新宿で人気の火鍋3選！自慢できる本場の火鍋 ランチ・個室あり

ピリッと辛い物が食べたい時やヘルシーなものが食べたい時におすすめなのが「火鍋」です。日本に定着しつつありますが、本場である中国のおいしい火鍋を食べたことってありますか？

今回は本場のおいしさを堪能できる「本格火鍋」だけを厳選！新宿でおすすめの3店舗のみをお伝えします。

SNSで誰かに教えたくなるフォトジェニックな鍋もありますのでチェックしてみてくださいね。火鍋を食べたことがある方にもおすすめのお店ばかりですよ♪

海底撈火鍋 新宿店

中国で大人気の火鍋店が日本へ上陸！本場の火鍋が食べられるとあって、予約必須の人気ぶりです。特徴は現地の味そのままのスープ。7種のスープから最大4種まで選べます。

スープの種類は、ピリ辛の麻辣・まろやかな白湯の組み合わせがベーシック。ピリッと辛い麻辣スープが美味！辛さは選べるので安心です。具材は60種類以上、タレ用の調味料と薬味は23種以上でおいしさ無限大！果物はセルフサービスなので満足感も♪ランチコースがお得ですよ！

海底撈火鍋 新宿店の店舗情報

「海底撈火鍋 新宿店」は新宿駅東口から徒歩5分のところにあります。

店内は木目調を基調にホワイト系で明るく、高級感のある雰囲気。基本はボックス席で、個室もありますよ。火鍋の本場・中国で250店舗以上展開している「海底撈火鍋」。手厚いサービスが人気で、キッズルームがあったり、ネイルサービスを受けられたりと話題。伝統芸能のショータイムや、カンフーの技を取り入れた製麺パフォーマンスは迫力満点！

小肥羊 新宿店

「ラム肉×火鍋」を極めたヘルシーなメニューが魅力です。秘伝の薬膳スープは、ラム肉の臭みもとってくれる特製ブレンド。中華栄養師と医学専門家の指導のもと、にんにくやナツメなど数十種類の漢方を織り交ぜています。漢方が苦手な人にもおいしく食べられると好評です！

おすすめはラム肉ときのこが楽しめるランチコース。リーズナブルなのにボリューム満点です。ディナーではフカヒレなどコラーゲンたっぷりの「美肌コース」がイチオシ。

小肥羊 新宿店の店舗情報

店内は木目調で温かみがあり、ゆったり過ごせる雰囲気。テーブル席から円卓や掘りごたつの個室まであり、飲み会にもぴったり。紹興酒や中国の蒸留酒「甘酒」のハイボールなどオリジナルドリンクも充実していますよ♪中国では700店舗以上、海外でも人気の有名火鍋専門店なので、火鍋が初めてという方にもおすすめです。

本格火鍋専門店 蜀一火鍋 新宿東口店

進化系火鍋が楽しめる「おしどり鍋」がおすすめです。4種のスープ（麻辣、白湯、トマト、キノコ）から2種選べます。麻辣スープは豆板醤や味噌が効いた濃厚な味わいに、唐辛子や花椒などのシビれる刺激がクセになります。

日本では珍しい「九宮格火鍋（きゅうきゅうかくひなべ）」も。鍋の中でスープを9つに仕切ることで、食材を一番おいしい状態で味わえます。つけダレは11種類。紅辣腐乳やパクチー、ごまだれまで、ベストな味付けで召し上がれ♪

本格火鍋専門店 蜀一火鍋 新宿東口店の店舗情報

「本格火鍋専門店 蜀一火鍋 新宿東口店」は新宿駅東口から徒歩5分のところにあります。

店内はヴィンテージ風の世界観で統一され、テーマパークに迷い込んだようなおしゃれ感。ウッド調のテーブル席を基本に、個室もありますよ。内装はもちろん、お鍋が見た目にも鮮やかなのでSNS映えも狙えます。女子会や飲み会でワイワイ盛り上がること間違いなしですね！