景気屋笑売ウエイブ
景気屋笑売ウエイブ_1
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景気屋笑売ウエイブ_7
景気屋笑売ウエイブ_8
景気屋笑売ウエイブ_口コミ投稿写真20180729184653

景気屋笑売ウエイブ

高崎線高崎駅 徒歩 7分

4.4
定休日:水曜
タルト(ホール) / アップルタルト(ホール) / フルーツタルト(ホール) / チョコレートケーキ(ホール) / チョコクリームケーキ(ホール) / 写真・プリントケーキ / イラストケーキ / ショートケーキ(ホール) / 生クリームケーキ(ホール) / イチゴ・ベリーケーキ(ホール)
景気屋笑売ウエイブ
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景気屋笑売ウエイブ_口コミ投稿写真20180729184653

「景気が悪くても笑って商売を続けたい」シェフの想いが詰まった自慢のお店

「景気屋 笑売 ウェイブ」さんはケーキや焼き菓子を販売しているお店です。
高崎駅から徒歩7分ほどの距離で、高崎レンガ通りに面しています。群馬県内で1番売れているメイプルシュークリーム「王様のシュークリーム」をはじめ、「大吟醸酒ゼリー」や人気商品である「クランベリーのボロニーズ」は全国菓子博覧会に出品されるなど注目のケーキ屋さんです。
景気が悪くても笑って商売を続けたいというシェフの想いが込められた店名とともに、地元のお客さんにも観光客にも受け入れられ、客層も老若男女問わず幅広いお客さんに支持されています。

「景気屋 笑売 ウェイブ」さんはケーキや焼き菓子を販売しているお店です。
高崎駅から徒歩7分ほどの距離で、高崎レンガ通りに面しています。群馬県内で1番売れているメイプルシュークリーム「王様のシュークリーム」をはじめ、「大吟醸酒ゼリー」や人気商品である「クランベリーのボロニーズ」は全国菓子博覧会に出品されるなど注目のケーキ屋さんです。
景気が悪くても笑って商売を続けたいというシェフの想いが込められた店名とともに、地元のお客さんにも観光客にも受け入れられ、客層も老若男女問わず幅広いお客さんに支持されています。

営業時間・定休日

定休日
水曜
09:00 ~ 20:30

※定休日が祝日の場合は営業いたします。(振替休日無し)

※定休日が祝日の場合は営業いたします。(振替休日無し)

群馬県高崎市通町52 (大きな地図で見る)
群馬県高崎市通町52
(大きな地図で見る)

店舗の紹介

このお店は平成8年に「景気屋笑売ウェイブ」としてオープンしました。 「景気屋笑売 ウェイブ」というお店の名前の由来は、景気が悪くても笑って商売をしていたいというシェフの願いとシェフがサザンオールスターズのファンであることから「波」という意味からきています。 シェフはもともと東京の葛飾区亀有の「亀むら」で修業をしており、今のお店を開業することになった当時を「とても苦労した」と振り返ります。中でも、ターゲットユーザーをどこに絞るのか、客層を掴むことが大変だったといいます。そうした苦労をひとつひとつ乗り越え、今では幅広い世代のお客さんに支持されるお店となりました。 次々に生み出されるバリエーション豊かな商品は、地元のお客さんだけでなく観光で訪ねるお客さんにも受け入れられ、リピーターと共に新規のお客さんの心も掴んでいます。定番のケーキや焼き菓子はもちろん、スタッフの腕が光る手書きのデコレーションケーキやお店自慢のシュークリームなど、バリエーション豊かで飽きることのない商品のラインナップは、何度でも訪れたくなるお店の魅力のひとつです。 入り口では、お店自慢の「王道シュークリーム」と「クランベリーボロニーズ」の大きな写真の看板が目を引きます。 南イタリアの田舎町をコンセプトにした内観は、白い塗り壁を基調としたオシャレな造りで、お店の名前の由来通り、店内にはサザンオールスターズの曲が流れています。 店内2階にはイートインスペースが用意してあり、買ったばかりのケーキや焼き菓子をその場で味わうことができます。 商品に使う砂糖には、普通の砂糖よりまろやかで甘みがあり食べやすい「てんさい糖」を使っています。シェフイチオシの素材はほかにも多数あり、高崎で採れるブルーベリーは夏季の2ヶ月ほどしか出回らないので、季節限定で使用しています。ショートケーキに使われるイチゴも群馬県産です。 その他の素材にも、群馬産の新鮮なフルーツなどを季節ごとに使っているので、季節ごとに新鮮な味を味わうことができます。写真やイラストを元に、シェフが手書きで仕上げる、「手書きデコレーション」も大人気です。幅広い年代が楽しめる商品のラインナップなので、子供から大人まで楽しく、ワクワクするようなお菓子に出会えます。 群馬県内で1番売れている「王道シュークリーム」を目当てに、新規のお客さんから常連のお客さんまで、幅広く訪れています。

