料理がめんどくさい!主婦の負担を減らすコツ。”超”便利サービスも

料理がめんどくさい!主婦の負担を減らすコツ。”超”便利サービスも

公開日:2020-06-18 | 更新日:2020-08-06

料理をするのがめんどくさい!
ラクにする方法が知りたい!

毎日の料理を“ラクにする方法”を先輩ママに聞きました。
誰でも簡単に作れるレシピもご紹介するので、ぜひ参考にしてみてくださいね。


料理がめんどくさいと感じる瞬間

ママ
平日の昼間は子どもと私だけだから手が抜けるけど、土日は主人がいるので、あからさまな手抜きもしづらくて面倒に感じてしまう。
(2歳、4歳の男の子のママ)
ママ
仕事で疲れて帰って来たとき体調が優れないとき、家族バラバラに食事の準備をしなければいけないとき。
(7歳、10歳の女の子のママ)
ママ(困り顔)
作ったあとの片付け、食べ終わった後の洗い物、もっと言えば食材の買い出しも、すべてが面倒です。
(4歳の男の子のママ)

めんどくさい日の3原則

献立を考えて、買い物して、調理して、後片付けをして…。
料理がめんどくさいときの「楽するための心得」を先輩ママに教えてもらいました!

その1. みんなで作る

ママ
ホットプレートたこ焼き器など、みんなで作れるものにしたりして、できるだけ自分の負担を減らしています。
(0歳の男の子のママ)

みんなで作って食べたら楽しいし、美味しい!
ママが料理を作る手間も省けます。

その2. 一品料理で済ませる

ママ
カレーなど、1品で済む料理です。
(小学4年生の男の子のママ)

あれこれおかずを作るのはしんどいですよね。
そんなときは一品料理がおすすめ!洗い物も少なくて済みますよ。

その3. キッチンバサミを最大活用

ママ
お肉や野菜は包丁もまな板も出さずに、キッチンバサミで切ってそのまま鍋やフライパンに入れて調理する。
(5歳、小学3年生の女の子のママ)

調理器具を洗うのが負担に感じるときは、キッチンバサミが便利ですよ。

楽したい日に使える!便利サービス

ネットスーパー

料理をラクしたい日におすすめ!
便利なサービスを先輩ママに教えてもらいました。

ママ
オイシックスを利用しています。材料は揃っていて、作るだけなのでとても助かっています。
(4歳の男の子と小学5年生の女の子のママ)
ママ
ヨシケイを利用してます!
(3歳の女の子のママ)
ママ
生協(パルシステム)は、周期を決めて定番食品を自動購入できる。また、在庫管理もアプリでできるので、仕事に出ていても、冷蔵庫の中が分かる 。
(18歳の女の子と21歳の男の子のママ)

食材宅配サービスなら、自宅まで食材を運んでもらえます。
重い荷物を持たなくても済むので、とても便利です。

レシピ付きのサービスもあるので、毎日の献立に悩んでいる方もぜひ利用してみてくださいね。

手抜きの簡単レシピ5選

料理を作るのがめんどくさい…。
でも家族のために何か作らなきゃいけない。
そんなときにおすすめの、簡単レシピを先輩ママから教えてもらいました。

豆腐丼

ママ
【材料】
・絹ごし豆腐
・ごはん
・小ネギ
・かつお節
・ゴマ
・醤油

【作り方】
①丼にごはんをよそる
②豆腐を①にのせる
③刻んだ小ネギとかつお節、ゴマ、醤油をかける
(小学4年生、6年生の女の子のママ)

餃子の皮ピザ

ママ
【材料】
・餃子の皮
・トマト
・ピーマン
・玉ねぎ
・ベーコンorウィンナー
・とろけるスライスチーズ
・ケチャップ

【作り方】
①油を少し敷いたフライパンの上に、端に水をつけた餃子の皮を隙間ができないように5、6枚並べる
②ケチャップを塗り、上にチーズと具材をのせて焼く
③餃子の皮部分に火が入り、フライパンから綺麗に剥がせるようになったら取り出す
④アルミホイルの上にのせ、トースターで3~5分焼く
(4歳の男の子のママ)

納豆アボガド丼

ママ
【材料】
・納豆
・アボカド
・卵黄
・ごま油
・醤油

【作り方】
① 納豆にタレを入れて混ぜる
② アボガドを一口サイズに切り、納豆と和える
③ ごま油と醤油をたらし卵黄をのせる
(1歳の男の子のママ)

納豆オムレツ

ママ
【材料】
・卵2~3個
・納豆1パック
・お好みソース
・マヨネーズ

① オムレツの中にかき混ぜた納豆を入れる
② お好みソースとマヨネーズかける
(1歳、4歳の男の子のママ)

小松菜の卵トマト炒め

ママ
【材料】
・小松菜3束
・卵1個
・トマト1個
・ごま油
・塩コショウ
・醤油
・マヨネーズ

① 小松菜、卵、トマトをごま油で炒めて塩コショウをふる
② 食べる前に醤油と、お好みでマヨネーズをかける
(小学3年生の男の子と小学5年生の女の子のママ)

どれもととても簡単なので、ぜひ参考にして作ってみてくださいね!


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