福寿司

グルメ

福寿司

甲府駅 10分

平均予算:

指定なし

3,000~4,999円

寿司
電話予約 0066-9809348312-63
福寿司

厳選した魚介と甲州ワインを一緒に楽しめる、こだわりの老舗寿司店

全国各地から厳選した新鮮な魚介を。ていねいに仕込んだネタをご用意しております。当店でしか味わえない、こだわりのネタや、旬の食材を生かした創作料理をご提供いたします。気軽にカウンターでお寿司をお楽しみいただけるよう、気さくで明るい店内の雰囲気づくりを心掛けています。まずは気軽にご来店いただけるよう、お得なコースもご用意しておりますので、ぜひご利用ください。大切な方とのひと時や、大切な日の食事にも、ぜひ当店をご利用ください。

全国各地から厳選した新鮮な魚介を。ていねいに仕込んだネタをご用意しております。当店でしか味わえない、こだわりのネタや、旬の食材を生かした創作料理をご提供いたします。気軽にカウンターでお寿司をお楽しみいただけるよう、気さくで明るい店内の雰囲気づくりを心掛けています。まずは気軽にご来店いただけるよう、お得なコースもご用意しておりますので、ぜひご利用ください。大切な方とのひと時や、大切な日の食事にも、ぜひ当店をご利用ください。

営業時間

[平日土日] 19:00~02:00
[定休日] 不定休

山梨県甲府市中央1-16 FL甲府ビル (大きな地図で見る
山梨県甲府市中央1-16 FL甲府ビル
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EPARKからのおすすめポイント

甲府駅から徒歩13分程度。買い物にも便利な「かすがもーる」内

各線「甲府駅」より徒歩13分程度でアクセスできます。昔ながらの街並みが残る商店街のなか、「かすがもーる」に店を構える老舗料理店です。石壁がモダンな雰囲気の外観で、「福よこい」と店名が書かれた、紫ののれんが目印です。

各線「甲府駅」より徒歩13分程度でアクセスできます。昔ながらの街並みが残る商店街のなか、「かすがもーる」に店を構える老舗料理店です。石壁がモダンな雰囲気の外観で、「福よこい」と店名が書かれた、紫ののれんが目印です。

シンプルでモダンなカウンター。気楽に寿司が楽しめる雰囲気が魅力

昭和45年から店を構える老舗でありながら、和モダンで粋な雰囲気の店内は、親方のプロデュース。気さくで明るい雰囲気が魅力。肩肘張らずに、握りたての寿司とワインを楽しめます。

昭和45年から店を構える老舗でありながら、和モダンで粋な雰囲気の店内は、親方のプロデュース。気さくで明るい雰囲気が魅力。肩肘張らずに、握りたての寿司とワインを楽しめます。

時間を気にせずゆったりお食事が楽しめる、深夜までの営業がうれしい

営業時間は19:00~2:00なので、仕事帰りや、2軒目の利用にもおすすめです。定休日はなく、土曜日、日曜日にも営業しているので、休日に家族で利用するのにも向いています。深夜まで営業しているので、ゆったりと食事が楽しめます。

営業時間は19:00~2:00なので、仕事帰りや、2軒目の利用にもおすすめです。定休日はなく、土曜日、日曜日にも営業しているので、休日に家族で利用するのにも向いています。深夜まで営業しているので、ゆったりと食事が楽しめます。

カウンターで寿司とワインを楽しむ、デートや家族での利用にも

カウンターで寿司を食べるのは「敷居が高い」というイメージですが、アットホームな雰囲気。カウンター席で、気軽に食事を楽しめます。デートや家族での食事にもぴったり。本格的な寿司の味を堪能できます。

カウンターで寿司を食べるのは「敷居が高い」というイメージですが、アットホームな雰囲気。カウンター席で、気軽に食事を楽しめます。デートや家族での食事にもぴったり。本格的な寿司の味を堪能できます。

まずは気軽に楽しみたい。コースメニューでカウンターデビュー

初めてカウンター鮨を訪れる方にも安心のコースが揃っており、一品料理7品とおみそ汁、その日のおすすめにぎり6貫を味わうことができます。会計を気にせず楽しめるコースメニューなら、安心できます。

初めてカウンター鮨を訪れる方にも安心のコースが揃っており、一品料理7品とおみそ汁、その日のおすすめにぎり6貫を味わうことができます。会計を気にせず楽しめるコースメニューなら、安心できます。

EPARK Pick UP!