このお店は平成8年に「景気屋笑売ウェイブ」としてオープンしました。 「景気屋笑売 ウェイブ」というお店の名前の由来は、景気が悪くても笑って商売をしていたいというシェフの願いとシェフがサザンオールスターズのファンであることから「波」という意味からきています。 シェフはもともと東京の葛飾区亀有の「亀むら」で修業をしており、今のお店を開業することになった当時を「とても苦労した」と振り返ります。中でも、ターゲットユーザーをどこに絞るのか、客層を掴むことが大変だったといいます。そうした苦労をひとつひとつ乗り越え、今では幅広い世代のお客さんに支持されるお店となりました。 次々に生み出されるバリエーション豊かな商品は、地元のお客さんだけでなく観光で訪ねるお客さんにも受け入れられ、リピーターと共に新規のお客さんの心も掴んでいます。定番のケーキや焼き菓子はもちろん、スタッフの腕が光る手書きのデコレーションケーキやお店自慢のシュークリームなど、バリエーション豊かで飽きることのない商品のラインナップは、何度でも訪れたくなるお店の魅力のひとつです。 入り口では、お店自慢の「王道シュークリーム」と「クランベリーボロニーズ」の大きな写真の看板が目を引きます。 南イタリアの田舎町をコンセプトにした内観は、白い塗り壁を基調としたオシャレな造りで、お店の名前の由来通り、店内にはサザンオールスターズの曲が流れています。 店内2階にはイートインスペースが用意してあり、買ったばかりのケーキや焼き菓子をその場で味わうことができます。 商品に使う砂糖には、普通の砂糖よりまろやかで甘みがあり食べやすい「てんさい糖」を使っています。シェフイチオシの素材はほかにも多数あり、高崎で採れるブルーベリーは夏季の2ヶ月ほどしか出回らないので、季節限定で使用しています。ショートケーキに使われるイチゴも群馬県産です。 その他の素材にも、群馬産の新鮮なフルーツなどを季節ごとに使っているので、季節ごとに新鮮な味を味わうことができます。写真やイラストを元に、シェフが手書きで仕上げる、「手書きデコレーション」も大人気です。幅広い年代が楽しめる商品のラインナップなので、子供から大人まで楽しく、ワクワクするようなお菓子に出会えます。 群馬県内で1番売れている「王道シュークリーム」を目当てに、新規のお客さんから常連のお客さんまで、幅広く訪れています。

ショップ情報

景気屋笑売ウエイブ_ショップ情報_1

思わず立ち寄りたくなる! 人目を惹くこだわりの看板

景気屋笑売ウエイブ_ショップ情報_1

白の背景に「ケーキ 景気屋笑売 ウエイブ」と黒字で書かれたシンプルなロゴが目印のお店です。 店自慢の商品である「王道シュークリーム」と「クランベリーのボロニーズ」の大きな写真が載った正面の看板が目に留まります。また、正面だけでなく白壁の建物の側面にも大きな看板が付けられており、どの通りからでも遠くからお店を見つけることができます。大きな看板やのぼりなどによって、初めて訪れるお客さんはお店を見逃すことがないだけでなく、おすすめの商品や季節の商品も一目で分かるような工夫がされています。 また、店頭のガラス張りの引き戸からは内観も垣間見え、道行く人からも足を止めてもらえるような店先となっています。 お店の入り口は1階の路面にあるので、どなたでも入りやすい環境です。シェフの笑えるような看板が好きというこだわりによって作られた数々の看板やチラシが白壁に映え、入り口に貼られたチラシや脇に生える植木などが賑やかな印象を与えます。

