幸せなときを演出するお菓子作りを心掛けております
営業時間・定休日
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
10:00 ~ 20:00 | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ● |
定休日:水曜日
[8月臨時営業のお知らせ]
通常定休日ですが、8/10(水)は営業いたします。
お知らせ
-
8月営業のお知らせ
店舗の紹介
贈る側も贈られる側も笑顔になるお菓子作りを心がけられている「菓子工房 ドゥ・ヴォイス」さんでの人気のケーキは、カステラのようなふんわりとした食感が好評の特製スポンジを使った「苺生クリームデコレーション」です!2枚のスポンジの間には、生クリームと苺とみかんと桃がサンドされており、クリームとフルーツの相性が抜群な、食べ応えのあるケーキとなっております。また店名と同じくシェフご自身の名前を冠したケーキ「ドゥ・ヴォイス」は、スイス・カルマ社の高級チョコレートを使用したチョコムースケーキです。濃厚ムースにグラサージュショコラがかけられており、まわりには食感の楽しいアーモンドチュイールが付いています。上には五線譜が描かれた板チョコレートと、カラメルとチョコレートでコーティングされたアーモンドがデコレーションされており、高級感のある見た目のケーキとなっています。
ショップ情報

オレンジ色の看板が目印!落ち着いた外観のお店です

滋賀県草津市にお店を構える「菓子工房 ドゥ・ヴォイス」さんは、南草津駅から徒歩で18分程の所にございます。南草津駅から徒歩の場合は県道18号線を南へ進み、野路町の交差点を渡ります。国道1号線を渡って、さらに進むと右手にお店がございます。バスをご利用の場合は、南草津駅東口3番乗り場から出ているバスに乗車し、「東矢倉職員住宅」バス停で下車すると、目の前にお店がございます。オレンジを基調としたお店で、看板もオレンジ色になっています。無料駐車場が4台分ございますので、お車でお越しのお客様もご安心下さいませ。

木目調の内装の、暖色の照明で照らされた落ち着いた印象の店内です

外観に続き、内装もオレンジと木目調でまとめられた落ち着いた雰囲気となっております。 ショーケースの中には、常時20種類程のケーキをはじめ、25種類程の焼き菓子を様々なバリエーションで組み合わせた詰め合わせが並んでいます。 暖色の照明で照らされたリラックス出来る洗練された店内には、地域のスイーツコンテストでの受賞トロフィーや表彰状が飾られており、地域の方に愛されるお店作りを心がけておられる様子がうかがえます。 地元の幅広い年代のお客様に親しまれているお店です。

常時20種類のケーキが並ぶショーケース

お店に入って左手にあるショーケースには、少し甘めのスポンジに生クリームをサンドして苺をデコレーションした人気の「ショートケーキ」、スペシャリテにも使われているチョコレートの入ったケーキ「ショコラデショコラ」など、常時20種類のケーキが並んでいます。ホールケーキやカットケーキの他にもプリンやロールケーキ、クッキーシュークリームもございます。ご自宅用はもちろん、お友達のお家への手土産やプレゼントなど、様々なシーンでお楽しみいただけます。

素材と鮮度にこだわり、繊細な深い味わいを持つ希少なチョコレートを使っています

「菓子工房 ドゥ・ヴォイス」さんのこだわりはなんといってもチョコレート!スイスチョコの最高峰カルマ社の希少なチョコレートは、口どけがとてもなめらかで、繊細な深い味わいを持っていますので、チョコレートを使用したケーキは大変人気だそうです。「生チョコサンド」にも、こちらのチョコレートをブレンドして使用されています。お菓子の鮮度にも強いこだわりを持たれており、シュークリームのクリームは注文後に詰められているので、クッキーシューの食感はサクサクのままです。また、生ケーキはその日の販売分しか作らないというポリシーをお持ちです。

常時25種類程の焼き菓子が陳列されており、ギフトボックスは手土産にもおススメ

店内に入って右側の棚、続くショーケースには常時25種類程の焼き菓子が陳列されており、特に人気を集めているお菓子は「焼きミルキードーナツ」です。フレッシュバターを使い、1つ1つオーブンで丁寧に焼きあげた、とってもヘルシーでミルキーな味わいのドーナツになっております。「パウンドケーキ わが家のおやつ」もとても人気で、フレッシュバターをふんだんに使い、ふんわりと焼き上げています。チョコレート、カラメル、練乳と3種類のフレーバーがあり、どれも優しい味わいで好評となっております。ご自宅用はもちろん、手土産などにもいかがでしょうか。
口コミ
-
2022年05月27日 19:36
素朴なケーキ屋さん
投稿者:投稿者さん(滋賀県 / 50代 / 女性)
-
2022年05月05日 20:27
とってもおいしかった!
投稿者:Mimimiさん(神奈川県 / 30代 / 女性)
-
2022年04月23日 17:32
リーズナブルで美味しい
投稿者:投稿者さん(滋賀県 / 40代 / 女性)
-
2022年03月09日 16:10
ホールケーキ4号
投稿者:pekoさん(50代 / 女性)
店名 |
菓子工房 ドゥ・ヴォイス(doux bois) カシコウボウドゥヴォイス |
||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
受付 | |||||||||||||||||||
住所 | |||||||||||||||||||
アクセス |
東海道本線南草津駅 東口 バス 4分
東海道本線南草津駅 東口 徒歩 18分
滋賀県草津市にお店を構える「菓子工房 ドゥ・ヴォイス」さんは、南草津駅から徒歩で18分程の所にお店があります。南草津駅から徒歩の場合は県道18号線を南へ進み、野路町の交差点を渡ります。国道1号線を渡って、さらに進むと右手にお店がございます。バスをご利用の場合は、南草津駅東口3番乗り場から出ているバスに乗車し、「東矢倉職員住宅」バス停で下車すると、目の前がお店です。オレンジ色の看板が目印です。 |
||||||||||||||||||
営業時間・定休日 |
定休日 なし
定休日:水曜日
[8月臨時営業のお知らせ] 通常定休日ですが、8/10(水)は営業いたします。 |
||||||||||||||||||
電話 | 077-564-7539 | ||||||||||||||||||
駐車場 |
あり
|
||||||||||||||||||
カテゴリ | ショートケーキ(ホール) / 生クリームケーキ(ホール) / イチゴ・ベリーケーキ(ホール) / フルーツケーキ(ホール) / チョコレートケーキ(ホール) / ムースケーキ / チョコクリームケーキ(ホール) / その他誕生日・ホールケーキ / その他スイーツ詰め合わせ / その他クッキー・焼き菓子 / シュークリーム / タルト(ホール) / フルーツタルト(ホール) | ||||||||||||||||||
こだわり | EPARKポイント利用可 / ネット予約可 / 駐車場あり / 手土産 / ギフトラッピング | ||||||||||||||||||
誤りのある情報の報告 |