燻製居酒屋 ひがし

グルメ

燻製居酒屋 ひがし

伊丹駅(阪急) 4分

平均予算:

指定なし

2,000~2,999円

その他居酒屋 / ダイニングバー全般 / 創作和食
燻製居酒屋 ひがし

バラエティー豊富な燻製料理をリーズナブルに味わえる居酒屋

「伊丹で一番敷居の低いお店」をモットーに、手間ひまかけた燻製料理をリーズナブルなお値段でご提供している居酒屋です。濃厚な味わいと豊かな香りの燻製メニューは、うずら玉子やチーズをはじめ、魚や肉など豊富に取り揃えています。ほかにも、自家製の燻製調味料で調理した創作料理や〆のごはんものなど、多彩な料理をご堪能ください。店内はアットホームかつこじんまりとした雰囲気で、1階にはカウンター席、2階には座敷の個室を用意しております。おひとりさまからグループでの宴会まで、幅広いシーンでご利用ください。

「伊丹で一番敷居の低いお店」をモットーに、手間ひまかけた燻製料理をリーズナブルなお値段でご提供している居酒屋です。濃厚な味わいと豊かな香りの燻製メニューは、うずら玉子やチーズをはじめ、魚や肉など豊富に取り揃えています。ほかにも、自家製の燻製調味料で調理した創作料理や〆のごはんものなど、多彩な料理をご堪能ください。店内はアットホームかつこじんまりとした雰囲気で、1階にはカウンター席、2階には座敷の個室を用意しております。おひとりさまからグループでの宴会まで、幅広いシーンでご利用ください。

営業時間

[火水木金土日] 18:00~03:00

兵庫県伊丹市中央6-1-29 (大きな地図で見る
兵庫県伊丹市中央6-1-29
大きな地図で見る

EPARKからのおすすめポイント

伊丹駅から徒歩3分。紺色ののれんに、黒と白のテントが目印

阪急伊丹線「伊丹駅」から徒歩3分。大通りを1本入った路地にある、燻製をテーマにした居酒屋です。古風な紺色ののれんに、黒と白で統一された大きな店名入りのオーニングテントが目印です。

阪急伊丹線「伊丹駅」から徒歩3分。大通りを1本入った路地にある、燻製をテーマにした居酒屋です。古風な紺色ののれんに、黒と白で統一された大きな店名入りのオーニングテントが目印です。

居心地のよさが魅力の店内。おひとりさまや少人数利用にぴったり

全14席とアットホームな店内。1階には店主と会話を楽しめるカウンター席、2階には宴会にぴったりの座敷席を用意。おひとりさまやデート、少人数のグループで利用するのにぴったりです。

全14席とアットホームな店内。1階には店主と会話を楽しめるカウンター席、2階には宴会にぴったりの座敷席を用意。おひとりさまやデート、少人数のグループで利用するのにぴったりです。

深夜まで燻製料理とお酒を楽しみたい方にうれしい、深夜までの営業

定休日は月曜日。通常夕方18:00~深夜3:00と夜遅くまで営業しています。日付をまたいでも来店可能なので、二次会や三次会にも利用できます。店内にはさまざまなチップの香りがたちこめ、燻製好きにはたまらない空間になっています。

定休日は月曜日。通常夕方18:00~深夜3:00と夜遅くまで営業しています。日付をまたいでも来店可能なので、二次会や三次会にも利用できます。店内にはさまざまなチップの香りがたちこめ、燻製好きにはたまらない空間になっています。

みんなで楽しむ各種宴会や飲み会に。シーンに応じて貸切にも対応

手の込んだ燻製料理をリーズナブルに提供していて、おひとりさまでも気兼ねなく楽しめる雰囲気です。店内は、飲み会や宴会など人数やシーンに応じて使い分けできる造りになっていて、店の貸切にも対応可能です。

手の込んだ燻製料理をリーズナブルに提供していて、おひとりさまでも気兼ねなく楽しめる雰囲気です。店内は、飲み会や宴会など人数やシーンに応じて使い分けできる造りになっていて、店の貸切にも対応可能です。

燻製の知識が豊富だからこそ作り出せる、奥深い味わいが魅力

数種類のチップを素材に合わせて使い分け、味付けの調味料にいたるまで自家製で作っています。そのため、素材の味わいと香りの調和が見事にとれた燻製料理を堪能できます。燻製食材は、300円程度からとリーズナブルに楽しめます。

数種類のチップを素材に合わせて使い分け、味付けの調味料にいたるまで自家製で作っています。そのため、素材の味わいと香りの調和が見事にとれた燻製料理を堪能できます。燻製食材は、300円程度からとリーズナブルに楽しめます。

EPARK Pick UP!