白の背景に「ケーキ 景気屋笑売 ウエイブ」と黒字で書かれたシンプルなロゴが目印のお店です。 店自慢の商品である「王道シュークリーム」と「クランベリーのボロニーズ」の大きな写真が載った正面の看板が目に留まります。また、正面だけでなく白壁の建物の側面にも大きな看板が付けられており、どの通りからでも遠くからお店を見つけることができます。大きな看板やのぼりなどによって、初めて訪れるお客さんはお店を見逃すことがないだけでなく、おすすめの商品や季節の商品も一目で分かるような工夫がされています。 また、店頭のガラス張りの引き戸からは内観も垣間見え、道行く人からも足を止めてもらえるような店先となっています。 お店の入り口は1階の路面にあるので、どなたでも入りやすい環境です。シェフの笑えるような看板が好きというこだわりによって作られた数々の看板やチラシが白壁に映え、入り口に貼られたチラシや脇に生える植木などが賑やかな印象を与えます。

景気屋笑売ウエイブ_ショップ情報_2

おしゃれな内装が心地よい。のんびりゆったりくつろげる空間

景気屋笑売ウエイブ_ショップ情報_2

店内は南イタリアの田舎町をコンセプトに、白い塗り壁を基調としたおしゃれな内観となっています。 また、お店の2階にはイートインスペースがあり、買ったケーキをその場で食べながら、飲み物と一緒に楽しむことができるくつろぎの空間です。 店内のインテリアやコーディネートにもこだわっていて、ウッド調のテーブルの上には花を飾り、壁には無数のポスターも飾るなど、南イタリアの雰囲気をお客さんに楽しんでもらえるように工夫されたおしゃれな内観です。 またPOPを展示することでおすすめの商品をわかりやすく案内したり、季節のイベントでは装飾を変化させるなど、お客さんを飽きさせないようなアレンジもされています。シェフの大好きなサザンオールスターズが流れる店内で、ケーキを選ぶ時も食べる時もゆったりとした気分を味わうことができます。 また、店内にはお手洗いも設置されているので、安心してお店にゆっくり滞在することが可能で、心地のいい空間づくりを心がけています。

店内は南イタリアの田舎町をコンセプトに、白い塗り壁を基調としたおしゃれな内観となっています。 また、お店の2階にはイートインスペースがあり、買ったケーキをその場で食べながら、飲み物と一緒に楽しむことができるくつろぎの空間です。 店内のインテリアやコーディネートにもこだわっていて、ウッド調のテーブルの上には花を飾り、壁には無数のポスターも飾るなど、南イタリアの雰囲気をお客さんに楽しんでもらえるように工夫されたおしゃれな内観です。 またPOPを展示することでおすすめの商品をわかりやすく案内したり、季節のイベントでは装飾を変化させるなど、お客さんを飽きさせないようなアレンジもされています。シェフの大好きなサザンオールスターズが流れる店内で、ケーキを選ぶ時も食べる時もゆったりとした気分を味わうことができます。 また、店内にはお手洗いも設置されているので、安心してお店にゆっくり滞在することが可能で、心地のいい空間づくりを心がけています。

景気屋笑売ウエイブ_ショップ情報_3

定番からこだわりあるケーキまで。何回でも買いに来たくなる、バリエーション豊かなショーケース

景気屋笑売ウエイブ_ショップ情報_3

お店に入って正面にあるショーケースには、定番のシュークリームやショートケーキなどをはじめとして、常に約10~15種類ほどのケーキが並んでいます。 また季節限定商品は、シーズンに合わせて約5種類ほどが並んでいます。 シェフイチオシのホールケーキで、お客さんからも人気ナンバー1の「いちごのデコレーション」、人気ナンバー2の「手書きリアルタッチ」など、こだわりの商品がずらりと並びます。「いちごのデコレーション」には、ケーキの上にのったイチゴに顔が描かれた「ハロー苺デコレーション」もあり、小さな子供を持つお客さんにおすすめです。人気ナンバー2の「手書きデコレーション」は写真やイラストをもとにケーキにイラストを描いたオリジナルケーキで、全て手書きで仕上げる自信の1品です。 ショートケーキやモンブランなど、定番のカットケーキ以外にも、シェフのこだわりが詰まった「林檎のタルト」などさまざまなケーキがラインナップされています。

