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酒蔵櫂

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サカグラカイ

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グルメ

カテゴリ:

カフェ/創作和食

住所:

山梨県山梨市北567

アクセス:

東山梨駅 23分

平均予算:

1,000~1,999円

1,000~1,999円

駐車場/分煙/子ども連れ/個室/コースあり

カテゴリ:

カフェ/創作和食

酒蔵櫂山梨の老舗酒蔵が監修。酒粕を使った創作料理を楽しめる古民家カフェ

築200年という古民家を活用した、木のぬくもりが感じられる和カフェです。山梨の蔵元「養老酒造」が経営し、酒粕をレシピに取り入れたオリジナル料理をお楽しみいただけます。ランチタイムには、名物の「鮭の粕漬け」をはじめ、豚の角煮や粕汁などを、セットでリーズナブルに味わえる「蔵元ごはん」がおすすめです。また、キッズメニューも取り揃え、お子様連れのご家族様も大歓迎です。店内はお座敷席をメインに和モダンな個室もご用意しており、コース料理の用意もございますので、女子会などご宴会の際にはぜひご活用ください。

EPARKからのおすすめポイント

東山梨駅から車で7分。駐車場

JR「東山梨駅」から車で7分の場所にあります。1.5kmあるため駅からはタクシーに乗るのがおすすめ。昔ながらの古い家屋が立ち並ぶ住宅街に店を構え、駐車場も完備されています。

歴史ある日本家屋に、座敷席やテラス席、物販コーナーを完備

築200年と歴史ある建物を活かした古民家カフェで、食事利用は2階で受付。木目調のぬくもりある店内は座敷席がメインで、1階には屋外テラスがあり、ペットを連れての利用に便利。雑貨の物販コーナーがあり、料理の待ち時間も退屈せず過ごせます。

ティータイムの利用もOK! ディナータイムの音楽イベントも必見

昼11:30~夕方16:00はカフェ利用ができ、こだわりのスイーツやドリンクを味わえます。不定期ですが、コンサートやライブなど、夜の古民家でしっとりと音楽を楽しめるイベントが開催されることもあります。

女子会にぴったりな個室を完備。ディナーは早めの予約がおすすめ

レトロな空間が魅力のこぢんまりとした個室を完備し、7名程度が着席できるので、ちょっとした女子会ディナーにぴったり。夕方18:00~夜22:00のディナーは予約制のため早めの問い合わせをおすすめします。

酒粕で仕込んだ多彩な創作和食を、コース料理ならお得に楽しめる

気軽な女子会には、各種コース料理のなかでもお手頃な「2,160円コース」がおすすめ。名物の鮭の粕漬けをはじめ、前菜や豚の角煮など、6品目程度の料理を楽しめ、食後にお酒アイスもしくはドリンクを選べるのもうれしいポイントです。

EPARK Pick UP!

養老酒造の酒粕で仕上げた鮭の粕漬けは、訪れたら味わうべき名物料理

酒蔵ならではの酒粕を使った料理を楽しめる、山梨県の「養老酒造」が手掛ける古民家カフェです。酒粕で漬け置いた「鮭の粕漬け」は不動の人気メニューで、単品はもちろん、ランチセットでも味わえます。また、1切420円程度で販売され、持ち帰りや地方発送にも対応してもらえるのもうれしいポイント。食べてみて気に入ったお客さんがお土産に購入することも多く、持ち帰りの場合には店頭、地方発送の場合には電話でのご注文をおすすめします。

自慢の創作料理をセットでお手頃に味わえるのは、ランチタイムならでは

昼11:30~14:30のランチタイムは、酒粕料理を御膳スタイルでリーズナブルに楽しめます。なかでも人気セットの「蔵元ごはん」は、名物の「鮭の粕漬け」をメインに、豚の角煮や粕汁に雑穀ご飯を合わせたヘルシーな定食。さらに食後にはお酒のアイス付いて、1,750円程度とお手頃な価格も魅力です。また、オムライスやうどんなど、お子さん向けメニューもあり、子連れランチにもやさしいカフェです。

季節感を取り入れた前菜や、名物の酒粕料理をフルコースで堪能

夜の食事会向けのコース料理は、「2,160円コース」〜「4,320円コース」まで幅広い価格帯で用意され、酒粕を使って味わい深く仕上げた創作和食を堪能できます。なかでも、1番ランクが高い「4,320円コース」コースでは、前菜2品や季節の煮物、小鉢など旬を感じられる創作料理をはじめ、肉(もしくは魚)料理や、ごはんもの(ほうとうも選択可)など、オリジナリティーあふれる料理を楽しめます。さらに肉料理を選ぶ場合は、ローストビーフも選択可能で、日本酒を使った自家製バターソースで堪能することができます。

酒蔵櫂の写真

酒蔵櫂の基本情報

店名 酒蔵櫂
アクセス JR 東山梨駅 車7分
営業時間 [火水木金土日] 11:30~14:30 LO(13:30)
[火水木金土日] 18:00~22:00
[火水木金土日] 11:30~16:00
電話番号 0553-22-4047
ホームページ http://sakagurakai.com/index.html
席数 60席

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