オリゴ糖やゼロカロリー甘味料ってどんなもの? 子どもにおすすめのおやつ

オリゴ糖やゼロカロリー甘味料ってどんなもの? 子どもにおすすめのおやつ

公開日:2019-06-04 | 更新日:2020-11-17

近年、砂糖やはちみつなど一般的な甘味料の他に、オリゴ糖やゼロカロリーなど様々なものが目につくようになりました。

子どものおやつや飲み物にも、○○糖使用といった製品が登場しており、ちょっと悩んでしまうママもいるのではないでしょうか?


砂糖や甘味料の仲間にはどんなものがある?

甘味料にはどのような種類と特徴があるのでしょうか。

砂糖/天然甘味料

おすすめ度 ・・・ 白砂糖、グラニュー糖/★★☆ 三温糖/★★☆ 黒砂糖/★★★

砂糖は原料となるサトウキビやサトウダイコンを加工・精製して作られる天然の甘味料です。白砂糖やグラニュー糖などは精製度が高く、糖質以外の栄養素はほぼ含まないため、吸収が早く即効性のエネルギー源となります。薄茶色で体に良さそうなイメージのある三温糖も、栄養価は白砂糖とほぼ変わらないため注意しましょう。対して、黒砂糖は精製度が低いため、カルシウムやカリウム、鉄などの栄養素を多少含むため、おやつに使用することで栄養価を高めることができます。

はちみつ/天然甘味料

おすすめ度 ・・・ ★★★(ただし1歳未満の乳児は×)

みつばちが集めた花の蜜から作られるはちみつも、天然の甘味料の1種です。ビタミンB群やミネラル類に加え、後述するオリゴ糖も含んでおり腸内環境を整える手助けをしてくれます。ただし、乳児ボツリヌス症候群の危険があるため、1歳未満の赤ちゃんには与えないようにしましょう。

オリゴ糖/天然甘味料

主な市販商品 ・・・ オリゴのおかげ、ビオリゴなど

おすすめ度 ・・・ ★★★

元々は母乳の研究から注目された糖で、腸内で善玉菌のエサとなりお腹の調子を整えてくれます。ごぼうや玉ねぎ、乳製品など食品にも微量に含まれていますが、効果的に取り入れるには濃縮された市販のシロップがよいでしょう。大豆からとれる大豆オリゴ糖、乳製品からとれる乳果オリゴ糖など原料によってさまざまな種類があり、それぞれに効果が異なるため商品の説明をよく読んで使用しましょう。赤ちゃんから使用できる商品もあります。

キシリトール/人工甘味料

おすすめ度 ・・・ ★★☆

虫歯の原因にならない甘味料で、同時に虫歯の発生・進行を抑えてくれる働きがあるため、歯磨き剤やガム、タブレットなどに含まれています。ただし、キシリトール入りのお菓子を食べていれば、必ずしも虫歯にならないというわけではありませんので、おやつや食事のあとは、きちんとうがいや歯磨きをして歯の健康を保つようにしましょう。

ローカロリー、ゼロカロリー甘味/人工甘味料

主な市販商品 ・・・ パルスイート、シュガーカットなど

おすすめ度 ・・・ ★☆☆

スクラロース、アスパルテーム、エリスリトールなどの甘味料は、砂糖と比べて甘味が強いため使用料を少なく出来たり、身体に消化吸収されにくいことでカロリーを抑えられます。砂糖よりもすっきりとした甘さを持ち、上記のようなダイエットシュガーやカロリー控えめ、カロリーゼロなどと謳われる飲料、菓子類などに主に含まれています。摂りすぎるとお腹が緩くなるものや、長期的に摂る事での副作用が明らかにされていない物もありますので、摂りすぎは控えた方が良いでしょう。

甘味料とおやつの取り方の注意点は?

おすすめ度の高い黒砂糖やはちみつなども、取りすぎは虫歯や糖質過剰の原因となりますので、やはり日頃から使いすぎないようにすることが大切です。子供のおやつや飲み物は、市販の菓子類やジュースに頼りすぎず、果物や芋、穀物など自然の甘味を取り入れることで、強い甘みに慣れることなく、正常な味覚の発達を促すことが出来ます。甘味料を使用した甘いおやつは1日の量を決めるなどして利用しましょう。甘味料を使わないおやつでは、季節の果物や焼き芋、芋もち、塩せんべい、プレーンヨーグルト、チーズなどもおすすめです。

※この記事は2016年2月13日、tomoniに掲載された記事です。


チンするだけ♪夕飯を作りたくないときは…

「夕飯を作る時間がない…」
「でも栄養はしっかりとりたい…」

そんなママ・パパには…
「nosh(ナッシュ)」がおすすめ!

管理栄養士のレシピを、一流シェフが調理。冷凍してお家にお届け!
チンするだけで、すぐに食べられます♪

不正確な情報を報告

不正確な情報を報告

修正箇所
メールアドレス
※メールアドレスをご入力いただいた方には、改善結果をご報告致します。
不正確な箇所についてのご指摘
※「上から2番目の画像が不鮮明」「最初の段落の◯◯という情報の追加を希望する」等、問題箇所についてご指摘いただけたら幸いです。

貴重なご意見をありがとうございます
kosodate LIFE(子育てライフ)はよりお役にたつ情報をお伝えできるよう、ご意見を参考にサイトの改善を行って参ります。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
送信エラー
大変お手数ですが、ページを更新いただき、再度ご意見をご送信ください。
更新後も再び送信エラーが発生する場合は、 お問い合わせページ からご連絡いただけますと幸いです。

関連タグ

Ranking
ランキング

Tag
タグ

幼児 小学生 0歳 1歳 妊娠中 新生児 妊娠中の体調不良 ストレス対策 妊娠初期 産後 子育て中 料理やレシピ 2歳 誕生日 妊娠後期(臨月) 初産 産後の体調不良 妊娠中の過ごし方 発熱 マンガ 母乳育児 旦那のこと 出産 産後の過ごし方 ワーキングマザー 幼稚園 下痢 みそさんの「子育て漫画」 さとうゆきさんの「育児漫画」 ゴルシさおりさんの子育て漫画 めめさんの「育児絵日記」 2人目出産 マッマさんの「2歳差兄妹、育てるンゴwww」 星田さんの「6さい差兄弟日記」 赤ちゃん ちとせ育児 ようみん。さんの育児漫画 うえだしろこ「桃金兄弟と母の日常」 3歳 妊娠の兆候 腹痛 兄弟姉妹 予防接種 産婦人科 寝かしつけ 発疹や湿疹 インフルエンザ 麦さんの「子育て絵日記」 便秘 手足口病 出産の兆候 頭痛 嘔吐 簡単レシピ 経産婦 水疱瘡 親のこと みかみかんさんの「育児漫画」 中耳炎 塩りさんの「もちごめ絵日記」 おやまさんの「育児日記」 ぽぽこさんの「育児漫画」 時短テクニック 貯金 あやのこうじさんの「育児漫画」 おもしろ話 おたふく風邪 とびひ 風邪 おしゃれママになろう ロタウイルス 勉強 マイコプラズマ 出産入院 着床出血 出産の痛み ヘアスタイル 子供 2人目育児 つわり ダイエット ものもらい 結膜炎 代用アイデア 帝王切開 鼻づまり 陣痛 イヤイヤ期 突発性発疹 RSウイルス 美容院 里帰り出産 子連れのお出かけ 掃除 習い事 レシピ SNSまとめ 妊娠中期 おなら