お店に入って正面にあるショーケースには、定番のシュークリームやショートケーキなどをはじめとして、常に約10~15種類ほどのケーキが並んでいます。 また季節限定商品は、シーズンに合わせて約5種類ほどが並んでいます。 シェフイチオシのホールケーキで、お客さんからも人気ナンバー1の「いちごのデコレーション」、人気ナンバー2の「手書きリアルタッチ」など、こだわりの商品がずらりと並びます。「いちごのデコレーション」には、ケーキの上にのったイチゴに顔が描かれた「ハロー苺デコレーション」もあり、小さな子供を持つお客さんにおすすめです。人気ナンバー2の「手書きデコレーション」は写真やイラストをもとにケーキにイラストを描いたオリジナルケーキで、全て手書きで仕上げる自信の1品です。 ショートケーキやモンブランなど、定番のカットケーキ以外にも、シェフのこだわりが詰まった「林檎のタルト」などさまざまなケーキがラインナップされています。

景気屋笑売ウエイブ_ショップ情報_4

上品な味と素材の良さを追求した商品。季節限定の新鮮な群馬県産素材を使った商品にも目が離せない

景気屋笑売ウエイブ_ショップ情報_4

「景気屋笑売ウェイブ」さんのこだわりの1つは、砂糖の代わりにてんさい糖を使用していることです。普通の砂糖に比べてまろやかで上品な甘みであるため、より食べやすいのがてんさい糖の特長です。また、高崎で採れるブルーベリーにもシェフのこだわりがうかがえます。とても新鮮な高崎産のブルーベリーは、甘みが強く、夏季の2ヶ月ほどしか市場に出回らない希少価値の高い素材なので、季節限定で使用しています。 ケーキ屋の代名詞とも言えるイチゴショートケーキには、イチゴのシーズンに群馬県で採れたイチゴを使用しています。スポンジの間にトッピングするイチゴはぜいたくに丸ごと1個使用することで、素材そのもののおいしさや鮮度を楽しめるよう工夫をしています。 新作のケーキを作るときのこだわりは、人から教わった物でもシェフが自己流にアレンジを加えることです。食べやすく素材のおいしさを生かすアレンジは、老若男女問わず、また地元のお客さんや観光客、新規・リピーターを問わず、幅広いお客さんが訪れる理由のひとつです。

「景気屋笑売ウェイブ」さんのこだわりの1つは、砂糖の代わりにてんさい糖を使用していることです。普通の砂糖に比べてまろやかで上品な甘みであるため、より食べやすいのがてんさい糖の特長です。また、高崎で採れるブルーベリーにもシェフのこだわりがうかがえます。とても新鮮な高崎産のブルーベリーは、甘みが強く、夏季の2ヶ月ほどしか市場に出回らない希少価値の高い素材なので、季節限定で使用しています。 ケーキ屋の代名詞とも言えるイチゴショートケーキには、イチゴのシーズンに群馬県で採れたイチゴを使用しています。スポンジの間にトッピングするイチゴはぜいたくに丸ごと1個使用することで、素材そのもののおいしさや鮮度を楽しめるよう工夫をしています。 新作のケーキを作るときのこだわりは、人から教わった物でもシェフが自己流にアレンジを加えることです。食べやすく素材のおいしさを生かすアレンジは、老若男女問わず、また地元のお客さんや観光客、新規・リピーターを問わず、幅広いお客さんが訪れる理由のひとつです。

