すし遊膳 ゆう彩華

グルメ

すし遊膳 ゆう彩華

越谷駅 26分

3.4
平均予算:

1,000~1,999円

5,000~9,999円

寿司
電話予約 0066-9809349626-63
すし遊膳 ゆう彩華

厳選した鮮魚と素材を生かした上品なアレンジ料理が自慢の寿司屋

当店では、マスター自ら厳選した旬の新鮮なネタの握りや、その季節でしか食べることができないアレンジ料理を提供しています。特に「赤酢を使用した握り」は通常のシャリよりも香りが高く、やさしい口当たりで、鮮魚の旨味をグッと引き出してくれるおすすめメニューです。また、握りだけではなく旬の素材を使用した焼きものや揚げものなどの一品料理もご提供しております。お客様には美味しいものを落ち着いた空間で召し上がっていただくために、リラックスできる個室もご用意しております。ぜひゆったりと旬を味わいたい際は当店へお越しください。

当店では、マスター自ら厳選した旬の新鮮なネタの握りや、その季節でしか食べることができないアレンジ料理を提供しています。特に「赤酢を使用した握り」は通常のシャリよりも香りが高く、やさしい口当たりで、鮮魚の旨味をグッと引き出してくれるおすすめメニューです。また、握りだけではなく旬の素材を使用した焼きものや揚げものなどの一品料理もご提供しております。お客様には美味しいものを落ち着いた空間で召し上がっていただくために、リラックスできる個室もご用意しております。ぜひゆったりと旬を味わいたい際は当店へお越しください。

営業時間

[月火木金土日] 11:30~14:00 LO(13:00)
[月火木金土日] 17:00~23:00 LO(22:30)
[定休日] 年末年始

埼玉県越谷市東越谷10-44-3 (大きな地図で見る
埼玉県越谷市東越谷10-44-3
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EPARKからのおすすめポイント

越谷駅から徒歩27分、ひっそりとたたずむ隠れ家のようなお店

東武鉄道伊勢崎線「越谷駅」東口から徒歩27分、駅から距離があるため、バスやタクシーでの利用がおすすめです。ミニマルな、白いレンガ造りの外観が隠れ家のようで印象的です。

東武鉄道伊勢崎線「越谷駅」東口から徒歩27分、駅から距離があるため、バスやタクシーでの利用がおすすめです。ミニマルな、白いレンガ造りの外観が隠れ家のようで印象的です。

シックで洗練された店内。和モダンで飾り気のない落ち着いた空間

店内はナチュラルで飾らない色合いで統一されており、和モダンで落ち着いた空間が広がっています。カウンター席や個室があるため、大切な記念日のお祝いや友達と優雅にランチをする時などにもおすすめです。

店内はナチュラルで飾らない色合いで統一されており、和モダンで落ち着いた空間が広がっています。カウンター席や個室があるため、大切な記念日のお祝いや友達と優雅にランチをする時などにもおすすめです。

ランチは昼11時半から。旬を活かした期間限定の月替わりランチも

ランチタイムは昼11:30~14:00。6種類入った日替わりやチラシ寿司、握りが選べる定番メニュー、さらに月替わりの限定メニューまで、種類豊富なランチメニューがあります。お値段は、定番が1名につき1,000~2,000円程度で、月替わりが1,000円程度になります。

ランチタイムは昼11:30~14:00。6種類入った日替わりやチラシ寿司、握りが選べる定番メニュー、さらに月替わりの限定メニューまで、種類豊富なランチメニューがあります。お値段は、定番が1名につき1,000~2,000円程度で、月替わりが1,000円程度になります。

個室もあり。歓送迎会など宴会やカジュアルランチにもおすすめ

ランチタイムとディナータイムが分かれている、またカウンター席以外に広々とした個室も用意されていることから、友達同士の各種宴会やご家族ディナー、またお昼のママ友会などにぴったり。会食や宴会利用のメニューもあるので、ビジネスシーンにもおすすめです。

ランチタイムとディナータイムが分かれている、またカウンター席以外に広々とした個室も用意されていることから、友達同士の各種宴会やご家族ディナー、またお昼のママ友会などにぴったり。会食や宴会利用のメニューもあるので、ビジネスシーンにもおすすめです。

宴会や接待に利用しやすいコースが充実。イベントや記念日コースも

コースは宴会や接待などのフォーマルなコースから、法事や七五三などのイベントにも利用できるコースなど豊富に揃っています。前菜、新鮮な刺身、一品料理まで厳選された素材を使っているので、華やかなメニュー構成になっているところが魅力。

コースは宴会や接待などのフォーマルなコースから、法事や七五三などのイベントにも利用できるコースなど豊富に揃っています。前菜、新鮮な刺身、一品料理まで厳選された素材を使っているので、華やかなメニュー構成になっているところが魅力。

EPARK Pick UP!

