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鮨 ふるかわ 麻布霞町

グルメ

鮨 ふるかわ 麻布霞町

スシ フルカワ アザブカスミチョウ

アクセス:乃木坂駅 10分

カテゴリ
寿司 / 海鮮料理
平均予算:

10,000~19,999円

10,000~19,999円

クレジットカード / 禁煙 / 子ども連れ / 宴会 / 記念日 / キッズメニュー / ベビーカー置き場 / コースあり

トロタクを発案した職人が営むお店! 独創的なメニューが光る寿司店

「鮨 ふるかわ 麻布霞町」は、千代田線「乃木坂駅」から徒歩10分の立地にある新鮮な魚介を使ったお寿司屋さんです。閑静な住宅街というロケーションで、大人のデートにぴったりの雰囲気。「トロタク」を発案した経験豊富な職人が腕をふるいます。寿司メニューには「トロタク」はもちろん、「のど黒トリュフ塩」や「炙りトロのトリュフ塩」といったオリジナルの握りが特におすすめ。なお、ディナータイムはもちろんのこと、ランチ営業もおこなっているため、気軽に立ち寄ることが可能です。店内はカウンター席とテーブル席が合わせて15席と、コンパクトで落ち着いた空間となっています。

「鮨 ふるかわ 麻布霞町」は、千代田線「乃木坂駅」から徒歩10分の立地にある新鮮な魚介を使ったお寿司屋さんです。閑静な住宅街というロケーションで、大人のデートにぴったりの雰囲気。「トロタク」を発案した経験豊富な職人が腕をふるいます。寿司メニューには「トロタク」はもちろん、「のど黒トリュフ塩」や「炙りトロのトリュフ塩」といったオリジナルの握りが特におすすめ。なお、ディナータイムはもちろんのこと、ランチ営業もおこなっているため、気軽に立ち寄ることが可能です。店内はカウンター席とテーブル席が合わせて15席と、コンパクトで落ち着いた空間となっています。

EPARKからのおすすめポイント

江戸前の技! 一つひとつの寿司が芸術品的な美しさを発揮

メインメニューである寿司は、握りから巻物まで種類豊富にラインナップ。代表的なトロタクをはじめ、繊細な技で仕上げられた寿司は、どれも芸術品のような美しさを放っています。

メインメニューである寿司は、握りから巻物まで種類豊富にラインナップ。代表的なトロタクをはじめ、繊細な技で仕上げられた寿司は、どれも芸術品のような美しさを放っています。

看板メニューが豊富に含まれた、各種コースメニューの数々

寿司を存分に堪能したいのであれば、看板メニューが含まれている、コース料理を予約するのもひとつの手です。なお、コースは握り寿司を中心に逸品料理が並び、ひとり13,000円程度からとなります。

寿司を存分に堪能したいのであれば、看板メニューが含まれている、コース料理を予約するのもひとつの手です。なお、コースは握り寿司を中心に逸品料理が並び、ひとり13,000円程度からとなります。

職人が目の前で寿司を握る姿が見れ、落ち着いた品のある店内

店内は全部で15席とコンパクトな造りとなっているため、職人が寿司を握る姿を目の前で見れるのもポイントの一つ。新鮮な魚介類を使用した料理を、そのまますぐに食べられます。

店内は全部で15席とコンパクトな造りとなっているため、職人が寿司を握る姿を目の前で見れるのもポイントの一つ。新鮮な魚介類を使用した料理を、そのまますぐに食べられます。

和風の店内には、テーブル席とカウンター席がおよそ半々

寿司や和食をメインに取り扱っていることもあり、店内は和風のデザインで統一されています。テーブル席とカウンター席が用意されており、どちらもデートや会食などに適しています。

寿司や和食をメインに取り扱っていることもあり、店内は和風のデザインで統一されています。テーブル席とカウンター席が用意されており、どちらもデートや会食などに適しています。

閑静な場所に佇む、和情緒あふれる外観! 入り口の格子戸が目印! 

外観は、格式高い和風のデザインで仕上げられていて、格子戸が目印となっています。乃木坂駅、六本木駅、表参道駅を含む3路線3駅から徒歩圏内。閑静な立地で路面にお店を構えています。

外観は、格式高い和風のデザインで仕上げられていて、格子戸が目印となっています。乃木坂駅、六本木駅、表参道駅を含む3路線3駅から徒歩圏内。閑静な立地で路面にお店を構えています。

EPARK Pick UP!

おすすめメニュー「ウニ塩」

舌の上でとろけるような食感の新鮮なウニに、ボリビア産のローズソルトを削って振り掛けた1品です。日本酒との相性もぴったりで、アテとしても優れた料理。

舌の上でとろけるような食感の新鮮なウニに、ボリビア産のローズソルトを削って振り掛けた1品です。日本酒との相性もぴったりで、アテとしても優れた料理。

おすすめメニュー「のど黒トリュフ塩」

市場価格が高いことでも知られるノドグロに、トリュフ塩を振りかけた1品です。炙って身が引き締まったノドグロは香ばしさもあり、風味も増した仕上がりとなっています。

市場価格が高いことでも知られるノドグロに、トリュフ塩を振りかけた1品です。炙って身が引き締まったノドグロは香ばしさもあり、風味も増した仕上がりとなっています。

おすすめメニュー「トロタク」

30年以上前に六本木店の店長が握りはじめたという伝統的な1品。叩いた大トロを、たくあんとまぶしておはぎのように大きめに握っています。

30年以上前に六本木店の店長が握りはじめたという伝統的な1品。叩いた大トロを、たくあんとまぶしておはぎのように大きめに握っています。

口コミ

店名

鮨 ふるかわ 麻布霞町

スシ フルカワ アザブカスミチョウ

予約/順番待ち
住所
東京都港区西麻布2-9-14 K&T.Tビル 1F (大きな地図で見る
東京都港区西麻布2-9-14 K&T.Tビル 1F
大きな地図で見る
アクセス 千代田線 乃木坂駅 5番出口徒歩10分
日比谷線 六本木駅 2番出口徒歩12分
東京メトロ各線 表参道駅 A5番出口徒歩12分
営業時間 [火水木金] 12:00~14:00
[火水木金土日] 17:00~22:00
[土日] 12:00~15:00
[定休日] 祝日
電話 03-6418-1235
ホームページ http://nishiazabu-furukawa.jp
席数 15席
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