景気屋笑売ウエイブ_ショップ情報_5

人気の「クランベリーのボロニーズ」から定番のマドレーヌまで贈答やお土産にも喜ばれること間違いなし

景気屋笑売ウエイブ_ショップ情報_5

焼き菓子コーナーには、通常約20種類のお菓子が並んでいます。焼き菓子のなかで人気ナンバー1なのは、「クランベリーのボロニーズ」です。 店先にも、人気の「メイプルシュークリーム」と並んでこの商品の写真看板を出しています。クランベリーの酸味とココアの苦みがマッチした大人向けのお菓子で、お店のイチオシ商品でもあります。 他にも人気ナンバー2の「アーモンドスティック」や人気ナンバー3の「マドレーヌ」をはじめ、焼き菓子もバリエーション豊かなお菓子が揃っています。 焼き菓子の箱詰めは50円からすることができ、地方発送もできるので贈答やお土産の品にもおすすめです。

焼き菓子コーナーには、通常約20種類のお菓子が並んでいます。焼き菓子のなかで人気ナンバー1なのは、「クランベリーのボロニーズ」です。 店先にも、人気の「メイプルシュークリーム」と並んでこの商品の写真看板を出しています。クランベリーの酸味とココアの苦みがマッチした大人向けのお菓子で、お店のイチオシ商品でもあります。 他にも人気ナンバー2の「アーモンドスティック」や人気ナンバー3の「マドレーヌ」をはじめ、焼き菓子もバリエーション豊かなお菓子が揃っています。 焼き菓子の箱詰めは50円からすることができ、地方発送もできるので贈答やお土産の品にもおすすめです。

口コミ

  • 2022年02月28日 9:12

    ストロベリーマウンテン

    投稿者:ネコザメさん(50代 / 女性)

    5.0
    5
    ボリューム
    5
    見た目
    5
    サービス
    5

    誕生日ケーキで購入したストロベリーマウンテンはイチゴの薄切りで飾られていて見た目鮮やかで中身はイチゴのシュークリームで五感で満足できるケーキでした。

  • 2022年02月07日 16:19

    とてもおいしい

    投稿者:ワンキーさん(30代 / 女性)

    5.0
    5
    ボリューム
    5
    見た目
    5
    サービス
    5

    家族のバースデーケーキを2週続けてこちらにしました。 今回は生クリームで。見た目はかわいいですが、味がとても美味しいです。 見た目は大きすぎるかなとおもうのですが、美味しいのですぐなくなっちゃいます。

  • 2022年02月01日 23:26

    とにかく美味しいです。

    投稿者:わんきーさん(30代 / 女性)

    4.5
    3
    ボリューム
    5
    見た目
    5
    サービス
    5

    見た目がかわいいので選びましたが、美味しすぎます。クリームはなめらか。甘すぎず丁度いい。そして、スポンジがふかふか。とても満足です。

  • 2022年01月30日 19:46

    かわいくておいしい

    投稿者:わんきーさん(30代 / 女性)

    5.0
    5
    ボリューム
    5
    見た目
    5
    サービス
    5

    2回目です。 今回はチョコレートケーキにしました。 とにかくいちごが甘い。スポンジがふかふか。クリームがなめらか。またこちらで買いたいです。

運営事務局より

※口コミ内容(料金やサービス内容等も含む)は、施設を利用した当時の体験にもとづく主観的なご意見・ご感想であることをご理解のうえ、ご活用いただけますようお願いいたします。

店舗名

景気屋笑売ウエイブ

ケイキヤショウバイウエイブ

予約
住所
群馬県高崎市通町52 (大きな地図で見る)
群馬県高崎市通町52
(大きな地図で見る)
アクセス
高崎線高崎駅 徒歩 7分
営業時間・定休日
定休日
水曜
09:00 ~ 20:30
※定休日が祝日の場合は営業いたします。(振替休日無し)
電話 027-327-8556
クレジットカード
駐車場
あり
カテゴリ タルト(ホール) / アップルタルト(ホール) / フルーツタルト(ホール) / チョコレートケーキ(ホール) / チョコクリームケーキ(ホール) / 写真・プリントケーキ / イラストケーキ / ショートケーキ(ホール) / 生クリームケーキ(ホール) / イチゴ・ベリーケーキ(ホール)
特徴 駅近 / イートイン / 贈答用ギフト / 引き出物対応 / ギフトラッピング / のし / 手土産 / アレルギー対応
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