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山根屋

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グルメ

カテゴリ:

パスタ・ピザ/イタリアン/ダイニングバー全般

住所:

大阪府大阪市中央区南本町3-1-3-2F

アクセス:

堺筋本町駅 6分

平均予算:

~999円

1,000~1,999円

クレジットカード/禁煙/子ども連れ/記念日/飲み放題/コースあり/お祝い、サプライズ可/テイクアウト

カテゴリ:

パスタ・ピザ/イタリアン/ダイニングバー全般

山根屋オリジナル製法にこだわった自家製麺が食べられる、生パスタ専門店

自家製の生パスタ専門店の「山根屋」。保存料を一切使わず、毎朝その日の天候や気温などを計算して材料を調合しております。こだわりの生パスタは、ディナータイムにはもちろん、ランチタイムでもリーズナブルな価格でご提供しております。そのほか、オリジナルのソースを使用したピザや、ワインと相性ぴったりのさまざまなアラカルトをご用意しております。メインメニューにプラス可能なお得なセットもありますので、こだわり抜いたイタリアンをこころゆくまでご堪能ください。

EPARKからのおすすめポイント

「本町駅」から徒歩5分。ビジネス街のアクセス良好なレストラン

大阪市営地下鉄御堂筋線・中央線の「本町駅」から徒歩5分。ビジネス街の中に佇む、アクセス良好なお店です。白い外観と、店舗前に翻るえんじ色の大きな旗が目印です。目に飛び込む旗が目印になるので、初めての方でも迷わずお店にたどり着けます。

大きな窓が開放的。木のぬくもりを感じる内装も好感度大

木目調の材質が多く使われている店内。暖色系の室内灯と合わせてぬくもりのある雰囲気となっています。また店内には大きな窓があり、外の景色を眺められるようになっています。陽の光が差し込む空間で、開放的な気分に浸りながら食事ができるのはうれしいですね。

遅いランチにも。曜日を問わず、ランチタイムは11時~15時半まで

年末年始以外、無休で営業しています。特にうれしいのが、ランチタイムの長さ。曜日を問わず11:00~15:30までオープンしているので、場所柄仕事が長引いてランチを逃してしまった、なんて方にもおすすめです。

ランチにもディナーにもぴったり。お一人様から大人数の貸切まで対応

お客様のほとんどは女性が占めるという「山根屋」。テーブル席だけでなくカウンター席もあるので、グループでの利用からおひとり様まで自由な使い方ができます。テーブル席はレイアウト変更が可能で、貸切パーティーの予約も受け付けています。

作り手の想いがつまった、オリジナルの自家製麺とソースが絶品

オリジナルの自家製麺は、保存料を一切使用しない、ごまを飼料とした鶏の卵のみを使用するなど、かなりこだわって作っています。この自家製麺は、テイクアウトもできるそう。オイルソース、トマトソース、クリームソースといったさまざまなソースも、厳選された鶏と野菜を煮込んだブロードを絡めることでぐっとコクを深めており、全部試してみたくなります!

EPARK Pick UP!

麺もベーコンも自家製! モチモチ麺に絡む濃厚クリームも美味

来店する多くの女性を虜にしているのが、このクリーミーなソースと自家製パスタ麺が絶妙なハーモニーを生むカルボナーラ! 上に振った黒コショウが味のアクセントになっている人気メニューです。分厚く大きめにカットされたベーコンも、お店で作った自家製だそう。また彩り豊かな金色の玉子も、こだわりの玉子が使用されているという一品。初めて来店した際にはぜひ注文したいメニューです。

これぞハマるおいしさ。アンチョビとバターが香るポテトサラダ

アラカルトメニューでは、お店イチオシの「炙りアンチョビバターのポテトサラダ」がおすすめ。大きめにカットされたじゃがいもと、炙ることで香ばしさを増したアンチョビの組み合わせが絶妙です。仕上げに振った黒コショウは、ポテトサラダの味をぐっと引き締める効果があります。お手頃な価格というのもうれしく、女性の方でもペロリと食べられるサイズなので前菜にぴったりです。

こだわりメニューを堪能!女子会や飲み会におすすめのコースメニュー

なんとこちらのお店では、店内にある製麺場で毎朝作られた自家製の生パスタを使用しています。天気や湿度によって麺の状態が変わるため、その日に合わせて材料を調合するというこだわり。なので、生パスタ特有のもちもちとした食感を毎日楽しむことができます。そんな職人技が光るパスタメニューは、単品で味わえるのはもちろん、コースメニューでもいただくことができます。コースメニューは3種類あり、特に「山根屋」こだわりのメニューを一通り堪能できるコースは、女子会や飲み会など大人数でのパーティーにもおすすめです。

山根屋の写真

山根屋の基本情報

店名 山根屋
アクセス 御堂筋線 本町駅 徒歩7分堺筋線 堺筋本町駅 徒歩5分
営業時間 [全] 11:00~15:30 LO(15:00)
[平日] 17:00~21:30 LO(21:00)
電話番号 06-6251-1652
ホームページ http://www.yamaneya-pasta.com/
席数 40席
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