燻製居酒屋 ひがし_EPARK Pick UP!_1

チップを使い分けて燻した燻製素材。どれも香り豊かで濃厚な味わい

燻製居酒屋 ひがし_EPARK Pick UP!_1

さくらやヒッコリーなどのチップを独自でブレンドし、時間と手間をかけていぶした燻製は、定番のうずら玉子やチーズ、ベーコンはもちろん、サバやポテトサラダまで、バリエーション豊富な種類が揃っています。さらに、味付けに使われるしょうゆなどの調味料にいたるまで自家製で燻製していて、隅々まで燻製の味わいを堪能することができます。季節に応じて変わり種の素材も登場するので、訪れるたびに新しい味に出会えます。

さくらやヒッコリーなどのチップを独自でブレンドし、時間と手間をかけていぶした燻製は、定番のうずら玉子やチーズ、ベーコンはもちろん、サバやポテトサラダまで、バリエーション豊富な種類が揃っています。さらに、味付けに使われるしょうゆなどの調味料にいたるまで自家製で燻製していて、隅々まで燻製の味わいを堪能することができます。季節に応じて変わり種の素材も登場するので、訪れるたびに新しい味に出会えます。

燻製居酒屋 ひがし_EPARK Pick UP!_2

燻製素材を活かした創作料理と多彩なアルコールを一緒に楽しめる

燻製居酒屋 ひがし_EPARK Pick UP!_2

燻製食材のほかに、冷や奴やホイル焼きなど、燻製した素材を使った創作料理を味わえます。さらに、カレーや焼きそばなど炭水化物系メニューもあり、ちょい飲みからしっかりごはんまで幅広い使い方ができます。厳選した日本酒や焼酎をはじめ、ウイスキーやワインなどバラエティー豊かなアルコールを取り揃えているので、チップの香りや味わいに合わせてお好みをチョイスすることができます。

燻製食材のほかに、冷や奴やホイル焼きなど、燻製した素材を使った創作料理を味わえます。さらに、カレーや焼きそばなど炭水化物系メニューもあり、ちょい飲みからしっかりごはんまで幅広い使い方ができます。厳選した日本酒や焼酎をはじめ、ウイスキーやワインなどバラエティー豊かなアルコールを取り揃えているので、チップの香りや味わいに合わせてお好みをチョイスすることができます。

燻製居酒屋 ひがし_EPARK Pick UP!_3

駅近&翌朝3時まで営業。ハシゴ酒の2軒目や3軒目にもぴったり

燻製居酒屋 ひがし_EPARK Pick UP!_3

「伊丹駅」から歩くこと3分程度の裏路地に店を構える、燻製料理に特化した居酒屋。店内は木目調で、あたたか味を感じる空間が魅力です。キッチンを臨むカウンター席では、燻製の知識が豊富な店主との会話を楽しむことができるので、おひとりさまでも気兼ねなく利用できます。2階の座敷はプライベート空間で食事ができるため、少人数での飲み会にぴったり。深夜3:00まで営業しているので、ハシゴ酒の2軒目や3軒目のお店としてもおすすめです。

「伊丹駅」から歩くこと3分程度の裏路地に店を構える、燻製料理に特化した居酒屋。店内は木目調で、あたたか味を感じる空間が魅力です。キッチンを臨むカウンター席では、燻製の知識が豊富な店主との会話を楽しむことができるので、おひとりさまでも気兼ねなく利用できます。2階の座敷はプライベート空間で食事ができるため、少人数での飲み会にぴったり。深夜3:00まで営業しているので、ハシゴ酒の2軒目や3軒目のお店としてもおすすめです。

口コミ

店名

燻製居酒屋 ひがし

クンセイイザカヤ ヒガシ

住所
兵庫県伊丹市中央6-1-29 (大きな地図で見る
兵庫県伊丹市中央6-1-29
大きな地図で見る
アクセス
阪急伊丹線 伊丹駅 徒歩3分
営業時間・定休日 [火水木金土日] 18:00~03:00
電話 072-747-3775
カテゴリ その他居酒屋 / ダイニングバー全般 / 創作和食
席数 14席
こだわり 駅近 / 個室あり / 喫煙可 / 宴会
誤りのある情報の報告
閉じる