駅(群馬県) 車 9分
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営業時間・定休日 |
定休日
月曜
その他の定休日:第2火曜日(※不定期に研修休暇あり)
※その他イベント時は変更あり |
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電話 | 027-385-0587 | ||||||||||||||||||
駐車場 |
あり
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カテゴリ | ショートケーキ(ホール) / 生クリームケーキ(ホール) | ||||||||||||||||||
特徴 | イートイン / 贈答用ギフト / 引き出物対応 / ギフトラッピング / のし / 手土産 / アレルギー対応 | ||||||||||||||||||
誤りのある情報の報告 |