すし遊膳 ゆう彩華_EPARK Pick UP!_1

新鮮な旬の絶品握りを、まろやかな味わいの赤酢でいただく

すし遊膳 ゆう彩華_EPARK Pick UP!_1

こちらのお店では、その時にしか食べることができない旬の鮮魚を、赤酢のシャリでさらに素材の味わいや香りに深みを加え提供しています。やさしい風味のなかに隠れた、コクの深い味わいが魅力の握り寿司は、日によって仕入れ状況が変わるのでその都度新鮮な味を楽しむことができます。また、旬のネタで作った焼きもの、揚げものなどのアレンジ料理は、和風から洋風まで種類豊富に揃っているので、その日の気分に合わせて楽しむことができます。各一品メニューはお酒との相性もバツグンです。

こちらのお店では、その時にしか食べることができない旬の鮮魚を、赤酢のシャリでさらに素材の味わいや香りに深みを加え提供しています。やさしい風味のなかに隠れた、コクの深い味わいが魅力の握り寿司は、日によって仕入れ状況が変わるのでその都度新鮮な味を楽しむことができます。また、旬のネタで作った焼きもの、揚げものなどのアレンジ料理は、和風から洋風まで種類豊富に揃っているので、その日の気分に合わせて楽しむことができます。各一品メニューはお酒との相性もバツグンです。

すし遊膳 ゆう彩華_EPARK Pick UP!_2

できたてが美味しい。こだわりの手打ち蕎麦は隠れた裏人気メニュー

すし遊膳 ゆう彩華_EPARK Pick UP!_2

寿司が自慢のこちらのお店では、実はできたての蕎麦も隠れた人気メニュー。栃木県産の「常陸秋そば」をふんだんに使用しており、蕎麦本来の甘みや豊かな香りが特徴です。蕎麦メニューは作り置きせずに毎日手打ちで作るので、当日できたものをそのままいただくことができます。メニュー内容は冷たい「もりそば」から、あたたかい「かけそば」、肉汁そばや油そばまで揃い、種類豊富なアレンジメニューを味わうことができます。

寿司が自慢のこちらのお店では、実はできたての蕎麦も隠れた人気メニュー。栃木県産の「常陸秋そば」をふんだんに使用しており、蕎麦本来の甘みや豊かな香りが特徴です。蕎麦メニューは作り置きせずに毎日手打ちで作るので、当日できたものをそのままいただくことができます。メニュー内容は冷たい「もりそば」から、あたたかい「かけそば」、肉汁そばや油そばまで揃い、種類豊富なアレンジメニューを味わうことができます。

すし遊膳 ゆう彩華_EPARK Pick UP!_3

宴会コースは3種類。旬の鮮魚をぜいたくに使用したメニューが豊富

すし遊膳 ゆう彩華_EPARK Pick UP!_3

歓送迎会などの宴会、会食まで幅広く利用することができるコースは全部で3種類あります。小鉢、刺身、焼きものなど全7品の素材をまんべんなく楽しみたい時は「あそびコース」、前菜や刺身、握りなど全8品の鮮魚料理を楽しむ時は「いろどりコース」、鮮魚や旬の食材を満喫したい時は全9品の「はなコース」がおすすめです。それぞれのコース料理は2名より予約可能で、プラス2,000円程度で飲み放題を付けることができます。

歓送迎会などの宴会、会食まで幅広く利用することができるコースは全部で3種類あります。小鉢、刺身、焼きものなど全7品の素材をまんべんなく楽しみたい時は「あそびコース」、前菜や刺身、握りなど全8品の鮮魚料理を楽しむ時は「いろどりコース」、鮮魚や旬の食材を満喫したい時は全9品の「はなコース」がおすすめです。それぞれのコース料理は2名より予約可能で、プラス2,000円程度で飲み放題を付けることができます。

口コミ

  • 2019年10月08日 23:46

    本格寿司をリーズナブルに

    投稿者:投稿者さん(埼玉県 / 50代 / 男性)

    5.0

    2019年9月に来店しています。お店の目の前に駐車場があるので車で行く方は便利です。お寿司屋さんで食べるお寿司は、やはり普段食べる回転寿司とは違い、見た目も食感も全然違い、ぜいたく感がありおいしいです。一方でこのお店は比較的手ごろなお値段なのがいいです。家から遠いですがリピートしています。

  • 2019年10月07日 20:50

    お蕎麦も美味しい

    投稿者:もちもさん(埼玉県 / 50代 / 男性)

    5.0

    2019年9月訪問 お寿司が美味しいのはもちろん、お蕎麦も店主の手打ちで、絶対食べるべき逸品です、ランチがリーズナブルでお得ですが、夜も食事が充実しており、一つ一つが丁寧に手がかけられた品で、酢飯のカレー等創作料理もあり、食後は豊かな気持ちにさせてくれるお店です。

運営事務局より

※口コミ内容(料金やサービス内容等も含む)は、施設を利用した当時の体験にもとづく主観的なご意見・ご感想であることをご理解のうえ、ご活用いただけますようお願いいたします。

店名

すし遊膳 ゆう彩華

スシユウゼン ユウサイカ

予約/順番待ち

電話予約 0066-9809349626-63

住所
埼玉県越谷市東越谷10-44-3 (大きな地図で見る
埼玉県越谷市東越谷10-44-3
大きな地図で見る
アクセス
東武鉄道伊勢崎線 越谷駅 東口より車で5分
営業時間・定休日 [月火木金土日] 11:30~14:00 LO(13:00)
[月火木金土日] 17:00~23:00 LO(22:30)
[定休日] 年末年始
電話 048-965-1700
カテゴリ 寿司
席数 32席
こだわり ランチ営業 / 個室あり / 記念日 / サプライズ、お祝い可 / 分煙 / 宴会 / 飲み放題あり / コースあり / クレジットカード可
誤りのある情報の報告
電話予約 0066-9809349626-63
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