福寿司_EPARK Pick UP!_1

全国各地から店主が選び抜いたこだわりの上物ネタを堪能

福寿司_EPARK Pick UP!_1

静岡県由比産の桜エビや北海道産のさんま、高知県産のかつおたたきなど、店主が厳選した素材を使って、ていねいに仕上げた寿司を堪能できます。各種にぎり寿司が好みで楽しめるほか、おすすめの寿司がセットになった「江戸前上寿司」や「江戸前特上寿司」、「江戸前福ちゃん」は、好みや予算に合わせて選べるので、初めての方にもおすすめです。そのほか、オリジナル恵方巻の「福ちゃん巻」は、寿司屋ならではのぜいたくなネタがぎっしりと詰まった一品。節分時期以外でもオーダー可能です。

静岡県由比産の桜エビや北海道産のさんま、高知県産のかつおたたきなど、店主が厳選した素材を使って、ていねいに仕上げた寿司を堪能できます。各種にぎり寿司が好みで楽しめるほか、おすすめの寿司がセットになった「江戸前上寿司」や「江戸前特上寿司」、「江戸前福ちゃん」は、好みや予算に合わせて選べるので、初めての方にもおすすめです。そのほか、オリジナル恵方巻の「福ちゃん巻」は、寿司屋ならではのぜいたくなネタがぎっしりと詰まった一品。節分時期以外でもオーダー可能です。

福寿司_EPARK Pick UP!_2

山梨ならではのお楽しみ。お寿司とワインのマリアージュを楽しめる

福寿司_EPARK Pick UP!_2

お寿司との相性抜群の甲州ワインが豊富に揃っています。フランスの品評会で、銀賞を受賞した限定ワイン「勝沼甲州樽発酵2002」をはじめ、珍しい銘柄を味わえます。ワインの名産地、勝沼がある山梨県だからこその、希少なワインにも出会えるかも。製法や渋み、風味の異なるさまざまな甲州ワインを楽しめるので、料理に合わせて選んでみては。

お寿司との相性抜群の甲州ワインが豊富に揃っています。フランスの品評会で、銀賞を受賞した限定ワイン「勝沼甲州樽発酵2002」をはじめ、珍しい銘柄を味わえます。ワインの名産地、勝沼がある山梨県だからこその、希少なワインにも出会えるかも。製法や渋み、風味の異なるさまざまな甲州ワインを楽しめるので、料理に合わせて選んでみては。

福寿司_EPARK Pick UP!_3

寿司だけじゃない。お酒にも合う、こだわりの一品料理をコースで満喫

福寿司_EPARK Pick UP!_3

季節の味わいを楽しめる、旬の素材を活かしたアレンジ料理7品と、その日のおすすめにぎり6貫が味わえる「季節の厳選コース」が揃っています。予算や料理の内容が異なるメニューがいくつかあるので、好みや予算に合わせて選べます。生ガキやアワビ、クエなど新鮮な魚介を使った、一品料理を楽しめます。誕生日や記念日のお祝いなど、大切な日の食事にも、ぜひ利用したいコースです。

季節の味わいを楽しめる、旬の素材を活かしたアレンジ料理7品と、その日のおすすめにぎり6貫が味わえる「季節の厳選コース」が揃っています。予算や料理の内容が異なるメニューがいくつかあるので、好みや予算に合わせて選べます。生ガキやアワビ、クエなど新鮮な魚介を使った、一品料理を楽しめます。誕生日や記念日のお祝いなど、大切な日の食事にも、ぜひ利用したいコースです。

口コミ

店名

福寿司

フクズシ

予約/順番待ち

電話予約 0066-9809348312-63

住所
山梨県甲府市中央1-16 FL甲府ビル (大きな地図で見る
山梨県甲府市中央1-16 FL甲府ビル
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アクセス
JR 甲府駅 徒歩15分
営業時間・定休日 [平日土日] 19:00~02:00
[定休日] 不定休
電話 055-237-2954
カテゴリ 寿司
席数 15席
こだわり 個室あり / 記念日 / 禁煙 / 宴会 / コースあり / クレジットカード可
誤りのある情報の報告
電話予約 0066-9809348312-63
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