山陰海鮮 炉端かば 松江駅前店

山陰地方産の大山鷄を使ったメニューも豊富です。焼き鳥などの定番メニューから、「かばの足跡」と名付けられたチキン南蛮なども提供。山陰の食材を使ったおつまみメニューはお酒にもぴったりです。

日本海でその日の朝に獲れた魚を、桶に豪快に盛り付けた「かば桶盛り」は、赤字覚悟の価格で新鮮な刺身を味わえます。季節ごとに魚のチョイスが変わるので、旬な魚を味わえるのもポイントです。

山陰地方でとれた魚やお肉を贅沢に使ったメニューを用意しています。魚も刺身だけでなく、揚げ物や焼き物にアレンジして提供。大山豚を使ったポークカレーなどのお肉メニューも充実していて、肉も魚も楽しめます。

パーティション付きの半個室も用意してあり、仕事帰りに仲間と集まって飲むのにもぴったりです。少人数でも大人数でも楽しめる、どこかほっとする大衆的な雰囲気が居心地の良いお店です。